第227章 午餐

众人在餐桌前坐下来后，一道道菜就被端了上来。

这些菜可不比园区餐厅的那些菜，桌上的菜完全可以用色香味俱全来形容。

不过每道菜都没有放辣椒，基本上都是以蒸菜和煮菜为主。

刚坐下，贾文敏就笑着开始调节起气氛：“杨磊，今天你可算是有口福了，这一桌菜，我包你从来没有吃过。”

我瞄了一眼坐在位置上，不说话的李艳，心里有些打鼓，不过我还是很快收回视线，笑着问贾文敏：“是吗？”

“这可是正宗的厉家菜，就算你在国内，想要吃厉家菜都不是你想吃就能吃到的。”贾文敏滔滔不绝地说道。

“知道什么是厉家菜吗？”

我摇头。

他笑着道：“厉家菜放在以前，那可是只有皇帝才能吃得上的。”

我有些半信半疑，他挑眉看着我：“怎么？你以为我是在骗你？”

“厉家菜起源于清朝时期御厨厉子嘉，他是正白旗的后裔，在同治和光绪年间担任内务府都统，专责皇宫的膳食管理。”

“这个厉子嘉因在皇宫内为慈禧太后和皇帝亲自品鉴并准备每道菜肴而闻名，后来他将这些珍贵的宫廷菜谱和烹饪技巧传承给了他的儿子，厉家菜的技艺得以代代相传。”

“随着清朝的结束，这些曾经只限于皇家享用的菜肴开始流入民间，厉家菜因此成为了一种独特的美食文化的代表。”

贾文敏说：“你如果在国内想要吃一次厉家菜，那只能去北京胡同羊房11号，而且还得提前预定。去那地方吃饭的人，基本上都是一些外国元首之类的大人物……”

“行了。”胡老三笑道，“你再说下去，一会你让杨磊怎么吃饭？”

贾文敏咧嘴道：“三哥，我这不是在给他科普嘛，免得他觉得这顿饭普通。”

说实在的，被他这么一说，我还真被唬住了。

从小到大，我在外面吃过最贵的饭，也就是八十八块的海鲜自助餐。

至于那些高档餐厅，我基本上都没去过。

从我接触胡老三以来，我就知道他是一个享乐主义者，只是没想到他竟然连吃饭都这么讲究。

也不知道他从哪弄来的厨师。

胡老三第一个动筷，他动了后，贾文敏才示意我赶紧尝尝。

我夹了一块蒸肉放进嘴里，味道的确很不错，可也没到贾文敏说的那种程度。

“怎么样？”他问我。

我笑笑说：“挺鲜的，是不是加了很多味精？”

这句话一出，贾文敏就大笑了起来：“哈哈哈……杨磊，你他妈的太有意思了！”

我有些莫名其妙，心想自己的话很好笑吗？

见胡老三也有些忍俊不禁，我就更加郁闷。

“这一桌菜，没有一道加过味精。”贾文敏道。

我有些不信，他问我：“你知道味精是哪个国家发明的吗？”

我微微皱眉，心里有些不太确定，最终摇了摇头：“不知道。”

“是日本。”贾文敏笑着说，“没想到吧？味精是20世纪初才被日本味之素公司所发明的，而且还申请了专利。”

“结果日本人用味精的量远远没有我们多，你说这事好不好笑。”

我忍不住问：“那这些菜不放味精，为什么这么鲜？”

“这就是咱们老祖宗的智慧了，古人做菜，都是用熬制的高汤调味。高汤远比味精更加鲜美，只不过这种高汤调味成本太高，古时候也就只有达官贵人才有这种待遇。”

我算是长见识了，心里有了一种异样。

之前我一直觉得，自己如今也算是能够和贾文敏以及狗王平起平坐的人物了，可现在看来，自己欠缺的还是太多。

别的不说，就在见识方面，我就比不过他们。

“要说在吃方面，我觉得没有人比得上我老大哥。”胡老三放下筷子，点了一根烟说。

贾文敏接话道：“那是肯定的，三哥的大哥那是何许人也？”

我有些意外，没想到胡老三还有大哥？

似乎是看出了我的疑惑，贾文敏道：“杨磊，你知道三哥的大哥是谁吗？”

我摇头。

“赖昌星听过没？”

这个名字好像在哪听过，可是一时间又想不起来了。

“咱三哥当年在国内，那也是经常进红楼，和赖老大一起吃饭喝酒的人。”

“赖老大是……”

“我草，你小子连赖老大都没听说过？”贾文敏一脸吃惊地看着我。

胡老三摆了摆手：“你就别为难杨磊了，他以前也就是小老百姓，肯定不知道赖哥。”

“三哥，既然他不认识，那我就得好好和他说道说道了。”贾文敏兴高采烈地说道。

当听完