油条、油炸桧与葱包烩

也已在彭成的帮助下完成了功课。

金家三姐弟同彭家兄妹道别离去，彭希孟有些犯困径直回了房间。

彭成倒有了些新想法。

抗金的话本虽是没有说话人敢收了，他既崇敬保家卫国的人，何不换一种方式为牺牲的岳相公和受牵连的人们喊冤呢？

他拿着笔墨纸砚回到房间，后又去厢房里取了些专门用来滤大漆的白纱布。

为显现不同字迹，他用左手蘸墨缓慢地写了十几张油炸桧的方子和故事。

想了想，既是要分发给市井瓦巷的吃食铺子摊子，他最终还是在将“油炸侩”三字更改成“油条又名油炸桧”，增设“油条”二字更方便店家公开叫卖。

他走出家门，在人来人往的街道上穿梭。

今日他穿了一件大翻领长袖短袄衫，刚好方便将纱布藏在袖内。

每走到一个食摊食铺前，他都将纱布捻落在尽可能显眼的地方。

他终于听见有捡起的人在念：“这哪里来的白布啊？油条，又名…”不免地低头抿嘴一笑。

他并未敢细写“油炸桧”背后的真实含义。但相信市井群民的传播力，他相信不出多久就能在食铺买到这新式的吃食了。

过了几日，金秀秀一早才用过饭，就央求父亲送她去彭家找彭希孟玩。

虽这么早突去别人家玩耍作客有些不妥，但两家是在异乡相依靠的亲近关系，金父只当是小孩贪玩答应了她。

前些日彭父带众人受秘密征召，店里仅剩的一个主管连轴转工作无休。彭父归来后心里过意不去，补偿了他些铜钱，又主动提出自己分担几日值夜。

果然如金秀秀所料，到彭家的时彭氏兄妹刚刚用过饭，彭成还没有出门去铺子里换他昨日在店里值夜的父亲呢。

看着彭母收拾碗碟转身离开后，金秀秀才靠近彭家兄妹二人身边压低声音说：“早饭时我吃到了爹娘从外头买来的油炸桧。”

彭希孟惊讶：“这么巧，外头的东西竟与我们前日所做的吃食一个名？”

金秀秀注视着彭成：“彭哥哥，这事只怕与你相干了。”

彭成点头垂眼默认：“我只是使了些不同往常的字迹偷传了配方出去，不会叫人识得，更不会牵连到你们。”

金秀秀忍不住显摆最新的见闻：“我还吃得了一件从不曾见过的好东西。不知道是哪位奇人想到的。”

彭希孟好奇道：“什么街头吃食？竟连我们都不曾见过？”

金秀秀止着笑意轻声介绍：“有人将张薄面皮连带两根葱，包裹了那现在被叫“油条”的油炸桧，打响了招牌叫做“葱包烩”。那东西在铁锅上煎至饼面脆黄，咬一口满口扑香。买的人那是络绎不绝。爹爹说，坊间都偷偷在传，面饼是代表百姓们想捆绑了议和奸臣的大网，葱就是人人心中想抽打秦氏夫妇的鞭呢。”

彭希孟惊奇地直叹：“有才！做此物的人果真有才！”

彭成心中暗道，果真，无法发声的大多数凡人心里头依旧有杆公道的称。

他拿起一旁的湿帕子净过手面，向两人道别：“我先去铺子跟父亲换班了，你们好好玩。”

金秀秀行了个福礼。

彭成转身向外走了几步后，突然回头：“金家妹妹，谢谢你带来的故事。”

彭希孟也想到了什么：“哥哥，请你转告爹爹，叫他回来时给我带份葱包烩。”

彭成宠溺地笑回：“好。”

没多久，彭父见儿子与一个老伙计都已到岗，就按着女儿的吩咐去买葱包烩了。

他虽还未见过这新奇的吃食，但没花费多少时间就寻到了贩售的食铺。

这个铺面就只是粗竹竿支起的一个简易篷头，桌子也没摆两张，看起来平平无奇。但排队的人着实多，甚至出现了一些拥挤推桑的现象。

搞得他有些疑惑：天子脚下何等美食不曾有，此平民吃食怎会稀奇到被人争抢？

还未待到他开口去问人，就听见旁边人的窃窃私语：“岳飞相公如此的报国英雄遭奸臣所害。听闻为他说话的文臣虽不曾遭杀，却也十有八九被贬职调遣。这天下倒像是他秦家的天下了。”

另一个人说：“都说这内馅的油条又叫做“油炸桧(①gui)”，我们这等如草芥的凡民吃上“葱包桧儿”，心中仿佛像去捉拿了通金的奸细、用皮鞭狠抽过卖国的奸臣般解气。”

前头的人不悦回头：“嘘，说了要叫“葱包烩”。别给商贩们惹麻烦。”

旁边的人纷纷回应：“是是～”“此言有理。”

彭父想不到这小小的吃食背后竟隐藏了这样复杂的故事，心中倍感复杂。

他因生计与官府打交道多年，怎不知道一些政事上的暗流涌动？他现下最怕他家的那个憨儿子，再听闻这等故事，又会想着靠念书科考去改变世间的不公事。

唉，还是得找机会用