穆云
院子中种了一些花草,不名贵只是山上常见的野花野草,都是寄瑶每次上山看见漂亮的花草,然后挖下来种的。院中的空地,本来王氏是想种一些菜的,这样还可以省一笔菜钱。但是看寄瑶实在喜欢这些花花草草,王氏也没有多说什么,还让秦柏给砌了个花台,中间的过道按一定花纹铺上了一颗颗的小石子路,这样下雨天走在上面鞋也不会湿。
葡萄藤搭在了进门的右手边,下面还有一张石桌,夏天的时候,寄瑶一家人也会在这里摆上饭食,一家人在一起说说笑笑,饭后若觉得有些油腻,还可以从藤上摘几串葡萄,放在井水中冰镇上一会儿,冰冰凉凉的,特别解渴,那葡萄跟蜜一样,甜到人心坎里去。
寄瑶爱吃桃子,家里人还特意在进门的左手边栽了一棵桃树。许是这里的水土比较好,院中栽出的桃树结的桃子鲜嫩多汁,满口生香。春天到了,桃树枝头陆陆续续有了粉红色的花苞,寄瑶也给桃树浇了水,想到不久后就能有桃子吃,寄瑶忍不住咽了一口口水。
院子中间有一口大缸,荷叶碧绿,夏日荷花开了也是一番别样的美景。寄瑶扒开荷叶,看到缸中还活着的几条黄鱼,舒了一口气。这几条黄鱼,是寄瑶上次从溪边抓到的。春季的黄鱼最是肥美不过,常见的做法一般是清蒸和红烧。不过若说最绝的,还当属黄鱼面,最鲜美的黄鱼加上清甜可口的春笋,再加上用雪菜吊起两种食物的美味,配上清爽的碱面,就是完美的搭配。这几样都是春季不可多得的美味,寄瑶想等爹娘在家时再做这道菜,让爹娘尝尝这春季时鲜。至于秦文秦武兄弟俩,他们毕竟在外求学,归家的日子不多,所以这等美味他们是无法品尝了。
寄瑶先去厨房中生火揉面,然后烙了几个饼鸡蛋馅料的饼。薄薄的饼皮,加上调好的馅料,把料包好,用擀面杖轻轻一压,趁锅中热油,小心的从锅边缘放上饼子。不一会儿,饼的香味就弥漫了整个厨房,寄瑶用铲子给饼翻了个面,让油继续煎另外一面。把饼从锅中乘出,用一带荷叶边的青花瓷盘装好,金黄酥脆的饼,一口下去,酥到了人的心坎里。黑风也有些迫不及待,一直绕着寄瑶转圈,寄瑶用筷子也给黑风夹了一个,就放在平常黑风吃饭的小碗内。寄瑶用油纸把剩下的饼包好,装在随身的布包里头,这就是今日的午食了。昨日抓到了野鸡,今天不知道有没有那么好的运气,若是什么也没抓到,也可用几个饼子,这样总不至于饿肚子。
这次上山,寄瑶戴了面纱,想用面纱遮一遮她的脸。昨日是情急之下没办法,今日可不能再让陌生人看到。虽然不怎么出门,但是寄瑶也知道自己长的不错,曾经有花楼老鸨见过寄瑶小时候的样貌,甚至出价千两银子,想要买走寄瑶,说是要好好培养,养成一代名妓。若是那等见钱眼开的爹娘,说不定就把寄瑶给卖了。即使是灾荒之年,粥儿卖女的也大多只把女儿卖入富户为奴为婢,以期来日赎回女儿,卖入青楼的也终究的少数,那是会被戳脊梁骨的。只是老鸨实在是觉得寄瑶资质好,所以不惜下了血本,出了重金几千两。要知道,一个五口之家,一年的花销也不过30多两,几千两真的是天价不为过。虽然秦柏夫妇拒绝了,但是有些地痞流氓和拐子也盯上了寄瑶,甚至还是拐子想着本地不好出手,可以拐了去外地,即使没有几千两,上千两银子还是有的,到时候天高皇帝远的,谁也拿他没办法。只是秦柏夫妇盯的紧,从不让寄瑶落单,周围住的也都是些相熟之人,那些人也不敢直接上手抢,毕竟律法严格。因为盯着寄瑶的人太多,他们害怕一个没看住,会让寄瑶出事,所以秦柏夫妇后来悄悄带着寄瑶搬走来到这里,如此才没有那么多的有心人关注他们。刚来的时候他们还不让寄瑶出去,后来见这边民风淳朴,况且还有黑风在,也终于没了以前让他们心惊胆战的事,让他们长舒了一口气,放下心来,寄瑶白日也才能去玩耍。
沿着小路上了山,山路有些湿滑,不过寄瑶走习惯了,倒也没觉得多费力。“黑风,你去玩耍吧,我们还在昨天溪边见。”寄瑶自小和黑风一起长大,黑风颇通人性,它听懂了寄瑶的话,没有拒绝,摇摇尾巴,然后就快速朝另外一边跑去。寄瑶也没管它,山中虽然有些猛兽,但是一般只生活在深山中,从来不来这些有人出没的地方,她们历来又只在山外围,只要注意不被蛇虫咬伤,其他的没什么害怕的。
寄瑶继续沿着小路,现在草还不是很旺盛,所以也不需要用棍子把草扒开。突然,寄瑶注意到草丛中有一棵植物与周围的草不同。寄瑶仔细辨认,原来是一颗春兰,刚好长出了一个花苞,想来过些日子就会开花了。一冬过去,院中有些植物不耐寒,去年冬天受不住霜雪被冻死了,院中露出了光秃秃的一片土,如今这株兰花倒是正好可以栽在那里。寄瑶小心的挖开兰花周围的土,不伤到兰花的根,然后把挖好的兰花放进背篓中,想到过些日子就能看到兰花,寄瑶很高兴。
才上山就遇到兰花,寄瑶想着今日的运气很好。春天的山上有很多吃的,许多野菜非常肥美,好好整治一番,都是不可多得的美食。想到竹笋应该出芽了,寄瑶就去了不远