第320章 技不如人,有什么可争的？

，今天甚至都是第一次听说烤乳猪这道菜，更别提吃过了。

即便是自己家里就养猪的，也不舍得吃这么小的猪崽，都是要等养大之后杀了吃肉。

好位置的猪肉自家都舍不得吃，那都是要拿出去卖钱的。

只有便宜的、位置不好的地方，才舍得留下给自家打打牙祭。

所以之前叶大嫂在做准备的时候，下面就有不少人在交头接耳。

大多都是在心疼这么小的猪崽儿不好生养着，居然就这么吃掉了，也太可惜了。

但是随着烤乳猪的香味越来越明显，这种议论声就渐渐没有了。

被馋了半天，如今终于把这外酥里嫩的烤乳猪吃到嘴里之后，大家才终于明白，为什么要烤这么小的猪崽，味道跟平时吃的猪肉真的完全不一样。

被烤得酥脆的猪皮咬在嘴里咔咔作响，木头烤出来的味道和猪皮的油脂混合在一起，有种别样的香气。

而且因为长时间的烤制，猪身上的油脂几乎都被逼出去了，吃起来丝毫不腻。

这并非这道菜最大的惊喜，因为之前在万子秋切分猪肉的时候，大家就已经想到了肉皮大概会是这样的口感和味道。

而让所有人都感到意外的是内里喷香嫩滑的猪肉。

小猪崽的肉本来就细嫩，裹着猪皮烤制又减少了肉汁的损耗。

简直可以说是香软柔滑，入口即化。

“这种口感，真的是猪肉么？我这辈子都没吃过这么好吃的猪肉。”

“这都是咱们眼睁睁看着烤出来的，不是猪肉还能是什么，游娘子这手艺可真是绝了。”

“我刚才应该仔细看看游娘子是怎么做的就好了，我家好几头小猪，回去我就烤它一个试试。”

“你快拉倒吧，就算让你站在旁边看人家做，你以为你就能学得会啊？”

“哎呀，学不会学不会，我这不就是说说么！

“再说了，我家那几头猪崽子都早就有主了。

“我媳妇把猪崽按人头分给家里几个孩子了，谁的猪崽谁自己伺候，等明年年底杀猪卖钱，谁的猪赚的钱就给谁做新衣裳。”

“你媳妇挺聪明啊，你家那几个孩子还不得抢着喂猪啊？”

“可不是么，最近都不用我媳妇动手了，一个个都铆足了劲想比别人喂得更好更肥。

“也就是如今天儿冷，山上早都是雪了，不然这几个兔崽子都想上山去割猪草了。”

“这招可真高明，等我回去也学一学。”

“你们扯哪里去了，不是说烤乳猪么！”

“对对，我这辈子就没吃过这么好吃的猪肉!

“要不是只有一块，真想带回家给媳妇和孩子们都尝尝。”

“我觉得游娘子要是肯来县里开个店，只卖这个烤乳猪就能赚不少钱，反正我是忍不住，肯定还想吃的。”

“这倒是个好主意，不过人家游娘子如今接的都是京城有钱人家的酒席，怕是根本没时间顾得上这边……”

听着围观百姓的夸赞，看着周小娘子一脸崇拜地围着叶大嫂问长问短，张川路恨不得把自己的眼睛捂住、耳朵堵上。

周围人的每一句夸奖、每一声赞美，都化作压力压在他的心头，让他感觉自己就要被压得沉下去了。

这跟他原本预想中的样子完全不同，之前许磊也说，最后两个名额一定是他和钱云飞的。

但如今他却直接止步于第二场比试了。

张川路心里其实还有另外一层的不服气。

自己做的宝塔肉虽然刀工逊色了一些，但是味道他自己还是很满意的。

但台上那些评判，却连尝都不肯尝一口就把自己给打发了，这算什么？

张川路越想越是火大，憋了一肚子的气没有地方宣泄，最终在听到岑老说要宣布晋级名单的时候彻底爆发了。

他一把掀翻了自己面前的条案，抬手指着岑老质问道：“在你宣布晋级名单之前，你敢不敢先交代一下，你跟游娘子究竟是什么关系？”

岑老闻言一顿，皱眉道：“我们是什么关系，与你什么相干？为何要向你交代？”

“不是向我交代，是向所有参加比试的人还有这么多前来观赛的老百姓交代。”张川路见岑老没有正面回答自己，顿时就来劲了。

“有些话我原本不想说的，但是我实在是忍不下去了。

“昨晚我回家的路上，你们猜我看到了什么？我看到了游娘子在一个院子里送岑老出来。

“岑老，我一直都是十分敬重您的。

“但是您身为厨艺比试的评判，在大家比试期间，你怎么能随意私下接触参赛的厨师呢？

“游娘子能把烤乳猪做得这么好吃，肯定是你昨晚去教她的吧？

“大家说，这样的比赛还有什么公平可言？”