大单

可惜那“不知道”的馄饨到底是什么馅儿，宋景一时半会儿是不得而知了，自然也不知道除了馄饨，他还白得了一碗水饭和一根捻头。

因为装馄饨的食盒还没送到，府尹大人却破天荒地早到了。府衙一干人等，便全被拎去开大会。

至午时下，宋景宋大人那边是大会开得心苦形劳、口干舌燥，桥头小贩庄惊梦这边却是突然得了个大单子，欢呼雀跃、兴奋不已。

原是浚仪东宫南门大街外，西边口上，冯家金银铺子的东家要给老夫人庆六十大寿，正在筹备暮食。

“我家老夫人那日着了风寒，口中无味，一连两日不肯用饭。厨房做了许多羹汤小菜送去，均是一筷箸未动地送了回来，说是不合胃口。”

“阿郎与大娘子急得团团转。这偶感风邪事小，可几日不用饭，病好不了不说，要是伤了胃气可怎么办？”

“好在大娘子机敏聪慧，突然想到前些日子在小娘子这里买过一碗新式口味的馄饨，老夫人吃过很是喜欢，便差我再来买回去试试。”

“嘿，这一试，果然成了！老夫人肯吃小娘子卖的馄饨！”

“而且自吃了那碗馄饨之后，老夫人别的菜饭也肯用些了，这才好了起来，可把我家阿郎高兴坏了。”

“于是今天老夫人六十的寿宴，阿郎和大娘子便差我来与小娘子商议订货之事。不知小娘子肯否将剩余的馄饨全都卖与我家？”

着短褙百褶裙、梳着一对小蟠髻的女婢声如银铃，庄惊梦正在给客人包馄饨的手顿了顿，停在脸上的笑容里略有些惊讶。

剩余的？全都要？

这么大的单子砸过来，还是头一遭。

这个小女婢她是认得的，水嫩嫩的，讲话又好听，一连着来过许多次了，次次都买皮蛋鲜肉馅儿的馄饨。

她原本只在心里好笑：又多了一个深陷皮蛋不可自拔的受害者。现在才知道，原来背后还有这么一个小故事。

她回过神，将手上的馄饨快速包好，扫了一眼面前的木盆，又下意识回头扫一眼宣桥上的人流，笑问道：“小娘子是说，全部都要？”

小女婢闻言也伸着脖子看了看板车上的木盆。

朝食的热潮已过，此时人少，吃暮食和夜宵的还没来，十个木盆倒是每个都还剩余不少。小女婢眼光落在中间那盆皮蛋鲜肉馅料上，见还剩许多，露出颇为满意的神色。

“我们大娘子说了，虽说老夫人独喜皮蛋鲜肉馅儿的，但也不能光买这一种，一下子将人家招牌食材都买去了，余下的生意让人怎么做？”

“况且今儿个宴上人多，光买一种也是不够的，至少得每人一碗，多余的，也要分给下人们尝尝。因此若是小娘子愿意，都照着皮蛋鲜肉馅儿的价钱卖来便是。”

“小娘子且稍等我片刻。”庄惊梦笑着，将食客的馄饨快速包了，煮熟盛好端上桌，拿干净帕子擦着手，方才站回板车旁。

她今日本就是要提早收摊的，能一口气全都卖掉，当然很是愿意。如此一来不必等到申时，即刻便能回去了，也能早些去问铁匠铺的事。

如此想了想，便与那小女婢道：“都照着皮蛋鲜肉馅儿的价钱卖，不妥。”

小女婢闻言以为她想抬价，方要反驳，又听她道：“冯家老爷与冯大娘子愿意买小摊的馄饨为老夫人庆生，那便是抬举我了，只要冯老夫人今日寿宴能吃得高兴，我自是没有什么不愿意的。”

“只是我算着，剩下的馅料与馄饨皮，只够约莫五十碗，不知这个数量可够府上宴会所用？”

小女婢听闻这个数字，倒是默了片刻，然显然也是对大抵会出现的情况都有所预料过的，很快便道：“小娘子是照着每碗十个算的吧？”

庄惊梦点点头。

“那便是了，”小女婢笑起来，“若只有五十碗，必是不够的。但小娘子也不必担心，我们大娘子说了，只要数量足够，每碗分几个，我们自行拟定就好。五十碗馄饨不够，可五百个馄饨，想必是足够了的。”

那这下还有什么可担心的？

庄惊梦在心里直感叹，这位冯大娘子竟连这些都想好了，还详细交代与下人，心善且细，定是个不俗的女子。

可惜原书中没有提到，应当是与书中的庄家并无交集，是她穿来之后做了这小贩的营生，才碰上了。

庄惊梦笑着称赞了冯大娘子与这小婢几句，道：“如此说来，小摊便没有什么不可的了。但也不必按着皮蛋馅儿的价钱来，我这里除去皮蛋、纯肉、鱼肉、虾仁四种馅料卖价十八钱，其余的，均是十二钱一碗。”

“今日冯老爷和冯大娘子包圆儿了我剩下这些，也省去我许多劳动。不如就全部按照十三钱一碗，算是小摊给的折扣，小娘子意下如何？”

小婢女似是没想她会这么说。因为一般摊贩得了高价定是决不肯松手的，怎会主动让利？

愣了一下，道了句：“