爱无悔（六）

董事长站了起来，向我们介绍道：“我向大家介绍一下，这是我们国土资源局的汤局长，这是我们开发区的蔡主任，他们呀，都是大忙人，平时要请他们吃饭的都排成了队，今天啊，他们能过来，还不是因为钟局的面子。”

我们纷纷站了起来跟他们打了招呼。

没想到花钱请人吃饭还要人家给面子，这就是社会地位的差别，我不禁看了钟局一眼。

“既然人都到齐了，我们就开始上菜吧。”

董事长说完向服务员招了招手，喊了一声‘可以上菜’。

第一盘菜上来了。

我一看，不是说吃海鲜吗？这分明就是一盘肉。

“这道菜叫‘粉肝’，是鹅的肝脏，具有补血养生的功效。‘粉肝’的出名还是因为法国著名的料理鹅肝，欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为世界三大珍馐。”

钟局说完，拿起筷子夹了一块放在我的盘子上，我的心不禁一热。

小吴嗲声嗲气说：“钟局，您怎么只照顾小周姐？我们也要。”

小吴的话顿时让我的心一阵慌乱，我发囧地低下头，不知该说什么。

钟局笑着说：“你们的小周姐文静优雅，可不像你大大咧咧，你还得用人照顾吗？我看，小吴你来照顾大家还差不多。”

小吴笑了笑说：“钟局真是偏心。”

钟局笑着说：“也不是我偏心，而是近水楼台。”

她们这么一唱一和，句句触到我的心，我不知道要怎么回话，只能闭口微笑。

“这粉肝脆而香，滑而不腻。大家尝尝。”

董事长笑着岔开话题，给每个人都夹了一块粉肝。

小李笑了笑说：“还是董事长会照顾人。”

她们几个人都是董事长专门培训出来应付这种场面的，主要任务就是把现场气氛搞好，说话比较无所顾忌。

而我，从毕业后，都在中下层上班，要应付这种场合，我确实是左支右绌应付不来，只能端然而坐。

钟局跟大家都比较熟，说话也没什么顾忌了，“公司发展要靠你们，你们董事长一定要照顾你们啊！”

董事长笑着说：“钟局说得对，公司要发展还要靠你们，但你们还得靠各位领导，你们可别只懂得说谢，应该照顾几位贵宾啊。”

小吴对董事长扮了个鬼脸，“我觉得经过董事长的手吃起来特别香。”

小李说：“没想到鹅肝还可以这么做？味道这么好。”

钟局咬了一口鹅肝，放下了筷子，“鹅肝的做法在国外早就有了，两千多年前，罗马人就发现了吃鹅肝的美味及乐趣。在法国，鹅肝就被进贡至宫廷献给路易十五，他在品尝之后，深受他喜爱，从此声名大噪，并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞，从此以后便奠定其高贵珍馐的不凡地位。”

小李咽下嘴里的鹅肝，竖起大拇指说：“钟局大脑是一本百科全书，跟您一起吃饭，都能学到了不少知识。”

钟局得意地瞟了我一眼，“哈哈，小李就是会说话，不过我跟汤局和蔡主任比，可是小巫见大巫啦。”

蔡主任笑了笑，“在机关里，谁不知道钟局内外才兼备。”

接着上了几样菜，大家边吃边谈笑，气氛非常活跃。

而我，不知道是还不适应这种场合还是故作矜持，一直当一个微笑着的旁听者。

谈笑中，服务员端来了一个船状大盘子，盘子上铺满了冰块，冰块顶端插着竹笋和小船帆，上面铺着肉片。

我看到肉片是生的，心里不禁嘀咕了起来：这能吃吗？

汤局长看着盘里的生肉片说：“这是冰镇龙虾，刀工还不错。听说吃生这家酒店最出名。”

董事长接过汤局的话说：“汤局见多识广，这家酒店吃生确实最出名，大家赶快吃，这不能放太久，放久了口感就不好了。”

“嗯，口感不错。”

蔡主任夹了一块生龙虾肉片，沾了点三丝酱放进嘴里，很享受地咀嚼着。

大家都纷纷夹了一块龙虾肉片，沾了点三丝酱，放进嘴里，不停地大赞了起来，唯独我，没有动筷子。

“你怎么不吃？”

钟局看到我没动筷子，问。

“这，生的肉，我不敢吃。”

我发窘地回答。

“这龙虾片口感非常好，你试一块，没关系。”

钟局看到我没动筷子，笑着鼓励我。

他的话对我来说似乎有种不抗拒的魔力，我顺从地夹了一块生龙虾肉片，沾了点三丝酱，放进嘴里。

果然，肉片不但没有我想象的腥味，还很脆很香甜。

钟局看着我问：“怎么样？”

“嗯，味道非常好。”

我意犹未尽回答。

钟局微微一笑说：“什么