普及知识

，她本就是做磨坊生意的，如今也算开个小店了没啥不好的，毕竟她的石磨是坑王晨的，王晨定做那么多，自己只是先借用而已。

重要的是，就凭这一个石磨，席梦独自一个人就可以吃喝不愁了。

饭是中午吃的，可下午就有生意来了，是村长一家。真的是全员出动，从老爷子，老太太，到大哥妹子，嫂子，侄子侄女媳妇孩子，全都过来了，足足有二十一个人，果然古代人都是随随便便就是一个大家庭。

家伙什也带的多，没有袋子，那就用陶罐装。席梦是想过的，陶罐装面粉确实合适，可是她好像还真的忘了说。没想这些人想的还挺周到。

也不是带了十斤二十斤的，而是直接带了一石过来，也单独称了十斤是用小袋装的，作为费用。

“馒头是好吃，也细腻，我们就来试试。都没见过，所以过来看看。”

这么多人，村长也有点尴尬，不过还是很大方的开口。

席梦笑笑，表示不介意，放下自己提着的两个小木凳同样有点抱歉的道

“就是我家没这么多凳子，老人坐着，其他人就只能站着了，”

村长也没意见，围着石磨转圈道

”这要怎么用？”

“村长今天是吃不着了，现在不能用，这石磨刚拿回来还没开磨呢，现在磨出来的里面有石子。”

“开磨？什么意思？”

实在是心热，所以一家都瞅着，村长自己也是追问道，席梦笑笑没说话，自顾自的回屋拿了三十斤玉米出来道

“磨这个吧，就是要辛苦你们了，先磨这个，大概需要一个时辰，等着石磨磨平，那些石子也都被带走，然后用水多冲几遍等着晾干，明天就可以给你们磨麦子了。不止是麦子，玉米，豆子都可以磨。玉米粉可以熬粥，做玉米饼和窝窝头，相当于馒头，就是没有馒头口感好，豆子可以做豆腐，是当菜用的。”玉米磨碎可以喂鸡。

心里暗暗补了一句，可是没敢说，这里用粮食喂鸡，简直就是想都别想，说出来不是找人骂吗？而且这玉米在这个时间段可是细粮，金贵东西。

至于小麦一定要清理干净这话席梦没说，是因为这里的人都把小麦当米饭一样煮的，所以不存在会不干净。只是继续道

“这麦子上面是有土的，磨出来的面粉就会不细腻，我这里什么都有，村长可以打些水来掏洗一遍，晾一晚上明天也刚好能磨。”

反正自己不懂，所以席梦怎么说他们怎么做，村长他大哥磨玉米，村长挑水，两个媳妇帮着用水淘米，看着席梦费劲的般出那大木盒，村长笑道

“上午还好奇呢，你弄这么漂亮的木盒要做什么，原来是为了凉粮食。”

“这是放面粉的，用来筛面粉，所以不能弄湿，必须保持干燥，既然明天要用就洗一下，一会用香油抹一遍防腐，也更加耐用。”

“用香油抹？这多少银子也不够造的啊。”

就光是听着，村长媳妇都皱起了眉，这一块木头，也太金贵了些。

而村长却道

“这还真是没见过，原来里面这么多道道。”

猪毛坐的小刷子也被席梦拿了出来，笑了下从村长大哥正在磨的的玉米那里抓了一点玉米面，然后放在盒子边缘蹭了蹭，然后用刷子刷，它也下不来，只能是往地下敲，这才能看出来面粉掉落。

做过实验以后席梦这才对着几人道

“你们看，这面粉是不是就沾上去了？都是有小毛的，用一次就得浪费半个馒头，这里面是我打磨过的，就不会沾了，用香油刷一遍就会更加细腻，用完用这小刷子一刷，面粉就下来了，也不会浪费。”

明白是明白了，可是还改变不了她们心疼那香油。

等到看到席梦拿着罐子直接倒的时候，老太太直接拍大腿道

“可不行这么浪费呦，用手抹，慢慢擦。日子哪能这么过？”

席梦：…………

最后席梦直接被撞到了一边，村长媳妇和她嫂子动手，老太太是死死拉着席梦不让靠近，目光都是各种嫌弃。

席梦：…………