第 16 章

江夺要开酒吧了。

比起和给别人打工，他更想自己当老板。

所以在大家都以为他是临时做出这个决定的时候，只有他自己心里清楚，他回来也是为了这事。

跟周平干了三年的物流运输，他觉得好没意思，和周平在酒吧里拼酒，他觉得来劲了。

“等我回去就在那片儿地方开个比这还豪奢有规格的酒吧。”

“那你得好好经营啊，”周平和他碰杯，“到时候请我喝顿好的。”

“放心吧哥，必然请你。”江夺说。

从选址到开工，江夺的执行力强到让人刮目相看。

因为有钟季在，他在门店选址和租金上没多大忧虑，只是在后面的装修，设备，和人工成本上投入了不少。

开工这件事他和周平说了，周平二话不说给他打了一笔钱过来，江夺没要，但他还是给他打到了卡上，怕他前期都是亏本营业，免得打击到了自信心。

最开始的规模没有弄的很大，为了减少人工成本，他自己干脆每天带着人去装修涂鸦和水泥。

每天早出晚归的，仿佛真要干出一个什么名堂出来。

钟季看着也放宽了心，要想三年前，江夺还是一个没啥想法每天只想着打打杀杀的无业游民，现在呢，好歹算是在搞点正事的路上了。

不管能不能成，反正也在做了，哪怕失败了，都比他大街上无所事事混的好。

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徐戎没上过学，没读过书，找的一个工作最后还是在平安路新开的一个酒吧里。

不过这回不是当安保了，他看门口的贴士刚好有说招调酒师学徒的，包吃包住，一个月还能拿到一点工资，虽然工资不多，但也够还江夺的医药费了，所以他直接进去询问了这个招工事项。

“能熬夜吗？”老板问他，“我们这个工作时间是晚上七点开始到次日凌晨四点。”

“可以。”徐戎说。

“之前做过类似的工作吗？”老板又问。

“当酒吧安保的时候跟着做过几天时间。”徐戎说。

老板看着他点点头，“行，那我先带你去住的地方看看。”

住的地方离酒吧不远，隔半条街十分钟不到的距离。

“只剩这间小阁楼了，”老板说，“有个员工要下个月才走，你先在这将就一下，到时候就搬下去。”

房间虽然又热又小，但好在是他一个人住，多少算个遮风挡雨的地方，以前多烂的环境他都住过，住在这里已经算是相当好的了。

“没事，我不挑。”徐戎说。

“小是小了点儿，但你一个人住刚好。”

“那你自己先收拾一下，明天晚上再过去报道。”老板说。

徐戎点头，打量了一下这小小的地方，房间里还有上一个人住过留下的痕迹，有一些家具都没有搬走，桌面已经铺满了一层灰，估计黑裤子坐一下都能在凳子里留下个屁股印出来。

因为长期没有通风的缘故，室内有一股霉气，他过去把天窗打开散了散味儿。

夏季雨季多，今天沉闷的一天已是预告，徐戎扫个地的功夫大雨就已经倾盆而下了，斜风细雨从天窗飘进来，带来了一丝丝凉意。

徐戎爬上桌子，两手撑在窗边闭着眼睛，感受雨水飘在脸上的感觉。

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第二天晚上六点的时候他就去到店里报道了。

“吃过晚饭吗？”老板问，“后面他们正吃着呢，你去刚刚好。”

吃过晚饭后，老板给了他两件工服，然后就被带到了调酒师面前。

“我是David，你之后就跟着我学。”吧台里的人递给他一件衣服和帽子，随口问了一句，“会喝酒吗？”

他哪里会喝酒啊，这上十年饭都吃不饱，哪来的酒喝，唯一的就是把抽烟给学会了，虽然当年也是被人硬塞进嘴里的。

徐戎摇头，伸手把东西接过来，那件黑色牛仔围裙和帽子上都印着店名——酒肆人间的logo。

第一晚上他都是在吧台内做一些最基本的事情，洗杯子，擦酒瓶，切果盘，榨汁这些，和当时周围一教他的一样，都是一些基础操作，不难，他也能迅速做好。

可能是看徐戎做事还挺麻利熟练的，“兼职过？”David问。

“不算。”徐戎说，“做过两天。”

后面David就开始叫他凿冰了，然后摇壶，学记一些酒的历史文化。

客人不多的时候，David和他闲聊，“你现在是大学生出来兼职？”

徐戎擦杯子的手一顿，然后开口，“不是。”

“没课了？”David问。

徐戎继续擦他的杯子，“不是大学生。”

“哦～”David又盯着他看了几秒，“但是看着像大学生。”