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完美级卤水(伪)

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啊!

包富没多说话,示意他们喝绿豆汤,翟小雨第一个捧场,拿着碗小口的喝了起来。

…这也太好喝了吧,翟小雨直接惊为天人!她直接宣布这是她喝过最好喝的绿豆汤!不甜但是居然会回甘!

她其实已经戒糖很久了,因为都说糖吃多了会发黄发胖,作为一个精致的猪猪女孩!她其实已经很久不喝甜味饮料了,基本上不是白开水就是黑咖啡!

但是这个太好喝了!翟小雨喝完一碗,又给自己要了一份!

“怎么样啊?小雨?你好歹说一句话啊。”其他人看翟小雨吨吨吨的炫绿豆汤,也端起来喝,看她这反应,估计真的好喝!

很快桌上只有众人吨吨吨喝绿豆汤的声音!

大师级!威力就是这么大!很快菜就上齐了,包富举起杯,“吃好喝好,不说客套话了,下个月继续加油!”

唔,包富吃的一脸满足,这家菜馆每一种菜都非常好吃,尤其是这个爆炒花甲!火候恰到好处,蛤蜊肉吃起来是脆的口感!真是太好吃了!

桌上说话的人都没了,都沉浸在美食的海洋之中畅游!原来老大真的不抠!这可比什么海鲜大餐都好吃多了!

停止营业的牌子挂上去后,陈平平看李自达忙活了一天,赶紧自己炒了一大桌子菜,“马上5.1节假日了,等忙完这个假期后!我决定组建一次团建!工资照发!你们有什么想玩的地方!发到群里,到时候哪个最多!我们就去哪玩!”陈平平坐在椅子上,笑着看她们开心的讨论去哪玩。

“去海边玩,吃海鲜!”

“爬山和烧烤明显更配”

“采草莓,又能吃又可以玩”几道声音同时响起,大家对带薪团建都非常热情!

“快吃饭吧,别耽误我下班,晚上回去群里讨论!”陈平平赶紧说道,不阻止她们!说着说着怕是要打起来!还是网上讨论好!安全!

到家后,陈平平洗完澡就躺在床上和一号聊天。

“你有没有那种,就是空间厨房什么的?”

“啥玩意?”

“就是我可以在里面练厨的那种,学习室!我看小说别人系统都有!”

“你做梦呢?”

…陈平平聊着聊着就睡着了!睡前还在想,一号怎么啥也没有,估计也是淘汰品!

清晨,她缓缓睁开眼睛,先看了时间,发现才八点,然后放心的开始玩手机,一打开相亲相爱一家人员工群,就是99+未读消息…

这些人不需要睡觉的吗?她把消息往上翻,发现都在说出5.1节后团建的事情,分别是爬山健身组,海边沙滩散步组最多,谁家好人团建爬山啊?她在心里吐槽道。

她艰难的爬起来,洗漱完后消息也看完了,幸好大家最后关头谴责了爬山组,想健身…平常店里还不够忙吗?陈平平看着镜子里结实的肌肉线条,自我感觉非常良好。

这一拳打下去,黄青可能要哭很久!

洗漱完毕陈平平直接去店铺了,今天去早一点,多的时间完全可以熬一锅卤水。

厨房里认真的盯着锅的陈平平,她这次没有完全按照配方去做,加入了自己的理解,每个步骤根据食材去调整。

没一会黄青先到了,“平平今天这么早?你在弄什么呢?昨天就看你弄半天。”黄青好奇的看着锅。加入的东西太多了,她真猜不出来是在干嘛。

陈平平心无旁骛的看着锅,好半天才反应过来黄青在问什么,“在研究卤汁呢,打算上点卤肉之类的菜品。”

“那你先弄着,我去整理菜了。”黄青每天还提前来帮着厨房洗菜,简直就是卷王在世。

陈平平把所有的材料都放下去后,总算松了一口气,她感觉这次应该没问题了!放着卤汁让它慢慢咕咚,她开始准备起大家的早餐。

今天陈平平准备做一大盆糖醋排骨,好久没吃排骨了,最近猪肉价格暴跌,排骨都20一斤了。

整条的排骨给它剁成一指宽,再把排骨放入清水中浸泡,这样做的目的是为了泡去排骨的血水,能使排骨口感更好,去除腥味。

排骨泡好后,再次用清水清洗干净,把多余的水份挤掉,撒上胡椒粉、料酒,再放入蛋清、玉米淀粉给排骨搅拌均匀,搅拌到上劲后加入面粉抓拌均匀。

油温五成热下排骨炸,先炸三分钟,使排骨定型后捞出沥干油,排骨里酥外嫩的关键是,就是要油温升高后复炸,炸至排骨外面金黄酥脆捞出。

陈平平把炸好的排骨倒入另一个锅,小火在熬的糖醋汁里,翻炒均匀,使每块排骨都裹上汤汁浓稠的糖醋汁后,这道酸甜可口的糖醋排骨就做好了。

她拿着三个拳头般大小的勺子,一勺一勺的排骨往盆里舀,直到盆里装的冒尖尖了,才把锅里的排骨都装完。

接着又起锅炒了一个青菜,荤素搭配营养均衡!陈平平满意的点点头,大早上吃不了那么多,就俩

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