第251章 食材注盐水
昨天晚上上面就提醒了,说今天有一张手写的通行证,是最高负责人亲自盖过章的,看来就是这位了。
工作人员现在看着,觉得梁行刚才大呼小叫没礼貌的行为简直就是一个跳梁小丑,上不得台面。
好像是还嫌梁行不够丢脸,他把手里的通行证举高亮在大家面前,大声道:“陆小姐的通行证由于不明原因丢失,这个是新的,由上面的负责人亲自写的,可以放行。”
这话无疑是把梁行的脸面放在地上踩,气得他手指发抖。
周围越来越多人围过来,有些可能是等一下的评委,有些可能是等一下的观众,甚至还有他的比赛对手,梁行再也没有脸了,一甩袖子大步往里面走,脚步慌乱,倒不如说是落荒而逃。
进去冷静一会儿,他反应过来,陆秋月这个贱人这些天就是故意在迷惑他,防止他搞破坏,刚才又故意没有把通行证拿出来,等着他出丑!
与此同时,他感觉到了慌张,陆秋月的能力有多强他知道,多次的碾压简直就是他的噩梦,如果陆秋月参加了这次比赛,那他可能会拿不到冠军了,饭店也会因此倒闭。
不,他不能让她得逞,梁行咬牙。
突然,他看着前面一个位置,眼里闪过一丝精光。
转身找到一个工作人员,趁着别人没有注意转身把他拉进角落里。
梁行并没有影响到陆秋月的心情,她反而觉得心里有些畅快。
比赛开始还有一会儿,她在大厅里面看见了好几个圈内熟人,很快被他们拉过去一起聊天,讨论美食的事情。
“嫂子。”
聊得正欢,身后传来熟悉的声音。
为了防止梁行在大赛上面也作什么幺蛾子,她特意把黎年也请过来了,让他以亲属的身份进来帮忙顶着梁行。
“怎么了。”陆秋月跟朋友们道别,拉着他走到一处人少的地方问。
黎年哼笑:“还真是被你猜中了。”说着,拿出相机给她看。
是梁行跟工作人员交易的照片,还有工作人员破坏她的比赛食材的照片。
陆秋月眯了眯眼,感激道:“辛苦了。”
“拿钱办事,不幸苦,”黎年嘿嘿一笑,把相机放进口袋里,“嫂子你放心参加比赛,我帮你盯着他。”
陆秋月点头,看了一眼手表,只剩下十分钟了,连忙去工作人员那里反映食材可能有错,让他们帮忙换新的。
由于比赛很重要,所以主办方准备了很多食材,工作人员没有什么异议,很快把食材换下来。
随着主办方的介绍,比赛很快开始,陆秋月在检查处检查过身上没有任何违禁物品之后自信地走到自己的比赛场地。
另一边,梁行差点笑出声来,他倒要看看陆秋月这个贱人还怎么跟他斗。
连明天的新闻他都想好了。
“美食协会副会长陆秋月厨艺差劲,在国际美食大赛上一败涂地,到底是使了什么手段让她能瞒过无数评委成为了国内美食大赛的冠军……”
到时候他请媒体帮忙一宣传,陆秋月的名声绝对成为烂泥。
陆秋月丝毫不知道梁行的心理活动,认真倾听主持人说今天比赛的规则。
比赛分为两轮,上午一轮,下午再设决赛。
第一轮由评委命题,得分最高的可以得到参加二轮的资格。
“由评委们一致决定,本次比赛的题目为咕噜肉,请各位参赛选手开始比赛。”支持人看了一眼时间,宣布比赛开始。
陆秋月沉下心来,伸手挑起旁边的猪肉,截取出最合适的一部分,每道菜对于食材的挑选都有不同,而挑选食材就是厨师的入门课程。
放入盐、胡椒粉和少量料酒腌制几分钟,在生粉糊中裹一圈。
在锅中放入适量花生油加热,在合适的温度把肉块倒下去……
由于是比赛,不能耗时过多,所以评委们选的这道菜制作过程并不长,很快,有人掀开了锅盖,酸甜的味道瞬间充斥整个室内场地,观众们翘首以盼,连评委们也露出了几分期待的神情。
紧接着,陆秋月的咕噜肉也出锅了,她小心地倒出来,在盘上摆好造型。
时间到,工作人员马上穿着专业的服装过来把选手们的菜端到评委席。
梁行下意识地向陆秋月看过来,眼里露出得意,早就打听到今天比赛会有这道菜,他专门找了师傅指点,绝对能胜过他们。
也不知道陆秋月那个贱人拿着一块注过盐水的肥猪肉能做出什么样的货色来。
陆秋月懒得打理他,淡淡地看向评委席。
评委们很快开始品尝给分。
当品尝到梁行的那一道菜的时候,大家明显地眼睛一亮,对着梁行露出几分赞赏,让他信心大增。
很快轮到了陆秋月的菜,梁行眼里满是看戏的戏谑神色,甚至隐隐露出几分嘲