23 诺奖级发明
不过当他看到博士说出这种酮糖妙用的时候,他就懵了。
【不夸张的说,这种新发明,如果公布并且推广】
【那很有可能会让我获得诺贝尔奖……】
看到这一句,许欣不由莞尔。
这博士是不是有点夸张了?
还诺贝尔奖?
不过当他看完博士关于这种新物质的描述之后,他不由也信了。
确切的说,博士带头开发的物种是一种全新的甜味剂。
甜度和蔗糖相当,而且相当稳定。
这不就是一种全新的糖嘛!
而要说,目前世界上,其实对人类危害最大的东西是什么?
很多人可能会说是毒品,或者枪炮,原@子@弹。
可实际上,到目前为止,这世界上对人类危害最大的东西,其实是糖!
没错,就是我们经常吃的白砂糖!
因为很多人都不知道,这玩意,其实有着比毒品不相上下的至瘾性。
而且,一旦你长期食用。
那么他会给你带来龋齿,肥胖,糖尿病,心脑血管疾病等等诸多问题。
可因为,这东西经常以食品的形象,在大家生活里出现。
所以根本就没人想过他的危害……
直到近些年,糖的危害,才被科学家们公布了出来。
在这之后,就有各种代糖相继问世。
最早的就是甜蜜素,阿斯巴甜等等。
这些就是大家经常说的糖精,化工产业的来的产品。
不过这东西虽然甜,但却并不被大家喜欢。
然后又有了二代代糖,比如赤藓糖醇,或者甜菊糖苷等等。
不过博士这次发明的这种新代糖,则属于第三代代糖。
因为他和前面几种代糖比起来,有着更加明显的特殊属性。
比如一代和二代代糖,他有着本质性的不同。
一代甜味剂,能替代蔗糖,是因为他的热量很低,可以忽略为零。
二代甜味剂比如赤藓糖醇,虽然能带来甜味。
但他却不能被人体吸收,所以不参加人体代谢过程。
也就不会引起人的血糖波动。
而这第三代代糖则能参与人体代谢……