第 3 章

季月茹随意报了几样菜名，然后问：“梅子酒有吗？”

她一共点了七八个菜，寻常便是一家人吃也够了，但这家掌柜没有提醒过她菜量太多，避免浪费，反而还一个劲儿的撺掇她多点一些。

掌柜一边写着季月茹点的菜，一边笑道：“有，姑娘有眼光。这梅子酒可是我们酒楼自家新鲜酿的，全城就只有我们这一家，姑娘来一壶尝尝？”

季月茹问：“怎么卖的？”

掌柜也许看出了季月茹是一个舍得花钱的，开口便道：“不贵，不贵，只要一两银子一壶。”

一两银子，按照现在的市场行情，这价格便是吃大鱼大肉也够了，这掌柜明摆着想要敲诈她，居然还敢跟她说不贵。

季月茹也不生气，顺着他的意道：“那好，麻烦掌柜的给我来一壶。”

掌柜应了一声，笑眯眯的下去了。

季月茹点的菜多，又都是一些新鲜的菜品，原本以为要多等一会。没想到刚刚过了半盏茶的功夫，小二便端着承盘来上菜了。

“姑娘，你点的辣子鸡、清蒸豆腐鲫鱼、火爆兔肚……”小二将季月茹点的菜摆到桌前，最后放了一个看起来十分精美的酒壶，里面正是她点的，一两银子一壶的梅子酒。

季月茹道了一声谢，率先起筷尝了一口辣子鸡，随后微微蹙眉。这辣子鸡的辣味确实有，但鸡肉太柴，明显用的是老母鸡，并且绝不是新鲜鸡肉，除了辣味，油盐也很重，一点辣子鸡的椒香味也没有。

季月茹调转竹筷的方向，又夹了一筷兔肚，这次的兔肚倒是软嫩了，但明显没有放酒去腥，味道没压住，火候也没掌握好，膻腥味很重。还有清蒸鲫鱼，讲究一个鲜字，季月茹用竹筷剥开鲫鱼表面，发现里面居然是冷的，鱼皮之下还凝固着一层冷油。

这清蒸鲫鱼绝对不是新鲜做的，想必是伙厨师傅图方便，觉得杀鱼、蒸鱼麻烦，早就将成品做好了，等着有客人点，便拿到蒸笼上随便热一热便端上桌。

季月茹在现代的时候，可是一个百万博主，探店也常常探一些五星级大酒店，或者高档餐厅。倒不是她去习惯了好地方，从而嫌弃这家酒楼低档，只是昂贵的菜品价格却给客人低廉劣质的菜品质量，简直名不副实，以次充好。

季月茹顿时没了胃口，想了想，又拿起了一旁精致的梅子酒壶。

这酒壶的外形看起来十分漂亮，很像那种中看不中用、冤大头会花钱买的东西。季月茹倒了一杯梅子酒，尝了尝，觉得自己确实是冤大头。

这梅子酒寡淡无味，入口也没有酒香，除了一点酸味她什么也没尝到，就像是白水兑了一点梅汁，平平无奇，哪儿能值得了一两银子？？

季月茹深深觉得自己被欺骗了，这家西街最好的酒楼，不过如此，成功踩雷！

季月茹一刻也不想多呆下去，起身结账走了。她正想着晚上要写一些什么点评这家喜福酒楼，便闻到一阵浓浓的饼香味。

季月茹今日一天都没怎么吃东西，好不容易找了家酒楼，还踩了雷，此刻一闻到食物诱人的香味，便有些忍不住了。

她抬头张望了一会儿，终于在街角发现了一个卖葱油饼的小食摊，而摆这个摊子的是一个头发花白的老婆婆。

季月茹以前在现代探店的时候，也会去一些街边小巷寻找美食，她深知好吃的东西不一定都在豪华的酒楼里，人间美味有可能就藏在不起眼的地方。

“阿婆，你的葱油饼多少钱一个？”季月茹走上前问道。

老婆婆年龄有些大了，眼睛也不好使，她睁着灰蒙蒙的眼盯了季月茹一会，方才道：“姑娘，一文钱一个。”

“我老太婆要收摊了，你可要来一个？”

季月茹笑道：“麻烦您了，给我来两个。”

老婆婆显然是做了很多年葱油饼的熟手，她将调好的面粉铺在热气腾腾的锅面，不一会便烙了两个热气腾腾的饼起来。

老婆婆将葱油饼用油纸包好，递给了季月茹。

季月茹闻着这葱油饼的味道就觉得香，一口下去，果真感觉焦香酥软，回味无穷，比刚刚季月茹去的酒楼好吃太多了。

“阿婆，你这葱油饼的味道可真好。”季月茹夸赞道。

阿婆笑了笑：“姑娘喜欢就行。”

季月茹点头，“阿婆，你的手艺这么好，想必每天能卖出很多张葱油饼吧。”

闻言，阿婆却摇了摇头道：“卖不了多少咯。以前还好，现在城里到处都是大酒楼，人家都喜欢去大酒楼吃东西，买饼子的人就少了。”

季月茹道：“阿婆，我刚刚才从大酒楼出来，我感觉里面的菜还没你一个饼子好吃。”

“你这姑娘可真会说笑。”阿婆笑道。

季月茹却道：“是真的，阿婆，你相信我，以后你的生意肯定会越来越好的。”

两人又聊了一会，季月茹便跟老婆婆道了别，找了一家