第 16 章

表哥的婚事完美解决，嫂子也回家养胎，烦人的姜茶被支去县城上班，金银花大丰收，姜棠小金库日益充盈。

除了每周一到周五要起早贪黑骑自行车去县城上学外，姜棠对现今的生活很是满意。

不过也还好，现在已经是高二后半学期，距离毕业就剩个把月。学校安排的课程并不多，大都是只上半天，剩下的时间让找工作。

毕竟现在还没有考大学这一说，毕业后长时间找不到工作，极大概率会被安排下乡。城里人多工作少，初中小学毕业的一抓一大把，许多人上高中就是为了能找个好工作。

周五下午没课。

姜棠早早的跟陆闻舟回了家，放在以往他们可能会去她大哥大嫂家里坐坐。但现在已经没这个必要了，一是因为她大嫂已经在家里了，二是她想上山找点零嘴吃。

四月末的大山，可遍地都是宝。

一路着急忙慌的赶到家，还没进去，就听见院里传来一阵嬉笑声。推门进去，姜雪跟夏兰兰两人坐在杏树下热络的聊天。

姜棠不知道姜雪讲得什么，逗得她嫂子哈哈大笑，只看得到她们中间放了一大盘黄澄澄，色泽诱人的枇杷。因为她连招呼都忘了打，径直走到那拿起一个枇杷剥皮吃起来。

果肉柔软多汁，味道酸甜可口，姜棠幸福的眯起眼，她早早的回家就是为了这。

“今年的比上年的甜，你竟然不等我提前去摘了。”吃完一个后，她看着姜雪：“你之前不一直认为我嫂子是水做的，不敢大声跟她说话，什么时候关系变得这么好了？”

夏兰兰身形偏瘦，容貌柔美，气质娴静，给人一种江南水乡美人的感觉。

姜雪挠挠头，“我之前有说过吗？我怎么记得我跟兰兰姐关系一直都很好。”

姜棠吃着枇杷笑而不语。

夏兰兰打着圆场：“这几天你不在家，雪儿经常来陪我聊天，还给我带野果吃。”

姜雪听到夏兰兰夸她，骄傲的挺挺胸，随后便站起来，挎着姜棠胳膊朝厨房走去，满眼兴奋的说：“可算是等到你放学了，我今一早就上山摘了不少枇杷，都在屋里放着呢，咱们来做枇杷膏和枇杷罐头吧。

说完，她砸吧砸吧嘴，“今年一定要多做，上年就做了那么一点，我都没吃够！”

姜棠想起上年做的那些水果罐头，也跟着砸吧砸吧嘴，“今年必须得多做点。”

夏兰兰听她们要做枇杷罐头和枇杷膏时，眼睛一亮，她也想吃了。

小姑子做水果罐头手艺杠杠的，上年她给她送了四五罐，她没两天就给吃完了。那枇杷膏更是一绝，舀一勺冲水喝，味道是淡淡的香甜，比齁甜的糖水好喝千倍万倍。

自从喝了那枇杷膏水后，她从小一到冬天就咳嗽的毛病，就再没犯过。

姜棠见嫂子眼睛亮亮的一直盯着她们，想着这做罐头的活计也不费劲，笑道：“嫂子，你也和我们一起来做枇杷罐头吧。”

夏兰兰欢快的点头：“好。”

刚开始剥上皮，她们的一号帮手陆闻舟就来了，没过多久，二号帮手三号帮手姜家旺齐修明都纷纷背着一背篓枇杷过来了。

他们来了放下枇杷就自觉上手，直接让怀孕了夏兰兰坐一旁休息。

制作期间，村里还有不少小娃娃，陆陆续续的过来给送枇杷。枇杷罐头还没做成，姜家院子就已经被枇杷覆盖。

夏兰兰父母都是高级干部，她从小是在城里长大的，没怎么下过农村。就算后来跟姜维家结婚了，也是大部分都住城里。

县城里树很少，更别提果树了，水果都是稀罕玩意，虽然她家不缺水果吃，但想要吃到新鲜的还是很难。

她也不是那种不食人间烟火气的人，对于各种物价都有所了解，新鲜水果有时比肉还要贵，尤其是这些个个味道好品质佳的。

她直接被院里四五筐枇杷给惊到了，“他们送了这么多咱们回啥啊？”

姜棠笑笑，“没事，不用回，咱这边靠山，山里果树多，他们都知道我喜欢吃枇杷，每年枇杷熟的时候都会摘些送过来。”

夏兰兰看着吃不完的枇杷，想起这些日子街坊邻里送来的各种蔬菜瓜果，再一次感慨，“村里生活原来可以这么好。”

姜雪在一旁偷偷的笑：“嫂子，我实话告诉你吧，他们这么积极送枇杷，完全是想吃棠棠做好的枇杷罐头！”

枇杷膏的做法并不难，枇杷清洗干净，掐头去尾，去皮去核切成小丁，放入锅中加提前煮过的枇杷叶水，中小火熬煮。熬至软烂后加入适量冰糖和川贝粉，小火继续熬煮。

同时不间断搅拌，直到有糊状质地就关火，冷却后，装罐密封保存就可以。

枇杷罐头的做法更是简单。

照旧清洗干净后剥皮去核，差别是剥的枇杷不用切块儿，直接在浸泡盐水后沥干水分，直接加水加糖小火炖煮十五分钟就行。