第 13 章

“所以，纪先生去嘉仁不是为了看病？” 凌思年在餐厅里，帮霞姨给纪晟安准备蛋白粉。

纪晟安喝的这种蛋白粉要按比例冲兑不同的维生素和酵素，调配起来特别麻烦。

霞姨小心地摆弄着一个电子称说，“纪少有自己的私立医院的呀，也有专门的医疗团队。他去嘉仁是为了公益项目。“

当初为了给丁姨筹钱治病，凌思年对嘉仁的公益项目研究了一个遍，他有点儿好奇，于是问霞姨，”什么项目？“

“项目好像是专门资助骨髓移植手术，病人生的那个病嘛，叫什么什么，哦，地中海贫血症。” 霞姨头也没抬地答道。

闻言，凌思年脸上的表情陡然僵住。

地中海贫血？这个名词凌思年再熟悉不过，霞姨得的正是这个病。凌思年当时打听到嘉仁医院有这方面的公益资助基金，但是他刚问了几句，医生就告诉他，目前这个项目只限于资助儿童。

没想到，纪晟安居然是这个项目的背后金主。

因为丁姨的关系，凌思年对这个病了解颇深，得了这个病，轻症还好，但是如果是像丁姨这样的重症，就只有骨髓移植才能够救命。

而即便做了手术，仍然存在移植失败的风险，就像丁姨和他，患者和他们的家人不仅仅要承担疾病的痛苦，还要顶着巨大的治疗费用的压力，常常陷入绝境。

纪晟安设立的基金，不知道会给多少人送去希望和光。

”那很好啊。“ 凌思年由衷地说道。虽然丁姨没能从纪晟安的项目里得到帮助，但是能有其他人受益，凌思年也很替他们高兴。

“当然好哦，” 霞姨抬头白了凌思年一眼，“纪少人这样好，却被差点儿因为车祸送了性命，还是在嘉仁医院大门口出的事，你晓得他那天是去做什么的？“

凌思年心中一紧，虽然人并不是他撞的，但是霞姨的语气表情还是让他觉得心里非常难受。

病例上那些触目惊心的文字在凌思年的脑海里不断循环放大。

提到车祸，霞姨脸上的表情也变得气愤又难过，她絮絮叨叨地说起来没完，”那天纪少是去看他资助的孩子的，那小囡手术之前想见纪少一面，纪少还专门给她买了蛋糕。”

蛋糕？

凌思年的脑海里立刻闪现出那朵殷红的翻糖玫瑰，就在他面前的车窗上摔的粉碎。

没错！

那玫瑰本该插在凌思年亲手做的蛋糕上面，再由纪晟安亲手送给那个准备迎接新生的病童。

但是一切都被那场车祸给毁了。

霞姨终于将蛋白粉兑好，她示意凌思年将温水冲入保温杯中，然后说，”那小囡手术成功，今天要出院了，她和她的爸妈无论如何都想向纪少当面道谢，纪少答应今天去看他们，你把东西拿拿全，在医院提醒纪少别忘了喝这个。“

凌思年接过霞姨准备好带到医院的东西，他看了一眼表，纪晟安正在客厅和晟世的几个经理开会，离出门还有一段时间。

凌思年灵机一动，他对霞姨说，”你去休息吧，厨房我来收拾。“

等霞姨走后，凌思年就忙活了起来。

他取出自动打蛋器，找齐鸡蛋，面粉和做菜用的细砂糖，

凌思年用分离网将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，面粉加温水调成稀稀的面糊。

然后他给打蛋器插电，拨到高速档，先倒入蛋白，蛋白在持续高速打发中逐渐变成鱼眼泡状，凌思年开始往打好的蛋白里加入细砂糖和面粉糊，三种食材经过充分搅拌，变成了丝绸般细腻顺滑的浆体。

凌思年将烤箱预热到一百九十度，他将调制好的原料均匀地倒进烤盘，放入烤箱。

不需要太久，烤了大约五分钟之后，凌思年打开烤箱，将烤盘转了个一百八十度，掐着表，又烤了十五分钟。凌思年关掉烤箱，将烤盘托出，摆在他面前是一层奶白色，松松软软，冒着香气的饼干胚。

凌思年找来小杯子当模具，一下一下按在饼干胚上，再反过来，一个个圆滚滚，热乎乎的马卡龙初见端倪。

凌思年从自己的家当里，翻出一包棉花糖，他不怎么吃零食，那还是有一次桥染找他玩儿，落在他那里的。

凌思年将棉花糖按颜色分类，装进不同的玻璃碗里，然后他将这些棉花糖逐一放进微波炉里加热。

加热后的棉花糖变得软趴趴的，凌思年用勺子将它们压扁然后手动搅拌成粘稠的糊状。

趁着融化的棉花糖还没完全变凉，凌思年将几种棉花糖重新组合勾兑，调出他想要的颜色。

一边是刚做好的马卡龙，一边是色彩缤纷的翻糖，凌思年的嘴角勾起笑容，今天是那个孩子出院的好日子，凌思年决定补送给她一个惊喜。

纪晟安坐着轮椅来到车库的时候，看见凌思年身上背着一个背包，手里捧着一个塑料餐盒，正在跟司机小林聊天。

小林是