食味

亦只是顺道过来看看，签字画押的话多有不便。”

“江晚明白，”江晚福了福身：“您尝过没有问题，画押仍是我。”

说罢，宋薏替江晚尝了今日送过来的食材，确认无误后，江晚便签字画了押，交由农户们制作。

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傍晚回到宫内，江晚照例给谢安玄送了饭，便回到御厨房开始准备林锦说的药膳。

材料都是林锦自掏银子，替她备齐了的。不过既然说是药膳，那除了所需的食材外，林锦还自带了许多药材过来。

江晚翻了翻，有茯苓、决明子、黑枸杞等等。这些药材要么酸要么苦，怪不得没人愿意买来吃。毕竟吃这事情，健康是一方面，味蕾的享受是另一方面。一样东西不好吃，任它再对身体好，那也坚持不了每天吃。

“你准备拿这些做什么？怎么还特意叫我买这么多豆子过来？”林锦抓起一小把黑豆，皱眉问道：“这东西能好吃？”

“那是自然，不仅好吃，还要好看。好看的东西，大家才会想买嘛。”江晚一边说，一边将石磨给准备了起来。

这件事因为是林锦的事，活也不累，江晚便没有再叫其他人过来帮忙。只让林锦帮她把其中一些豆子，磨成细粉即可。

她们二人一共磨了三种颜色的豆子，分别为红豆、绿豆、黑豆，用来调制面粉的颜色。

林锦看见江晚，往磨好的豆粉里头加入水，和匀调汁后倒入面粉中央的窝窝中。不一会儿，三种颜色的面团就揉好醒发好了。

江晚手脚十分麻利干练，先将黑芝麻磨成粉末以后，拌入蜂蜜搅匀。再在里面包入两颗黑枸杞，不多不少，恰好两颗。

包好以后，将芝麻搓成汤圆大小的小丸，再包入黑豆面里。只见江晚用虎口轻轻一收，一个肚子鼓鼓的锦囊袋就捏好了。

在锦囊的口袋处，江晚又用一根搓成长条状的红豆面，压出了一个小小的蝴蝶结，看着样子喜庆的不行。

江晚道：“这叫青丝福袋。”

林锦心中了然。这黑芝麻、黑枸杞、黑豆，三样黑的一起吃，能够补气生发，以黑养黑。名字又叫青丝福袋，对女子来说最是诱惑不过。

紧接着，江晚又另起了一口锅，往里头倒入了一层绿豆，略微蒸了一会儿后从锅里取出来，再用石杵捣成绿豆泥。

将捣好的绿豆泥放回锅中，往里头加蜂蜜与牛乳，还有磨成粉后的决明子，不断小火翻炒，直至绿豆泥变得粘稠细腻为上。

林锦原本觉得这样做已经挺好吃的了，没想到江晚又捣碎了一些开心果，和入馅料中，她心中不禁感叹，确实是隔行如隔山，要是她自己，是绝对想不到要加这个的。

江晚将炒好的绿豆决明子馅料，在掌心也搓成小丸，外头包上绿色的面皮。和刚才的黑色锦囊一样，江晚在最外头一层，用白色的面在锦囊口袋处压出了一个白色的蝴蝶结，这个真是看着翠绿翠绿的，十分清新，让人心里头舒服。

“这是一目十行锦囊。”江晚又起了个名字。

绿豆下火，决明子又能明目，这二者搭配着实不错。名字也起得好，一目十行，想必必会受不少入京以后还未金榜题名的考生喜爱。

两款锦囊做好了，江晚马不停蹄地又开始做起了红色的锦囊。

红色的锦囊是以山药和苹果做馅的，山药和苹果去皮以后上锅蒸熟，然后捣成山药苹果泥。这泥看上去又白又细，犹如少女的脸颊般细嫩。江晚再往里头加入磨好的茯苓粉，搅拌均匀。茯苓也是白色的，加进馅料里头丝毫不违和。

“这叫福临锦囊。”江晚又起了个名字。

茯苓和福临是谐音，大家吃东西也都爱讨个好彩头。苹果和山药蒸熟以后服用，都是健脾养胃的。林锦觉得，这三个锦囊，都各有各的妙处。

江晚一共做了十二只，每种颜色的锦囊各四只。其中各有一只是给林锦准备的，她一会儿就能尝尝，其他的则让她捎回去给她的师父师兄弟。

包好的锦囊花馍，上锅大火蒸，一会儿就熟了。林锦就守在旁边，看江晚把锅盖子揭起来，刚刚胖乎乎的锦囊，就开始“吸肚子”，看着憨态可掬。

趁着这新鲜的热乎劲，江晚从锅里夹出热腾腾的锦囊花馍给她。

刚出锅的花馍，面皮都是又香又嫩的。

林锦先尝了黑色的，芝麻香浓郁。最重要的是，一口咬下去，里头的黑芝麻馅就流了出来，满口都是浓郁的芝麻香。再往里咬，就能吃到几颗黑枸杞。黑枸杞的酸恰好中和了，黑芝麻的甜，让口味甜而不腻，十分讨喜。

林锦马上又尝了红色的。山药苹果泥自不必说，甜糯的山药混入了苹果的果香，吃起来细腻爽口，茯苓在里头也吃不出药味，又甜又香，很适合女子和孩子吃。

最后她尝的是绿色的。里头的绿豆馅带着一股奶香，多咬一口，还能吃到香脆的开心果馅，让这锦囊的口味多了一分层次，别有一