第四十九章

来了朋友，请姥爷和陈硕一会过来一起吃午饭。

姥爷连说不用，他昨天就跟小卖部的李金说好了，去镇上进货的时候给他捎几套汉堡薯条回来，陈硕睡前还念叨呢，中午他爷俩就在家吃了，让她好好招待朋友。

陈伶：“……”

赵子杰拿早已喝空的小茶杯掩饰笑意，本以为那小胖墩要回来当电灯泡呢，真是天助他也。

赵子杰喝了一肚子水，还是觉得饿，在屋里不老实，一会儿去西屋转一圈拿个酸奶，一会儿去拿包小饼干，晃的陈伶头晕，看看时间才十点多，她问赵子杰：“你拿了那么大一袋子肉来，你会做吗？”

岂料赵子杰也睁圆了眼睛，反问他：“你看我像会做菜的人吗？”

“……”

好小子，嘴上说照顾伤员帮忙做家务，实际就是来蹭免费厨师吃饭的吧，是的吧，但是他是从哪个角度看出我厨艺很好的呢？

陈伶炒几道家常小菜还行，但还没做过这么……豪爽的排骨，何况现在下厨也没那么方便，但客人已经赖在家半天了，早饭也吃了，茶水也喝了，下午还要一起去山岭上拾东（郊）西（游），还自带食材，现在反悔撵人肯定是来不及了。

“现学习一下吧。”陈伶鼓励自己。

她把平板找出来，打开常用的视频平台，问赵子杰：“你中午都想吃啥来着？”

赵子杰看她那现上轿现扎耳朵眼的架势，确实也不像要逃避下厨，但也不像厨艺很精的样子，内心隐隐有些不好的预感，但事已至此，他堂堂男子汉也绝没有后退的道理，索性做菜无非就是倒油，倒肉，翻炒，出锅。

那可是排骨耶！三十多块钱一斤呢！再难吃能难吃到哪里去？

于是他大言不惭的回：“先来个焖排骨，我们食堂有排骨的时候，每次就能打几块，根本吃不过瘾，我今天要恶狠狠大吃一斤！”又指着一角的五花肉道：“这个再给我做个地道的小炒肉，没有菜，全是肉那种，等会多焖饭，我要恶狠狠的干掉三碗大米饭！”

又指着其他的菜，“其他的你就看着来吧，哦对了，你记得炖肉的时候放上你捡回来的栗子，肯定嘎嘎香！”

“做不了，太多，排骨和肉你只能选一道。”陈伶跟他慢慢熟悉了，也不自觉的流露出一点原来的脾气来，这人就属于蹬鼻子上脸型的，刚给他个好脸色，立刻就张狂上了，欠怼。

“嗯，那……”吃人家嘴短，虽然原材料是自带的，毕竟话语权还是要掌握在这家主人手里，赵子杰咬着牙，艰难抉择后，选了排骨。

于是陈伶开始搜做菜视频，学习铁锅炖排骨的具体流程和步骤。

自觉理论知识掌握的差不多了，陈伶就拿出多年时间管理的经验来，开始给两人分工。第一步先定好菜谱，看在赵子杰第一次开口点菜的份上，加上主动承担打下手的诚意，陈伶最后还是决定满足他。

先准备土豆炖排骨，需要的食材少，步骤不复杂，她自信两个人三只手可以完成；其次用蒜苗、洋葱炒个五花肉，至于是不是小炒肉的味儿，取决于赵子杰能把菜切成什么样儿；两个菜太少，招待客人稍显寒酸了，选了尽量少动刀的青椒，一会儿做个油焖青椒，再泡一卷粉丝，用黄瓜拌拌，荤素冷热搭配，完美。

陈伶在平板上定好菜式，请赵子杰过目，赵子杰表示满意，二人一拍即合，立即开始备菜。

先把米饭焖上，陈伶好歹独臂闯关好多天了，现在右臂只是有些疼而已，洗个菜没太大问题，赵子杰是真完蛋，两个爪子像刚长出来的，一个巴掌大的土豆，在他大手里很快被削成鸭蛋那么大，陈伶心疼的把鸭蛋……把土豆抢下来，家里一共就那么几个土豆，吃完就没了，可不能让这傻狗瞎嚯嚯。

她右手拿着土豆不动，左手慢慢的削，也削了两个完美的土豆出来。

被撵到门口小板凳上择青蒜，切洋葱，洋葱把赵子杰呛的眼泪哗哗的，一抬眼眼泪糊了满脸，鼻涕都要出来了，扭头跟陈伶要纸巾擦眼泪，陈伶没心没肺的哈哈笑。

排骨已经剁好了，要先用电锅烧水，放开水里焯一下，陈伶家没有笊篱，看赵子杰手忙脚乱的把排骨从锅里一块一块捞出来，还不小心烫了下手，陈伶问他：“为啥不整个锅都放在水池里，把热水倒掉啊？”

“……你不早说？！”

土豆要用刀锛成不规则的块状才好吃，赵子杰不会，拿着土豆在手里比划半天，想了想还是老老实实放案板上，切成了大块。

指挥赵子杰当烧火小工，陈大厨等大铁锅烧热后，倒了点大豆油，再把排骨一股脑倒进大锅里，崩出来的油点子四处飞，有几滴溅到了陈伶袖子上，她还没来得及心疼，就听小工喊“糊了糊了”，她赶紧拿铲子翻了几下，教程说要等排骨炒变色才加调料和水，她之前对付着做饭，家里也没存什么炖肉香料，就酱油耗油料酒的胡乱都放了点，最后添上水等开锅在放土豆。

赵子杰坐在灶口伸脖子