第十章 管家权

食材，既然是一家人，一起吃又何妨，何必偷偷吃。

姜瑾华看了眼陈晓慧，无风不起浪，就吃个饭陈晓慧是怎么知道的。

她和安宜自不可能说，正院的丫鬟素秋敲打得狠，也不会说，那只有戚安东了。

戚安东和戚安南一直在一起玩儿，说也不奇怪。

姜瑾华笑着道：“母亲，你这可就误会我了，母亲不如算算，我和安宜才吃了几次饭。”

姜瑾华看着二人道：“大厨房事务繁忙，管事的是寿安堂过去的人，总共两个厨子，擅长做祝阳菜的是瑶娘推举的，擅长做盛京菜的那个我记着是慧娘引荐的，没错吧。”

陈晓慧神色一变，又听姜瑾华对着丫鬟吩咐道：“你去二房请大少爷过来，好跟老夫人说说昨日中午都吃了什么。”

“母亲总说一家人要和气，所以大厨房的管事厨子我也没插过手，平日里采买做菜也都是按照母亲的口味来，不得以儿媳只能在自己院子的小厨房试试新菜，想着若是好吃再给母亲送去。”

虽然没想过给孙氏吃，但现在只能这么说了。

陈晓慧好像猜到姜瑾华要说什么了，五年前她就是一个新进门的媳妇儿，哪里管得了家事，这是后来慢慢谋划，才逐渐接管了一些。

厨房油水多，不管是拿菜还是在采买的时候，都能捞不少的油水。

若是……

陈晓慧急着想说话，可已经晚了。

姜瑾华：“母亲您吃不下饭，那就是厨子无用，儿媳这就把人换了。”

孙氏没想到事情会发展成这样，连哭都忘了。

而陈晓慧更是震惊，什么都顾不得了，“大嫂，母亲苦夏，也不全是因为厨子……”

姜瑾华面无表情道：“大厨房的厨子做的母亲吃不下，我院里小厨房做的母亲就能吃下，那不是因为厨子又是因为什么？”

陈晓慧无法反驳。

很快，李瑶带着戚安东过来了，姜瑾华只让他说昨儿中午吃了什么，戚安东一五一十地说了。

炖鸡、葱油饼、猪肉馅儿锅贴，姜瑾华：“炖鸡中都有什么菜，你也同你祖母婶母说一说。”

戚安东不明所以，挠着头道：“就是土豆豆角什么的，别的没了吧。”

李瑶也不知道这一出是什么意思，直到姜瑾华对孙氏和陈晓慧道：“母亲弟妹这下总信了吧，吃香的喝辣的是子虚乌有。我的确是试菜，连安宜都是第一次吃，只是恰巧做得好吃了，没等给您送过来，就被您发难。”

孙氏咳了一声，“你这怎么不早说呢，这不是……”

姜瑾华：“您哭着喊着，也没给我说的机会呀，您这样，不知道的还以为我偷偷吃了什么山珍海味。”

李瑶这下总算明白了，因为昨儿安东去正院吃饭，被婆婆知道了，婆婆责怪大嫂偷吃。要问婆婆咋知道的，这屋里不就多了一个陈晓慧吗。

孙氏是理亏，可她当长辈的，姜瑾华干嘛这么咄咄逼人呢。

陈晓慧抿着唇，不自在地低下头，她现在着急的是大厨房的厨子怎么办。

姜瑾华道：“母亲，我在这儿待得够久了，就先回去了，我也盼着今儿晚上的饭菜母亲喜欢，也不枉闹这么一场。”

她本来也想找机会把大厨房的人换了，谁知道陈晓慧自己送上门来了。

真是无心插柳柳成荫。

姜瑾华站起来，这会儿回去还能睡个午觉。

陈晓慧站起来，张口喊了声大嫂，姜瑾华回过头道：“求情的话三弟妹就不必说了，犯了错自然该惩处。”

李瑶不解道：“大嫂，什么错什么惩处？”

姜瑾华好脾气地解释了句，“大厨房的厨子母亲不满意，今儿就换了。”

有银子，寻个厨子有什么难的，连着厨子帮工，全换了才好。

李瑶：“……”

她记得没错的话，李师傅是她远方表哥，从前做大锅菜的，因为孙氏吃不惯盛京的菜，这才带了过来。

因为跟她有亲戚关系，所以李瑶才能捞些好处。

这人要是换了，那大厨房岂不是全听姜瑾华的了。

陈晓慧真是个害人精！

素秋办事很是利落，从酒楼寻了两个厨子一个厨娘，还有几个帮工，又让小厨房的厨娘过去教菜，每日也就过去半个多时辰，耽误不了什么。

晚上，孙氏和儿子儿媳孙子们一起吃的，这回总算如愿以偿地吃上了新菜，孙氏是觉得好吃。

戚安东还一脸高兴地说：“娘，就是这个味道，是不是特别好吃！”

真是太好了，是不是以后他不去大房也能吃好吃的。

李瑶吃着觉得牙疼，的确好吃，也跟戚安东说的那么香，但是，想表哥还来问她到底咋回事，怎么就被辞了。

要知道他们来盛京全是因为能在将军府做厨子，每