第310章 Zoz

拿到食谱的潘达，简直像是开启了新世界的大门，这会儿开始一骨碌地忙着往里面添加新收录的食谱…

比如说鱼酱法的制作就被收录进了食谱：整一斤鱼，剁吧剁吧给切碎以后洗干净，加三两炒盐、一钱花椒、一钱茴香、一钱干姜、二钱神曲、五钱红曲，倒点儿酒放入瓷瓶拌鱼肉，全部工序完成后封口，十天以后就可以吃了，当然，吃的时候可以少放点儿葱花，据说味道更佳…

再比如说风鱼法，潘达刚把鱼挂上风干，食谱就乐颠颠地也给收录了，具体做法是这样的：

把青鱼、鲤鱼破开，取出肠胃等器官，一斤鱼身大概用四、五钱的盐进行腌制，腌制个七天左右；等时间到了，就从里面捞出来，洗干净，再擦干净；最后，在鱼鳃下面切一刀，把川椒、茴香、炒盐都从切口灌进去，灌满以后，用纸裹好，拿麻皮扎严实了，挂在通风口…

还有一个水腌鱼法，也在制作的时候给收录了，潘达之前没见过这种做法，还是专门去食材制作的书里翻阅以后，实验了好几把才大致做成功…

具体做法如下：腊中的鲤鱼切大块，把血水擦干，一斤鱼肉大约用四两炒盐来回擦洗，这么腌制一个晚上，等到第二天早上洗净晾干，再和着二两盐、一斤糟给搅拌均匀了，放到大瓮里，用纸、箬、泥封涂好…

其他还有类似于莲房鱼包、神仙鱼之类的做法，也让潘达大开眼见…

就这么放点菜、放点佐料，再放点鱼肉…啊，一盘菜就做出来了…

潘达觉得这个食谱特别地好使，只要从商城里买好这些原材料，和着池塘里网出来的扎堆的鱼，点击“一键制作”就可以等着完工了…

当然，除了鱼的各种做法以后，也搜索了一下其他水生生物的制作方法，一并把池塘里还在往外冒的鱼啊、虾啊、蟹啊、还有其他生物一并给调成了美味佳肴…

像螃蟹就有一种叫蟹生的吃法，大体是把生的螃蟹给剁一剁，用麻油熬熟，等到温度冷却下来以后，用草果粉、茴香粉、砂仁粉、花椒末、水姜粉、胡椒粉等调味粉，混合着葱、盐、醋搅拌均匀，就能开吃了…

为了偷懒，潘达还专门实验了让机器人做饭、她在其中加几道工序的做法，看看能不能蒙混过关到食谱上…

食谱：…Zoz…

现实结果表明，可以跟着机器人学做饭，只要学会了其中的工序，不管好不好吃，后期食谱都会有记录，还会有一定的味觉加成…

但是加成有限啊，只能在本人厨艺的基础上高那么一点点，据潘达观察，这个后期还会根据技能者本身的厨艺往上提升…

“所以，这个食谱的技能就是鼓励多研究美食，研究程度加深了，食谱就会相应把厨艺基础拔高那么一点点…”

潘达突然觉得吧，要什么美味的饭菜，能吃就行，回头等旅馆里餐厅恢复正常供应，再去吃点儿改善一下伙食…

嗯，机器人的厨艺也不错，手法方面是肯定比初学者优秀，那放调料的手经过精准计算，“多一克、少一克”这种低级错误完全不会有，还会颠勺儿，一颠一颠地可顺溜了，再合着那烧到锅边口的大火…

反正，潘达看得是叹为观止…

她这会儿又搜罗了不少其他的菜谱在旁边霍霍，机器人学会了在旁边实操，她就跟着实操…

机器人放了两颗花菜，她也跟着放两颗花菜；机器人开大火爆炒，她也开大火爆炒；机器人往里面加点儿盐、放点醋、放点胡椒、放点酱料，她也跟着放了点儿…

机器人炒出了一盘菜，她也炒出了一盘菜；机器人的菜：色香味俱全，她的菜：都差那么点儿意思啊…主要是开大火的时候有点糊，影响了后面的操作…

不过，虽然有点瑕疵，但是好歹磕磕畔畔地把整个流程给操作出来了…

就这么一天的功夫，潘达给食谱收录了将近20多种新菜…

冷冻保鲜以后，准备一天卖一份给旅馆里的另一个大活人，她估摸着那个家伙的零食快见底了…