不做垫脚石
这一天,沈意欢刚摆好摊子,就看到不远处的一个摊子上面写着卷面皮,两毛一个,除了没有面筋,其他的都跟沈意欢摊子上的一样。
摊位的主人沈意欢也是见过的,是住在钱大娘家附近的一家人,那一家子十几口子都住在一起,摆摊的是那家儿子和他媳妇 ,沈意欢也不知道名字,就听人叫过他王老二。
两人看沈意欢的眼神躲躲闪闪,明显就是做贼心虚。
沈意欢倒不在意,她看王老二两人摊子上的面皮呈灰褐色,一看就不是白面做的,而且那辣椒油和芝麻酱沈意欢都不愿意称呼它们是辣椒油、芝麻酱,那简直是辣椒水和芝麻酱水,里面也不知道掺了多少水。
王老二两口子也并不是不想卖卷凉皮,毕竟沈意欢的生意是肉眼可见地好,但是他们这边以前也没见过凉皮,自然也没人会做。
王老二媳妇还曾经偷偷趴在钱大娘家墙头想要偷学,但是看见沈意欢把白面放到水里洗,看得她心疼不已,根本就动不了手。
还是王老二脑子转得快,看见老娘烙杂合面饼得到灵感,面皮卷菜和凉皮卷菜不是一样的吗?
所以一大家子人一商量,今天就让王老二带着媳妇过来摆摊试试,为了更好地招揽顾客,他们还特意把摊位摆在沈意欢的摊位不远处。
中午休息的时候,喜欢吃卷凉皮的食客就直奔沈意欢的摊位,结果到了一看,怎么还有一个新摊位,卖的东西也只有一字之差,而且新摊位的价格还便宜一毛钱。
有些爱贪便宜的便寻思着,卷面皮和卷凉皮应该差不多,于是脚下一转,就朝着王老二两口子的摊位走去。
但也有些人就只在沈意欢这边吃,认为她做得最正宗。
看到如此多的人聚集过来,王老二两口子也是眉飞色舞。
只是片刻工夫,王老二媳妇就收了两三块钱,王老二也忙得手忙脚乱。
来他们这边吃的食客,都是贪便宜的,也知道一分价钱一分货的道理,他们卖的价格低,味道大概率就比旁边的差上一点。
可是当拿到手里一咬,才发现,这哪是差上一点,这根本就是没有可比性。
王老二说他这面皮是白面掺和杂和面做的,但是谁知道掺了多少杂和面,一咽下去都拉嗓子。
还有那辣椒油和芝麻酱,里面不知道加了多少水,一点香味都没有。
里面卷的绿豆芽又老又苦,黄瓜也干巴巴的,一点水分没有,跟吃泡沫一样。
一些有选择困难症的食客,一直在两个摊位边左右为难,看见有人吃了,连忙问道:“怎么样,好吃不?”。
咬了一口卷面皮的食客一脸一言难尽地吐出两个字:“难吃。”
刚才发问的那个食客闻言,立马转向沈意欢那边。
回答的食客拉着一张脸吃着手里的食物,闻着旁边那让他口水直流的香辣味,心里打定主意晚上下工一定要来一份卷凉皮安慰自己的胃。
不过他们身后的食客并不清楚,看到王老二两口子的摊位前聚集了那么多人,他们也都跟着围上去,一眼看去,王老二两口子的摊位要比沈意欢的摊位生意还要好。
王老二两口子看围上来的人越来越多,脸上都快乐出朵花来。
不过虽然今天卖的时间久了一点,但是沈意欢还是把准备的凉皮全都卖完了。
等沈意欢回到钱大娘家,发现钱大娘正在门口等着她。
“小沈,你今天怎么现在才回来,我还以为你出什么事了。”
以往沈意欢都是最早收摊的那个人,现在这个时候也已经到家,可今天却晚了这么久才回来,难怪钱大娘担心。
沈意欢把王老二夫妻做的事情一说,钱大娘火冒三丈。
“我说那王老二媳妇这几天经常探头探脑往这边瞧呢,原来打的是这个主意!”
沈意欢倒是一点都不生气,反而还安慰钱大娘,“大娘,这种事是避免不了的,而且我也看见他们摊子上的东西了,那豆芽老长一根,黄瓜丝都发白,一看就知道不怎么好吃,他们这生意长久不了。”
虽然听见沈意欢这么说,但是钱大娘还是气愤难当。
当王老二两口子回来的时候,王家一大家子人已经在外面等着了。
王家其他人一见到他们,连忙围上去七嘴八舌地询问。
王老二媳妇一副得意洋洋的样子,走到院子里,将装着钱的盒子打开,顿时看到里面一堆都是钱。
王老娘推开众人,仔仔细细地数了一遍,“十块零八毛。”
众人都被这个数字震惊了。
“妈呀,这才一个中午啊,这都能抵得上一个工人小半个月的薪水了。”王大嫂一巴掌打在自己的大腿上,啧啧称奇。
“这算什么,大嫂你是没有看到,当时围着我们摊位的人那叫一个多,要不是我们东西带少了,怎么也还能再赚个五六块钱。”王