第 88 章

只是，这糖醋里脊陆冬至只会吃不会做，倒是学做过一次但翻车了。

相较地三鲜需要处理三种食材的繁复，陆冬至主动跟肉桂道：“我会做风味茄子！就跟你之前做的那道炸茄子菜味道差不多，肉桂你再教我做糖醋里脊，这俩当做主菜怎么样？”

小吃店的菜单，主厨只有陆冬至一人，所以她打算就先出一种套餐。

“糖醋里脊可以，但这风味茄子，茄子需先炸出来一遍晾置，不知道什么时候有客人点菜，放久了一出油，茄子蔫了这味道也就欠缺了些意思。”

“那到也是，菜店做饭不能像自己吃饭一道道食材现准备。”陆冬至明白。

“可……”想想自己还会做些什么的陆冬至有主意了，她一个起身，在长桌前左右踱步道：“我知道了，我可以在炭火上烤虾，海边的虾都鲜美，用做食材也实惠，大虾开背，烤的时候刷上我的秘制调料，烤到刚好入口不剥皮就能吃，带有着炭烤的独特焦感，虾也好熟，在从签上撸到盘子里，跟糖醋里脊，和，和和爽口解腻的酸味果仁菠菜三拼成套餐，也能单点，但只有套餐能任选一杯凉牛乳，米饭的话，不管怎么点，都能添饭！”

陆冬至跟家人一起，想吃什么买好食材自己穿串，用炭烤架生火，烤过串。

她有一款根据自己口味调配出的甜辣但辣油只是丰富味道，不能吃辣的人吃了也说好吃的烧烤料汁，就喜欢在烤串时用小刷子刷酱的她，比起吃烤串，更爱看别人吃她烤出来的串，跟同她说这个酱汁好吃，一会烤什么什么的时候也刷这个酱，还想吃。

“果仁菠菜搭配一虾一里脊，海鲜，里脊，菜俱全，倒不失是个好主意。”说到做菜就挑起兴趣来的肉桂喃喃道，“做冬至你拿手菜，好过一下练几道不在行的，这糖醋里脊我教你，调汁不用过腻，上面撒些炒制糖霜的芝麻，吃起来口感上更酥。”

“好啊！”陆冬至蹦坐到长椅上，开始将刚才想好的记下来，又跟肉桂说：“那一会你给大家做午饭时，我烤虾，你尝下我这料汁有哪里用改进的，果仁菠菜的话，说实话我吃外面做的可能是过水时图省事，嚼起来有些费劲，但也有人爱吃，这个你得跟我说一下。”