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李阳英老太

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了这个工作的苦的。

唐臻臻回味着口中的甘香,有办法了。咱家卖粽子!

唐奶奶李阳英带来的粽子,是石市的特产,方方正正的一个大粽子,是用大碗作为模具制造成的。材料就几种:柊叶、糯米、绿豆、肥猪肉。先泡发好糯米绿豆,加些许盐油搅拌均匀,肥猪肉提前加盐酱油糖胡椒粉腌制好,把柊叶平铺在大碗上,依次加入糯米绿豆肥猪肉,再铺上几片柊叶,用柊叶绳子绑好粽子,放到大锅中煮熟接近两个小时就得到美味的粽子了。

东安里菜地500米距离内,有两间学校。一公里内,有一个肉菜市场。而且,现在周边都在搞基建,建筑工人在工地上搭建起了简易棚户,三餐也不方便煮食。如果,我们家把粽子包好了,在中学门口售卖,应该有市场。唐臻臻心里一笔算盘劈啪作响。94年的广旭市,职工月工资大约是800元人民币。唐爸爸作为工厂的技术工,算上加班费用,每个月收入1000元人民币。唐妈妈在怀孕后已经没在幼儿园工作了,主要是兼职帮朋友家卖水果,由于工作轻松,一个月收入大约是650元人民币。

而市场售卖的大米,大约是0.7元一斤,猪肉是14元一斤。大肉包子大约是1块钱一个,菜包子是1块钱两个。而蒸煮粽子,可以烧柴,东安里菜地周边多的是柴草,蒸煮不花钱。这样算下来,一个大粽子的成本大约是1块钱,毕竟现在的猪肉贵啊。如果我们每天做50只粽子,按照两块钱一个销售,一天就能赚50元人民币。这样计算下来,一个月就能赚1500元人民币。这个收入,可是比在工厂里打工或是到私企上班强多了!

为了可爱的人民币,咱家必须得做粽子买卖!人手也是现成的,不是还有粽子技术专家李阳英老太吗?何翠玉女士下班回来也能打下手!

想到这里,唐臻臻适时:“爸爸,我们家的粽子好吃,让叔叔做粽子去卖,卖给学校的哥哥姐姐。”

唐妈妈何翠玉立马过来捂住唐臻臻的嘴巴,“小孩子家家的懂什么?胡说八道。”唐妈妈何翠玉女士是一个极其保守的人,她的保守,主要体现在她不敢在资金上面冒哪怕一丁儿的风险。唐妈妈总觉得,做生意是得亏钱的,咱们没这个本事做生意。所以哪怕何翠玉女士曾经在大排档里面打过工,学到了两手煮菜技巧,也未来的20多年黄金发展期,何翠玉女士也从来没有想过要自己做生意。后来,长大后的唐臻臻每次提起创业的想法,都会被何翠玉女士一棍子给压回去。

现在,何翠玉女士不单单是不想冒风险,更重要的是,94年的人们意识还相对保守,他们认为工作是铁饭碗,做小贩抛头露脸是很丢人的。

唐叔叔倒是认真思考了唐臻臻的话,虽然觉得唐臻臻说的是小孩子戏话。但是,唐叔叔唐天琰这几年做海味倒卖小贩生意自由惯了,真要让他到私人企业上班,老不自在了。打工怎比自己当家做主好!

唐叔叔想着,这次从老家带来了现成的糯米、柊叶、绿豆。现在唐爸爸也在别人家废弃的房子门口用黄泥水泥搭建了一个灶台,周边也有柴草。明天自己就到市场里购买两斤肥猪肉,和老妈包几十只粽子到学校门口试试叫卖。如果成了,也是一个营生。如果不成,粽子卖不出去,也能留住自家吃,就这样定了!

唐臻臻见唐叔叔像是听进去了,急忙跑到唐叔叔耳边,神神秘秘地嘀咕:“叔叔,我们还能这样……”

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