脆皮烤鸭

崔玲玉又试探问道：“那女子嫁人是不是也无需看门第是否相当？”

崔慎淡淡道：“不然。女子嫁人自然是要门当户对的。”

此话一出，崔玲玉的心又凉了半截，追问道：“为何女子嫁人便要讲究门当户对？”

崔慎略带疑惑瞧了她一眼，问道：“怎的？有心上人了？”

崔玲玉猛地垂下头，否认道：“没有没有。”

崔慎一眼便看穿了女儿的心思，轻轻拍了拍她的肩膀道：“女子切莫因一时冲动而嫁给与自己身份家世不匹配之人，若是嫁给一个人就意味着你要放弃原本应有的一切，放下身段，放下自己的价值，那不嫁也罢。”

崔慎的一席话让崔玲玉辗转难眠，以至于第二天一早盯着乌青的眼圈出现在了花厅，众人纷纷询问，崔玲玉也只说是昨夜里有些燥热没能睡好。

舒惜月当即就吩咐厨房为她熬些清心汤，只费如珠觉得她那黑眼圈绝对与秦墨有关。无奈这几日秦墨当真是神出鬼没，除非是崔衍之唤他，否则绝不出现在他二人眼前。

费如珠想着是不是她那天的话太过分了，便打算做点美食去给秦墨道道歉，缓和缓和关系也方便日后打探他的口风。至于做什么美食嘛，自然是打听到了，秦墨喜欢吃鸭！

既然如此，那一定少不了一道美味的脆皮烤鸭！

但是做烤鸭自然少不了烤炉，费如珠思索再三，又打起了后院的主意。

崔家院子巨大，人也多，可荒废的院子还是有那么几处。别的院子她就不去嚯嚯了，就近原则，在她的火锅亭旁寻个空地搭个烤炉，这样日后不仅能烤鸡烤鸭烤羊腿，还能烤烤她最爱的脆皮五花肉。

心动不如行动，费如珠带着自己做的玫瑰冰汤圆去向舒惜月情真意切地表达了自己的想法后，舒惜月欣然同意了。

且不说其他，自费如珠嫁入崔家之后，衍之身子渐好，其他人也能时常换换口味，吃一些新奇玩意儿。只是在空地上做个烤炉并非胡作非为，有什么好阻拦的。

在她准备离开时，舒惜月还将她留住，又给了她一大盒松茸。

费如珠一时受宠若惊，一再确认问道：“母亲，这真是给我的？”

舒惜月强压着喜悦，淡然品着冰汤圆，没好气道：“不是给你的还能是给谁的。”

一旁的李嬷嬷打着圆场，“自然是给少夫人你的呀！上回吃火锅夫人瞧着你爱吃这个，这不，皇后娘娘昨日才让人送来的，今日夫人便赏了你了，还不快谢谢夫人。”

费如珠愕然，是因她那日煮火锅将松茸放得多了些，所以母亲才以为她喜欢吃的吗？本以为那日母亲瞧她那眼神是责怪她浪费松茸，没想到是在意她的喜好。

在加上那日崔玲玉送来父亲亲笔所书的匾额，费如珠更是喜极而泣，连声道谢。倒是引得舒惜月心里着急了，“怎么还哭了？这么大的丫头了哭什么！”

费如珠道：“除去我娘，您是第一个在意我喜好的人。母亲，您真是仙女下凡，对我太好了！”

舒惜月哪里听得她这般言语，忙道：“好了好了，就我还仙女下凡呢？快擦擦回去吧，想吃什么想要什么又过来禀。”

费如珠此言非虚，虽然崔衍之对她疼爱有加，事事也依着她，却从不知晓她喜欢吃什么，甚至可能连她喜欢什么颜色都不知道。

一路走来，从衣衫褴褛到如今锦衣玉食，她自是不挑的，崔家给她什么她就穿什么，从未说过自己喜欢什么颜色、什么样式。

烤炉的样式和该如何造费如珠一一向工匠细说了一遍，不想崔家的工匠不仅手艺好，效率也是极高的，不过一日，她脑中的烤炉已然立在面前。

等了几日，她心心念念的烤炉终于可以使用了。午饭过后，她便让厨房为她备下五只新鲜的鸭子，兴致勃勃杀到厨房才发现，那鸭子的确够新鲜，甚至还活蹦乱跳。

费如珠看着鸭子，甚是无奈，一边挽袖子一边对崔衍之说：“衍之，你去差人去告诉父兄一声今晚回家吃饭，莫要留在此处了。”

崔衍之不解，“为何？我也想帮忙的。”

费如珠手一抬，锃亮的菜刀闪过一道耀眼的光芒，“乖，听我的，为了你好。”

崔衍之喉头滚动，向后踉跄半步，道：“好，好。夫人说了算。”

待他走出厨房，众人又见识了一次费如珠是如何杀鸭子的。割喉、放血、烫毛拔毛，利落得连孙林都大为称赞，见识了她杀一只鸭，剩下的都由下人们帮忙收拾干净了。也幸得没有提前帮忙杀好，否则以他们的惯例，早就开膛破肚了，哪能留下一只完整的鸭子。

费如珠将鸭子内脏掏出，又拿清水清洗了两遍。可接下来的步骤，却让她有些不知所措了。原是要拿吸管将鸭皮吹开淋滚水的，可古代没有吸管啊！她该怎么办？

此时，一阵大风刮过，厨房外的竹叶沙沙作响，费如珠灵机一动，以细竹为管，又选了五个强壮的