第 5 章
司晚照着镜子臭美。
心思百转千回。
当厨子整日烟熏火燎,还不知道什么时候能赚到钱,不如改行卖面膜。
[宝儿,你觉得我改行卖面膜怎么样?]
【当前能量有、限无法进行、大规模购买。此款面膜配方、本时代无法、复刻,不建议、对外出售。】
熊宝费劲的回答当即按下司晚蠢蠢欲动的小心思。
且不提面膜在全球厨仓中属于限量购买物品,单是出处她就解释不清。
好东西容易被人惦记,要是被别有用心的人拿去化验,只怕会引来不必要的麻烦。
匹夫无罪,怀璧其罪。有些领域,不是像她这种毫无背景的普通家庭可以触碰的。
高级香料就不同了,纯天然无添加,就算食物被送去检测,也查不出任何有害物质。
只要背着点人,暴露的可能性微乎其微。
果然还是老本行适合她。
司慧早上熬了白粥,配菜是火候过大色泽微焦的炒蛋,桌面上还放着一袋开封的榨菜。
从外观判断,司慧原本是想煎荷包蛋,操作失败后索性一股脑全翻炒在一起。
卖相稍差,但不能浪费粮食。
也许是记忆和灵魂完全相融的关系,司晚没有产生任何抵触,习以为常就着白粥全吃了。
炒蛋咸焦口,是记忆中妈妈的味道。
以往三餐都是继父下厨,手艺虽然比不上饭店里的大厨,但在家常菜里绝对能傲视群雄。
想着,司晚不由怀念起以前温馨的日子,虽然平平淡淡,但父母都有工作,情绪稳定,收入也稳定,两个孩子按部就班读书再步入社会。
站在司晚的角度看待过往,真的可以算是无忧无虑了。
人活在世,健康平安比什么都重要。
吃过饭,司晚带着野炊用的拉杆小推车出门,到冻货市场搭公交比较方便,公交站和地铁站在完全相反的方向,步行仅需五六分钟。
耗时一个多小时,司晚到达冻货市场。
整袋凤爪标量2.5公斤,解冻后重量会变轻,前两次进货量都是四袋,司晚今天拿了六袋。
既然要做就得奔着赚钱去,提高产能才能增加收益。
付款时她向老板提出添加好友,协商约定进货量达到十五公斤,就安排送货上门。
原先司慧担心生意做不长久,没敢向老板订货,司晚考虑到凤爪生意的可行性,干脆利落做下决定,省得还要来回奔波。
回程途中经过大菜场,正好把泡制凤爪的各种配料买齐,又买了点猪肉和菜心,预备留到晚上炒来配饭。
离开菜场时,坐在入口台阶上的老奶奶面前摆放的两大袋青红线椒引起了司晚注意。
仅凭肉眼就能看出那些线椒十分新鲜,价格比菜场里还便宜几毛。
搭乘公交车的空隙,司晚就在琢磨增加几个口味的凤爪吸引客源,最先定下的就是麻辣味。
网上教程很多,经过搜索参考,再结合自身经验,脑海中很快便有了大致配方。
这个配方里最重要的就是红油和辣椒酱。
辣椒酱用线椒制作正好合适。
司晚一口气买下四斤。
辣椒面买的现成的,挑选了两种品种,混合过后制成的红油香味会更加丰富。
最后买了两斤蒜头和些许香料,把小推车塞得满满当当,分了两次才连车带东西全搬上楼。
回到家,时间临近下午五点,司晚不敢耽搁,拆了四袋凤爪出来泡水化冰,剩下两袋放进冷冻层冰冻。
菜心和线椒洗净,放在大盆里等晚上回来处理。
司慧通常在六点多出摊,司晚在家就帮忙把前一天泡制好的凤爪分装好送过去,这是母女俩间的默契。
淘好米按下煮饭键,司晚看了眼时间,忙把冰箱里泡好的凤爪拿出来。
她们摆地摊的方式太过简陋,现场称重不方便,又担心被人嫌埋汰,都是提前在家分装好,每盒半斤,按盒售卖。
除此之外还有一个外在原因,就是摆摊点偶尔会有城管驱赶,带的东西越多就越不方便。
不过司晚今天有新的打算。
她们家的凤爪需要一个被人知道的契机。
将想法告知司慧得到同意后,司晚有条不紊行动起来。
先把要带的东西摆放好,确定没有遗漏再逐一装进小推车,东西有点多,搬下楼的时候还有些吃力。
凤爪生意还没做起来,司晚已经开始考虑换电梯房的事情了。
即便是住在二楼,每天搬运几十斤的重物爬上爬下也不轻松。
在星际当大厨的时候,司晚每天只需要负责做菜就行,哪还要考虑其他琐事。
等过几天她住进曲家,只剩下司慧一个人怎