第21章

今天阳光明媚，乔安安一大早就去地里收了一茬菜，把谢亚预订的番茄先放到储物箱。

芋头也成熟，个头比她两只手掌心拼起来都要大，他干脆一块收回去，试试能不能做成芋条。

熊猫恪尽职守，不用她喊，已经主动地扒拉开畜棚的门锁去放牛羊了。乔安安叮嘱它别走太远，就在附近放养就可以了。

熊猫应该是听懂了，至少在她收完菜以后去山坡那看了一眼，果然瞧见了熊猫黑白相间的身影在草地上穿梭，一刻都停不下来。

至于咪咪，乔安安起床以后就不见了，大概是巡视地盘去了。避免再有昨天的事情发生。

乔安安在灶台上剥花生米，也不知是唐吉利给的种子原本就好，还是因为肥料的功劳，花生壳内竟然都是整整齐齐的一家三口。

花生倒进油里炸成了金黄色，此时捞出来的花生已经很香了，但若想引起那些酒鬼的注意，还得和辣椒椒盐一块煸炒，让辣味和咸味将花生的酥香逼出来。

这样一道自制酒鬼花生就出锅了，放凉了以后口感更佳，吃了花生以后嘴里微麻，此时再喝上一口冰镇啤酒，简直赛神仙。

乔安安用剩下的热油一块炸了薯条和薯角，油炸物的香气充斥着整间屋子，炸好了以后，她尝了一下，和现世味道差不多，酒鬼花生可以放凉，但薯角不行，从油里鲜炸出来的尚有余温的时候吃味道是正正好的。

一旦冷了下来，油炸后的那层酥感就很快流失了，口感也变得软绵绵，虽然咸味仍能吊起味蕾，但味道差的就不止一星半点了。

乌梅和姜花儿结伴过来找乔安安，刚到农场附近，远远地就闻到了一股无法用言语形容的香气，把人胃里的馋虫都勾出来了。

“乔乔又在家弄什么？”

姜花儿也被这股油酥味勾的不行，“过去瞧瞧不就知道了。”

两人加快了脚步，走到木屋跟前晃了晃贝壳风铃。

乔安安开了门，“姜姐你们过来啦？我刚做了两道菜，帮我尝尝吧。”

乌梅望着面前棱角分明的焦黄块状物，还以为乔安安是在捣鼓什么新奇的东西，拿起薯角放进嘴里，在品尝到熟悉的淀粉口感，她面上的表情一下子变得讶然了。

“这竟然是土豆？我以为……”

“对，这两样都是土豆做的。我用油炸过，光吃可能有些腻，你们试试蘸点奶酪。”乔安安考虑的很充分，薯角吃起来有股无法抹除的油腻劲，吃了好几个容易被腻到，但若是连同奶酪一块，甜咸结合，就恰到好处。

姜花儿尝着奶酪的味道有些熟悉：“是你之前从我那买的奶油炼成的奶酪么？”

她颔首，“嗯，前两天刚好省了一些奶油，我想着别浪费了，就制成了奶酪，今天刚好派上用场。”

物尽其用，谁让自己穷呢。

薯角有奶酪的搭配了，薯条也不能孤零零地摆在盘上，乔安安将番茄切成细碎的小块，放到锅里一直熬成浓稠的沙状，虽然比起现世经过精密仪器加工制成的番茄酱还是有很大的不同，但味道尝起来尚可，已经提炼出了番茄酸甜的风味。

她们拿起一根细长的薯条，捏着研究了一会，然后学着乔安安的样子，蘸了番茄酱送进嘴里。

“为什么会这么好吃！”两人根本无法停下来，一口一根薯条。

外酥里嫩的口感，表面粘着细微的盐粒，咸味在舌尖绽放。再涂上酸甜的番茄酱，完美融合到了一块，彻底唤醒了沉寂许久的胃。

乌梅今年也快四十岁了，还是第一次品尝到这般神奇的美味，恍然明白过来自己曾经错过了这么多美好的食物。

她不可思议地望着乔安安，大脑还没反应过来。

“你、你是怎么想到将他们搭配到一块的？”

乔安安微微一笑，这并不是她想出来的搭配，是在几百年的时间见证下，诞生出的最合适的搭配。

或许曾经也出现过其他搭配，但在时间的沉淀下，最终还是番茄酱胜出了。

“他们都这样吃，我也跟着学了。”乔安安含糊带过，并没有细说。

“他们？王城里的人吗？”乌梅自然联想到了王城。

她点头，一一为她们介绍了名字，“嗯。扁圆的叫薯角，长条的是薯条，然后还有这个，叫酒鬼花生。”

她们眨了眨眼睛，还有些懵。

“八元酒馆生意有些冷清，我打算把这三道小食都放到酒馆里面出售，希望能帮秦八叔引一些客人过来。”乔安安解释道。

姜花儿叹了一声，也觉得唏嘘：“我昨晚路过也看到了，现在镇子上人少，比不得当年了。加上隔壁的灵溪镇也开了一家酒馆，八元酒馆搬到城里以后，附近乡镇的人都过去它们那边喝了。”

“但现在有了你的小食，说不定能为酒馆揽来不少客人。”

乔安安将花生和薯角先放进了料理小柜保鲜，