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24

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今日一切准备的比较匆忙,便不做什么口味的,只做一个最原始的奶茶。

首先,茶叶和糖一起小火炒,没有什么比例,但糖一定不能少了,不然茶叶会苦。炒到焦糖色,放入开水烧至沸腾,再放入牛乳,一直搅拌至沸腾。

最后一步便是把奶茶盛出,放在一旁,过一会儿之后,茶叶便会沉淀下去,奶茶也就成了。

在这过程中,奶香茶香四溢,早就把众人馋到了,连马壮都过来瞧了一回。

不过说到做到,苏雅君首先邀请品尝的便是李怡萱和李怡然两姐妹。

并且得到了两姐妹的一致好评,满满两大碗咕噜咕噜一会儿就喝完了,愣是撑的肚儿溜圆。

李怡然这小家伙还把盛奶茶的碗都舔了个干干净净,抱着碗,伸出小舌头又把嘴巴舔了一圈儿,眼巴巴的看着她,显然是还想要的。

不过苏雅君可不由着她,教育着:“好吃的东西也不能一次吃太多哦,不然会肚子不舒服的,咱们要饮食有节制才行。”

见两小丫头不太乐意听的样子,只好又加上一句:“待会儿还有好吃的呢,一下吃饱了可就吃不下了哦!”

果然还是这句话比较有吸引力,刚说完就见两小丫头眼睛一下子亮了起来,果然不再眼巴巴的瞄着奶茶喝了。

听了苏雅君的话,乖乖到铺子里其他地方去玩了。

虽然料想味道定然不会差,但是没想到效果还不错,可能是因为比较新奇吧,想想现代满大街的奶茶店,没有需求怎么会存在呢?

之后众人都尝了尝,都给了满满的好评,甚至马壮还连连夸赞:“苏小娘子真是奇思妙想啊!在下佩服。”

苏雅君连忙摆手道:“哪里哪里,我只不过是之前看得奇书异志比较多,从上面学来的罢了。”

大家喝完奶茶,又齐心收拾一番,眼看时辰也差不多了,便准备开业了。

“噼里啪啦,噼里啪啦!”

随着一声声炮竹之音响起,四顾食肆正式开业啦!

得益于昨日周羌和周平儿的卖力宣传,加上之前摆小吃摊时积累的一些客源,又赶上快用午膳的时候,所以食肆外边儿已经围了一圈儿客人了。

大门一敞开,大家便欢声笑语的往门内涌去,有和苏雅君她们相熟的还笑嘻嘻的祝贺她们开业大吉。

因为暂时店小二只有周羌一个,所以他便忙得脚不沾地起来,一会儿这儿递菜单,一会儿那儿倒奶茶。

而苏雅君和马壮看着源源不断送进来的菜单子,也和周羌一般忙的累且快乐着。

周平儿则是收银收到手软,数钱数到手抽筋。摸着自己最爱的东西,精神头眼瞧着就不一样了。

李延吉也到厨房来了,他看见店里每个人都忙得团团转,他就想帮嫂嫂分担点事情来做。

苏雅君本想说不用,但看着李延吉手足无措的捏着衣角,期盼的看着她的样子,拒绝的话又说不出口了。

这孩子比较敏感,不让他帮忙反而不好,这也是他的一片心意,还是不要拂了他的好意才好。

但是厨房里的活两个人已经足够了,也没有太多他能做的,便让他去帮着周羌递单子进来吧。

于是他便出去找周羌了。

忙碌的时光总是飞逝而过的,转眼晌午便悄然过去了。

吃饭的客人渐渐少了下来,此时店里最后一桌客人也准备结账离去了。

周平儿打了最后一下算盘珠子,待最后的那两位客人一走出大门,平日里最是在意形象的她便累趴在柜台上,哼哼唧唧的。

她朝厨房喊道:“苏娘子,苏娘子,今日可累煞我也,得加钱!”

苏雅君一撩厨房的帘子,端着托盘出来,听见此话,笑吟吟的说:“好啦好啦,也就是今日开业才会这样忙,之后就好了。再说了,忙不是更好,越忙你的钱才能早日拿回去呀。”

周平儿一听也笑了起来,瞧见苏雅君的托盘上端了两碗什么东西,那味儿直往鼻子里钻,顿时也不哼唧了,立马脚步生风地小跑了过来。

“咦,苏娘子,你这是做的什么好吃的呢?”

周羌也窜了过来,吸了吸鼻子附和道:“是啊是啊,是啥呢,好开胃的样子。”

这时马壮也端着几个碗出来了,他笑道:“苏娘子说这叫酸辣粉,刚刚我就尝了一口,口齿生津,好吃得很哩!”

苏雅君笑了笑,赶紧招呼大家坐趁热嗦粉,她则又去厨房拿了两个小碗,专门盛给两个小丫头。

大家嘻嘻哈哈得嗦完粉,坐躺在椅子上,满足的回味着,感觉疲惫都一扫而空。

歇了一会儿之后,苏雅君便让大家各自汇报自己的工作情况。

首先是马壮:“苏娘子,厨房的食材本来就废弃了大半,现在基本上都用完了,需得采购了。做的小吃和奶茶也所剩无几,还需重新制作。”

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