北红村
纪初桃手里捏着牛肉干,坐在热乎乎的炕沿,慢条斯理地吃,小腿还一晃一晃的。晚上他们要出去看星空,顺便看看能不能遇到极光。
张起灵则在准备暖宝宝贴,他的小姑娘怕冷,晚上出门的准备得做好。
俩人正在聊天时,韩大娘招呼他们出去点菜,外面天已经开始变暗,天空中一块云彩都没有,干净又整洁。
“来小纪,大娘解冻的冻梨冻柿子都好了,你边吃边看。”韩大娘看纪初桃就像看自己女儿似的,稀罕的不得了。
小姑娘礼貌地笑着道谢,也好奇地看着装在盆里的黑色梨子和红色的大柿子,看向张起灵的目光有些无措。
这东西怎么吃啊?
张起灵忍不住弯了一下唇角,拿起一个冻梨,要了一个碟子和水果刀,切成一块一块以后推到少女面前。胖子和吴邪憋着笑,脸色都有点红。
“韩大娘,那我们要这几个吧,蒜泥血肠、锅包肉、雪衣豆沙、杀猪菜、得莫利炖鱼,再来一个大拉皮,主食就要玉米饼子和这个……粘豆包,粘豆包是年糕做的吗?”
纪初桃疑惑地皱起眉头,原谅她从来没吃过,长白山之行那次他们根本来不及吃什么东西。
“粘豆包啊,是玉米面儿做的,也有白米面儿做的,大娘两种都给你整一点儿,炖鱼可是我的拿手好菜,不过小纪啊,你们点这么多能吃完吗?可别浪费啊。”
虽然赚钱是赚钱,但是韩大娘可见不得浪费粮食。
纪初桃还不明白她为什么这么说,眨巴了两下妩媚的眼眸,看向韩大娘问道,“大娘,我们四个人,六个菜多吗?”
一人一盘半,应该不多吧,在雨村他们都是一人两盘算的。
胖子这是憋不住笑,扑哧一下乐了出来,一众人都看向他,“天仙儿啊,北红村可是真东北,不比杭州和福建,咱们真点六个菜,肯定吃不完。”
大娘也忙不迭点头,“你们一人一个菜还行,咱家菜码大。”说着,还用手大概比量了一下。
纪初桃看到韩大娘用手比了一个脸盆大小的括号,惊讶地眼睛瞪的溜圆,这也太夸张了吧!
“这样吧小纪,你就别点蒜泥血肠了,杀猪菜里就有血肠,拉皮也别点了,四个菜够你们吃了,大娘送你一个小凉菜,咋样?”韩大娘爽朗地笑了一声。
这丫头她是越看越喜欢,可真是太漂亮了。
纪初桃只能点点头,甜甜地笑了一下,“谢谢大娘,那就按您说的做吧。”
离吃饭的时间还早,小姑娘集中精神开了一路的车,这时候稍微有点犯困,整个农家乐民宿就韩大娘和她丈夫,游客还没那么多,所以他们俩忙的过来。
除了纪初桃他们几个,还有一伙驴友,是两个小姑娘两个小伙子,也住在韩大娘家。
不过他们住的是老房间,设备设施都不怎么新,也没有她住的暖和。
少女雪白纤细的手捂着红唇打了个哈欠,没什么精气神儿地靠在张起灵怀里,男人轻轻顺了几下她的长发,随后带着她回了房间。
民宿的被子是非常具有东北乡村特色的大花被,炕上还放着一张木头桌子,桌上摆了些瓜子糖块,还有白白胖胖的花生。
纪初桃脱掉毛毛鞋趴在炕上,暖烘烘的炕蒸得她昏昏欲睡,张起灵一直牵着她的手,直到她睡着时也没有松开。
韩大娘提前就说过,晚饭在六点钟左右吃,所以吴邪和胖子放心地在村子里转悠起来,而另外的小夫妻俩则是懒洋洋地睡了一觉。
东北黑夜降临的时候,那种寒冷可不是简单口头说说而已,尤其是漠河,中国最北的地方,夜晚外面零下三十度都是正常温度。
吴邪和胖子裹得和熊一样,才没被冻透,不过回来的时候,眼睫、眉毛都已经结出冰霜。
韩大娘在六点左右就把他们的菜全部一个一个端了过来,纪初桃出来吃饭,看到那些个大盆,虽然做好了准备,但依旧为东北菜的菜码咂舌。
真的是用盆在装菜啊,尤其是那个得莫利炖鱼。
北红村吃一次鱼是很不容易的,而且价格非常贵,三四十一斤,他们这条冷水鱼更贵,一条硕大的鱼做下来救花了将近两百块。
得莫利炖鱼也是东北名菜,有一百多年的历史,里面搭配了红薯粉和豆腐,撒了香菜碎,看起来非常有食欲。
杀猪菜里面是酸菜、五花肉和血肠,闻着也特别香,东北的酸菜和南方的也不同。还有酸甜刺鼻的锅包肉,雪白绵软的雪衣豆沙,纪初桃摩挲了两下手指,觉得自己口水都要流出来了。
“动筷啦动筷啦,我好饿!”
韩大娘赠送了一盘家常凉菜,菜上齐以后,小姑娘率先夹起一块血肠,蘸上蒜泥往嘴里一送,血肠入口滑嫩弹牙,带着调料的香味,非常美味。
“好吃!”纪初桃被香的眯起了眼睛。
其他三个大男人见状,也开始大快