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日常

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柏答道。

到家已经将近两点,正是太阳浓烈的时候。黄土墙被晒得龟裂,蹭一蹭就能带下很多泥沙来。

家里的房子虽然能住人,但环境未免太差,如今也攒了不少钱,赵月柏考虑重新建一个,或者直接去买一处宅院。

一进宅院是整个宅院只有一个大门,进门后直接进入宅院的中心区域。结构简单直接,尤其是经济条件有限的人。

二进宅院则多了一个门,分别进入前院和后院,结构更为复杂,但也更加私密和安全。

新家是考虑二进的还是像现在一样的一进的好?改天她和楚清商量一下。

等到时候再养只狗子,这样楚清一个人在家的时候她也能放心点,最好养只护主的。

水缸里的鱼蹦来蹦去,赵月柏顺手抓了一条出来。

自从上次在醇意楼发现楚清喜欢吃鱼以后,她就在院子里又捣腾了个水缸,时不时地就把空间里的抓到的鱼丢水缸里放着。

楚清正准备将刚买回来的香烛物什收好,见赵月柏正在抓鱼,便狡黠道:“月柏这是又要给我做鱼吃?”

“天大的自恋狂。”赵月柏嗤声。“想吃以后自己做。你之前不是说想学做饭么?我今日教你怎么做糖醋鱼。免得以后只会吃不会做,活活把自己饿死。”

“是,断不敢麻烦表姐的。”楚清以退为进。

灶房里空间不大,赵月柏把鱼收拾了:“首先需泽肥美鲜活之鱼。你看我选的这条鳞片光亮,鱼肉紧实。”

“不错,月柏眼光很好。”楚清煞有介事地点头。

赵月柏被夸,心中得意,继续说道:“而后去除内脏,你试试,切成块状备用,再腌渍片刻。”

楚清做的很慢,她第一次下厨,对此并不熟稔,故而清理了许久。

这鱼不腥,毕竟是空间出品。

“我整理的可干净?”楚清十指拿捏着那条鱼,越来越有烟火气。

“不错。”赵月柏难得鼓励。

随后她手把手教楚清如何炒菜。

赵月柏取炒锅置火上,楚清缓缓加入猪油烧至六七成热,将腌渍过的鱼块放入锅中,小心翻炒。

毕竟是新手,时不时地有油溅起来,刺地楚清起了红印。

“我来吧。”赵月柏拦住楚清,伸手将锅铲拿走,“我先把前面的做了。”

两人磨蹭许久,最后总算把糖醋鱼做了出来。

酸甜适度,鱼肉鲜嫩,口感丰富,楚清很满意。

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