寫信給在京的大人。

是周圍跟著來的官員，看了看伸手要他們也一起做下來吃的太守，馬上眉開眼笑接過筷子，也一起坐下來，安靜地吃喝了起來。

這夜市的熱熱鬧鬧的，街子擺摊攤面上馬上，這賣蟶子的事情都吃的新鮮，吃的有趣，吃的美味，這嘴巴里面含著哈拉子口水，都相傳出來了，他們也想去嘗嘗鮮那呢，那人數真多呀，他們想買其實還買不到呢，畢竟現在賣蟶子的攤子人還太少了，又有人謠傳這東西啊，是從內地裡面運貨運過來的，這貨量有限啊，一聽到有限這兩個字，大家更急著瘋了，紛紛掏錢購買了，排隊都要給他排到的買到為止，這買的人可多了，這人潮洶湧的簡直像個大過年採集似的一樣了！

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這日子啊，是一天兩天的過去了，這時間呢是隨著日子越推進，天氣，越寒冷了。

然而呢，這江南城那邊個個的夜市是一堆的大小攤子也好，或者是唱戲的，或者是跳舞的，歌舞的，演奏的，全部的一個一個攤子呢他們都擺起來了，市集也好，這白天熱鬧熱鬧，這晚上更是更加的熱鬧了。

巡司大人南方寧更是派了一隊又一隊的人巡邏了，城裡大巡邏，到處的探訪，而且呢，這軍隊裡面開始了編制了起來，全部都是要去沙灘那裡，輪流去三班四班的，去採集那一些蟶子啊，拿一些海藻啊生蠔啊，貝類等等這一些在沙灘上，在沿岸上就可以採集到的海鮮和各種食材，用來打打牙祭的呀！

臘月十五，巳時，雨下。

天氣越來越陰冷了，但是祇有城裡，吃飯逛街人潮流動了，不僅是因為那出去採買的，商人的富豪的，有權貴的馬車，一輛一輛的進進出出，進來的是採買回來的，出去的是要去採買的，就這樣子整個流動的熱鬧帶動了這江南城寧静一片，開始了熱熱鬧鬧的各種的夜市，早市，茶樓酒樓各種的活動，都全部出來了，客戶農家也趁這個機會，買賣各種小吃也有生鮮的，自家種的小菜，小果也全部都拿出來，各家的手藝一下子全部都出龍了。

就是熱熱鬧鬧的好似是過年時期的採買似的，這太守，看著那一隊又一隊從沙灘沿岸邊回來的車隊，看著那附近架起來的臨時搭建的廚房那弄起來的，一鍋又一鍋的海鮮濃湯，還有一個鍋鏟，又一個鍋鏟，準備要來炒菜用的鍋具，看著廚師，看著忙碌的人，心想著，這等一下又有美味的好吃的料理可以吃了，這才一想呢，哈喇子就流個不停了。

巡司大人南方寧可是打開的菜單，今天陳妍府那邊又做了很多的新菜了，這裡呢，派了人偷偷的進去了，學了一堆回來呢，就是他們陳妍府前腳才做好，這後腳呢就偷拿了好幾盤過來給他們嘗嘗鮮了，這廚師呢，可是趕緊回來試著試著做一番了。

副官傅尋思可是看著送過來的這些偷來的小菜，眉開眼笑的招呼著，兩位大人快點來吃啊，這筷子馬上的遞給了過來的太守和巡司大人南方寧，就看見兩位大人可是坐定了就開動了，而副官傅尋思他呢，也是在一旁等著呢。

巡司大人南方寧自然是不會虧待副官傅尋思這一些人的，馬上的招招手，讓大家都拿起筷子來嘗嘗鮮，嘗嘗這陳妍府邸裡面做菜的廚師，他們的新菜，口味合不合他們啊！

而這邊的廚師自然也是拿起了偷來的青菜，你一口我一口的咬著討論著該如何改良，適合他們軍隊裡面的軍人吃呢。

大家一邊吃一邊討論的是加了蔥加了糖還是加了茶？總之呢？大家討論一番動手就開幹，反正食材一樣一樣的一直送過來，仿佛有花不完的錢似的，夠他們搗鼓搗鼓一些新的口味了。

至於陳妍府這邊呢，這裡自然是各種花樣更多了。

陳妍每一個送上來的新口味的菜色，他頂多吃了一兩口，基本上每一種吃一點，這也就飽了畢竟端上來的至少都二十道菜以上了。

而這些菜色呢，基本上都交由府裡面其他人去吃了，也問問他們的口味合不合，而且也聽從了廚子那邊的交代，該怎麼做就怎麼做，陳妍他也尊重這邊江南府裡面廚師們的想法，廚師們紛紛提議到說是要去擺摊買賣這些東西，那就去吧，陳妍他也沒任何的意見，總之呢，陳妍他覺得，住在這裡的人他們的口味如何，自然是這裡的人都知道比較清楚，而且呢，去那一些菜市場小攤是擺個小攤子，試試大眾的觀感，測試大家的口味喜歡哪一種？看看哪一種賣得好？那也不錯，等到做的差不多了，再進酒樓那裡推廣出去，那這樣子肯定有更多的收穫了，也能夠賣得更好了，讓這裡的漁民能夠有一筆更多的收入了。

陳妍看著這床上擺的桌面上，這一一都送過來的探查了，海岸那邊的景色的紙張，畫紙圖紙，書卷。

陳妍看著紙上寫著的還有測量的海岸線有多長？這沙灘有多厚之類的，根據陳妍他目前現在所看到的，這裡真的太廣泛，這幅員遼闊啊，可真的是挖不完這沙堆裡的蟶子啊，這可都是不用錢的買賣，要多少有多少，但是陳妍他也陷入了沉思了。

“素雲，如煙你們說啊，這江南城裡面的人口有多少啊？”陳妍盯看著送