咕噜咕噜吃暖锅

过这点，皇帝貌似也知道，所以送来的是炖的牛尾骨菌菇汤，除了大量的牛尾骨，清汤中还漂浮着菌菇、枣子和枸杞。

牛尾补气养血，强筋壮骨，挺适合他喝。叶昭南不满地想着。该合适一块吃的倒不来了。

其余琳琅满目的配菜，便是各种生肉和时蔬了，每一碟都摆得整整齐齐的，看上去竟又有点赏心悦目。切得细的莴苣和笋丝，绿油油的菠菜和茼蒿，以及珍贵的韭黄和豆芽，在这个季节是只能在温室里种出的菜。

而送来的一套膳食里并不是只有生蔬，放在这些碟子边的是一个碗，两张菜盘，四个牙盘。茶碟大的牙盘其中两个盛着冰糖山楂与糖渍佛手，瞧着像是用来解腻的，另两个盛着酱紫姜和糖醋蒜这种酱菜，估摸着是和那碗里色泽清白的米饭搭配的。因为暖锅并不是光吃菜，吃到后面六七分饱，剩余的汤底再泡上一碗主食，那主食就吸满了精华，比平日里的要更美味。

而那两张菜盘中分别盛着糯米藕和白玉盅，前者叶昭南清楚，却疑惑那后者，搛了块在自己眼前的碗中，才发觉是用萝卜做的，也不知是雕刻还是用了模具，里面塞满了碧绿的豌豆苗。

另外的则有干豆腐、百叶、片得极薄的鳜鱼片和羊肉卷，叶昭南夹起一片羊肉闻了闻，发现腌制过，有股浅浅的酒味。

闻到这酒的气味，叶昭南就馋了，问：“有没有酒？”

不是说吃暖锅一定要配酒，只是吃肉就一定要喝酒了。冬月听闻，从杌子上站起道：

“不如奴婢去膳房要些？”

“也好。”叶昭南点头了，在等她回来前还能先吃点别的，想了想又嘱咐说，“要度数高一些的，可别拿饮品糊弄我。”

冬月应了，方转身要去，又被叶昭南叫住。她困惑地回头，却看后者眨眨眼，再度叮嘱道：“别让瑞竹知道。”

冬月抿嘴笑笑，离开了弥漫着热香的东暖阁，叶昭南就和夏枝继续吃起来。夏枝好歹也侍候过她数年，清楚其实她的最终目标实际上是那锅里的牛尾骨，赶忙捞了几块放在锅外晾凉。

叶昭南吃了前菜，玫红色的糯米藕嵌着绵软的糯米，藕片也口感细腻，记忆里应该再浇上一层甜滋滋的蜜汁，或许是怕她觉得齁，所以主打的是一种带有醇香的清甜。

而那白玉盅里滑润柔脆的豌豆苗似乎是用鸡汤焯过的，每一根又都腌了一遍，顶部还放了颗翡翠般的豌豆做点缀。

那粉彩盘绘的是梅花纹，白玉盅横着装盘仅有三块，正好一人一块。夏枝也吃了，她虽然有机会能与主子同桌，但大部分时刻她仍是和将军府的其他下人用同样的伙食，所以能用到御膳是八竿子打不到的机会，干脆就坦然面对了大半，当做是恩赐来用了。

叶昭南吃完，又涮蔬菜，这不用多说，每样都覆着汤底的味道。冬月的腿脚快，一盏茶不到的功夫就回来了，暖阁口挂着的销金洒花软帘被掀了起来，怀里揣着一个彩漆酒坛。

夏枝见状，起身去拿酒杯，冬月打开坛口，单只给叶昭南倒了一杯，她们两人过后还得伺候，不喝为好。

叶昭南执杯嗅了嗅，一阵幽郁淡雅的气息在鼻尖萦绕不绝，她问道：

“你回来时没碰上瑞竹？”

她倒是不奇怪膳房会给酒，毕竟是自己这个皇后下的命令，焉能不服从？

冬月重新坐在杌子上笑道：“这个时辰，就是瑞竹姑姑也得吃饭的，恰巧没遇上。”

三人说笑着继续用膳，锅内依旧热气腾腾，漂动着各种食材，这个时节也差不多是鳜鱼肥的时候，又是这种现切的鱼片，只在汤里摇晃数下，雪雪白的鱼肉就变得紧实弹牙了。

叶昭南吃了几口，眼神就移到了已经冷却的牛尾骨上。膳房的人为了照顾宫里贵人什么都做得出，若是有要求，恐怕都能将那骨上的肉一丝不剩地剔下来，再换种做法加工，或者摆个造型什么的，可在叶昭南眼里，肉和骨头好好地在一起呢，为何要拆散它们？就是肉带骨骨带肉才好吃。不知这牛尾骨炖了多久，但一上手，那骨头竟都软烂了——那就更好了，因为还能把骨髓都吞吃入腹。

而冬月带来的酒不愧是御酒，细细抿着，入口就一股绵甘的味道，顺着食管一线柔到胃底，回味竟仍然浓郁。叶昭南一口肉一口酒吃得爽极了，冬月夏枝却保守得只吃了五六分饱就下桌，准备起膳后的事物来。

锅内的汤烧得仅剩三分之一多，叶昭南又让她们将那碗米饭倒了进去，缓慢搅动着，那米就渐渐糊化成了粥。夏枝去绞了个热乎乎的手巾把子，冬月一边盛了碗有那牛尾清汤味的粥，一边问：

“娘娘膳后可要沐浴？奴婢听瑞竹姑姑讲过，凤仪宫有一处专设的浴池呢。”

“哦？”叶昭南感了兴趣，“还有这个，在哪里？”

她在将军府沐浴，也不过是在自己的闺房单独辟了块地方罢了，果然皇室的生活还要再上几个台阶。

“就在寝殿边的一座偏阁内。”冬月回答着，又