薯蕷

因为自家搬出了县城，所以现在距离舅舅家还是有不短的距离的，如果步行大概需要一个时辰。村里有一辆马车，可以搭载人去往县城，吕雉母子三人乘坐马车，不到半个时辰就到了舅舅家里，只是这路况他实在不敢恭维。

母子三人到达吕家时刚过卯时，吕公吕媪刚走出房门，就听见吕雉和两个儿子的声音。

看见吕公吕母过来，吕雉兄妹喊道阿父阿母，刘曦和刘肥也顺势喊了外翁外婆。

吕母看见女儿激动的一把抓住了吕雉的手，将吕雉拉到一旁，眼中含有的泪珠滚落下来，“雉儿，我的女儿啊，你终于来看望阿母了，你怎么就搬到了那远的地方，你就不想念阿母吗？你这一走就是半年，你这是不要阿母了。”

自从刘曦一家搬出了县城，吕雉就再也没来过吕家，吕母倒是在刚搬家时去看望过吕雉一次，只是之后再想去看望吕雉，吕父再也没有同意。在吕父看来哪有女儿不来看望父母，而父母总是去女儿家的。两个舅舅到时来过不少次，还送过不少次东西，毕竟城外不必城内，缺少东西不方便买，两个舅舅帮忙送来不少。

吕雉见到吕母此时的样子也忍不住落下泪来，听着吕母的质问，吕雉一时无言以对，只能掩面而泣。

而另一半刘曦兄弟二人和吕家父子三人看着抱头痛哭的母女二人，不由得面面相觑，他们是在不理解女人的泪腺怎么就那么发达，就连刘曦也不理解。

吕父看着在院中一直哭诉的母女二人，忍不住轻咳两声，提醒二人这院中还有其他人。吕母和吕雉听见声音才回过神了，想起院中还有其他人。吕母擦了擦眼泪，一手牵着吕雉，一手牵着刘曦，将二人带到了中堂。

待众人都进的中堂，吕雉才说明来意，随后将带来的山药递给众人观看，“这薯蕷在三川郡那边有种植地，但在我们泗水郡却没发现有人种植，如今有了这山上的薯蕷，我们不仅可以自己种植，还可以将多余的薯蕷卖与他人。重要的是只有储存得当，薯蕷可以保存很长时间。”

吕泽看着眼前的山药，询问道：“那山上大概有多少薯蕷？”

“至少三万斤。”

“砰。”吕家父子三人听见产量，都有些失态。

吕雉所说的三万斤是按照秦朝时期的计量单位，换算成现在不过一万五千多斤，不过这是吕雉的保守说法，系统探测在两万斤以上。要知道在秦朝时期，现在的粮食亩产多则一百二十斤，少则几十斤。所以一万多斤的的山药就相当于一百多亩地的产出，而且他们并不需要付出什么，只需要等其成熟了，就可以直接收获。

吕雉满意的看着众人的反应，接着又向众人表示薯蕷的味道不错，提议众人可以尝试一下。

吕家众人看着马上要到朝食的时间了，就将山药送到厨房，按照吕雉所说的方法，将带来的山药分为两份，一份用于煲汤，一份则直接蒸煮。山药去皮后，内部是白色，让人看起来就很有食欲。

用山药炖的鸡汤和蒸山药呈上饭堂，众人纷纷向山药下筷，山药的口感清香软糯，众人一时赞不绝口。

刘曦在山上发现的山药属于糯山药，其中含的淀粉较多，可以蒸熟后直接食用、做甜点、做面点、炖汤等，做法多样。山药还有改善体质、健脾益胃、滋肾益精的功效，且男女老少皆宜食用。

吕家众人尝过山药后，对山上哪些山药更加期待了，当即决定要去白驹山上探查一二，吕雉及时阻拦了他们。县城里不比城外，有个风吹草动左右邻居都会知晓，吕雉来娘家就有不少人看见，要是现在吕雉带着娘家人出城，肯定会惹人怀疑，在山药还没挖进自家之前，还是不要惹人注意了。

吕家众人听见吕雉所说这才作罢，吕公让两个儿子过几天偷偷出城，先到白驹山探查一下薯蕷的产量，到时决定家中需要多少人去挖薯蕷。

在与吕家商量完细节后，再三拒绝了吕母的挽留，吕雉母子三人准备出城回家。吕雉不顾吕母的挽留，执意出城回家是因为刘曦的原因，前两天刘曦制作豆油，现在黄豆发酶的时间到了。

母子三人回到家时已经是正午时刻，刘曦回来后就将发酶好的黄豆进行洗酶，把黄豆用水洗干净，然后就是浸泡了，把清洗干净的黄豆每次加入一到五倍的热水，反复浸泡多次；最后就是熬油了，把黄豆的多次浸泡液混合后倒入浓缩锅内，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬制，直到浸泡液成粘状为止，这样就可以制成豆油，只是纯度不高，但有总比没有好。

刘曦首次尝试制作豆油，十斤的黄豆，只出了不到一斤的油，但却有大量的豆渣，说是豆渣却又和机器榨油剩下的豆渣不同，这些豆渣并没有变成残渣，制油剩下的豆渣也不能就此浪费，这些豆渣还可以制成豆腐豆浆。因为这些黄豆产出的油量并不多，这些豆渣并没有失去油性，那么制成的豆腐虽然不如大豆直接磨成的豆腐可口，但也不至于不嫩不香。

因为制豆油剩余的豆渣多，制成的豆腐还可以卖出去，当初发