避风塘蟹、鱼汤面、香酥鱼渣

云澈回到府中挑灯夜战，拿着那本《爱情宝典》翻来覆去地研究，最后终于写出一份完美计划。

【追妻第一步：要想得到女人的心，必须先抓住她的胃。】

顾知栀在院子的石桌边加了张躺椅和一柄巨伞。

天气风和日丽，竹藤椅上垫着厚厚的毛绒垫，舒服的像是躺在柔软的云朵里。

忍冬用瓜子剥壳器攒够一小碟瓜子仁后递给她，脆香的瓜子刺激舌尖上的味蕾，将兴奋传至消化器官和大脑。

明楚用按摩捶给她捶打腿部肌肉，身体和精神都得到满足，让顾知栀忍不住发出喟叹：“好舒服啊！”

这样享受了一炷香，顾知栀就让她们各忙各的，自己抱着切好的果盘，静看云卷云舒。

一个突兀的头颅打破蓝天白云的唯美画面。

顾知栀视线下移，看着云澈怀里抱得那筐蟹，一骨碌就坐起身。

“我不是厨娘，想吃去厨房。”

她躺回去，闭上眼，继续做一条没有追求的咸鱼。

云澈将东西放下，蹲下（身），痴汉地凝视她的脸，“你不是爱吃肉蟹煲吗，你教我方法，我做饭给你吃。”

他做饭？

顾知栀支身，探出头去看天。

此时临近中午，日头几乎居中，不好判断它是从哪边升起来的。

她蹙着眉头，在云澈和那筐蟹之间来回扫视。

莫非他是想偷师倒卖给小青梅？还是说，想让她多吃螃蟹，身体不舒服？

敌人笑脸相迎，她总不好驳人家面子。

“吃避风塘蟹吧。”

比手掌还要大的青蟹，被扒开壳，去掉腮、嘴等不能吃的部位。

裹上玉米淀粉，蟹肉朝下，立起来放在油锅煎，煎好后放倒，翻转换面，煎酥煎脆。

果然，会做饭的男人自带光环，格外有魅力。

顾知栀托着腮，看云澈分外认真地对待在油锅中，被拆解的螃蟹，脸上挂着浅浅的笑容。

这家伙做饭还真有模有样的，厨艺应该还不赖。

蟹壳中也撒一点玉米淀粉，让螃蟹的汁水被淀粉吸收住，跟挂糊的手法很相近。

煎熟仅仅是食材的准备阶段，真正的菜品现在才正式开始烹制。

蒜末、姜末下锅炸香，炸成蒜酥、姜酥。

避风塘蟹的精髓，就在这些不起眼的金黄酥末上。

豆豉、葱花、菜椒丁随后加进去翻炒，完成蒜香味和辣味、豆豉味的结合。

加点盐和糖调味，再倒入甜椒丁、面包糠和刚才油煎完的螃蟹，适量的生抽。

就因为顾知栀嘀咕了一句，这步要是能颠勺，真得超级帅啊。

云澈用抹布包住锅耳，嘚瑟地将沉重的大铁锅当成炒锅来炫技。

顾知栀偷笑，傲娇修狗的胜负欲还挺强，怪要面子的。

蟹多，一般容器盛不下，只能用装饭的瓷盆来摆盘。

云澈的手艺还真挺不错的，味道闻起来很香。

螃蟹的躯体被分成两段，莹白的蟹肉唾手可得，不需要多费力气。

外边的渣渣被炸得很碎，粘上的酥末甘脆焦香。

有刺激性气味的辅料，相互平衡，配上肉蟹的爽脆和金黄色的蟹膏，齿颊留香。

盘子里，混着面包屑的渣渣用来拌饭特别香。

偶尔吃到蒜或者姜，已经尝不到它们本来的滋味，唯有豆豉保留着自己独有的倔强。

云澈看她吃得高兴，嘴角控制不住地上扬，心里满足而有成就感。

【追妻第二步：见好就收，给她留下充分的想象空间和回味美好记忆的温馨时刻，欲擒故纵，欲取姑予。】

吃完饭，云澈以公务为由，先一步提出告辞。

看着他的背影，顾知栀面色凝重。

还是抽个时间让翠花给他做个全方面的检查吧，怪危险的。

云澈文能银钩铁画，武能飞檐走壁，但没想到一世英名败在穿针引线上。

秀气的手捏着绣花针，连风铃线都穿不进去，最后还是杜仲啐口吐沫，润平毛茬，才能串珠。

贝壳打孔在下一瞬又成为了新的难题。

力气大点，整个面就全崩碎了。放轻手劲，钢针又钻不过去，还把表面划得歪歪斜斜的。

云澈看向刻漏，长叹一口气。

“杜仲，把贝壳拿去处理好。”

黄昏时分，云澈将风铃挂在窗边，微风拂过，清脆的“丁零”声，空灵悦耳，优美动听。

除了贝壳，每颗铃铛，每节玉石都是他在玉奴娇精心挑选的，没有一丝瑕疵。

他摘下来，放进木匣，宝贝似得抱在胸前，想第一时间送去给她。

顾知栀这一下午画了不少图纸，等樊楼装修好，这些工具就得被