稻花香里
小顺骑着电动车,载着清怡,不大的座位,缩短了两个人的距离。年轻帅气小伙的雄性荷尔蒙的味道,随着微风,拂面而来,透入鼻间。年轻靓丽女孩的青春气息,就像稻花香,恬淡而绵长。
小时候的记忆里,乡村沉睡的记忆,再次被唤醒。“小顺,前面那一大片庄稼,就是水稻田吧。”
小顺点表扬,“想不到,城里的大小姐,居然也能认识水稻。我还担心你分不清韭菜和麦子呢。”
“可别瞧不起人啊。我小时候,可是在农村生活了八年。我懂得的,怕是不比你少。”清怡拍了拍小顺的肩膀,有点嗔怒的样子。
“好好好,那我给你道歉。”小顺骑车来到稻田旁,将车停了下来。“清怡,你看,稻田正在养花,可别小看,稻穗上方的小小花朵,这可是秋天收获的保证呢。要是这个时候,下起大雨,影响稻穗授粉,秋天就有可能减产了。”
清怡上前认真观察,“这水稻开的花,真小。都没有我的小指甲大。”
“农作物的花朵,大多低调实在。就像我们农村人的秉性一样。”小顺将水拢过一片稻花。
水稻养花期,要保足水分,只见水稻的根部,水位足有十多公分高。当小顺的手,带动水稻时,水里悄然间,有了哗哗地响动。
“有鱼,有鱼,小顺,你快来看啊。”清怡开心地叫了起来。
“你是第一次啊,我可是见多了呢。”小顺迅速出手,就像一只大鸟,伸出自己长长的鸟喙。当胳膊缩回,手里抓住了一条银色的鱼,足有巴掌那么大。
“这是什么鱼啊,鲤鱼,还是鲫鱼。”清怡好奇起来。
“你猜猜看呢。”
“我觉得是鲤鱼。”清怡给出自己的答案。
“猜错了啊,这是条鲫鱼。我们这儿又叫刀鱼。”小顺开始了科普,鲤鱼通常比鲫鱼更为细长,长大后的个头也更大。鲫鱼大的可能长到几十斤,上百斤,而鲫鱼则很少能够长那么大,能够长到一两斤,已经被称为大板鲫了。鲤鱼嘴巴上有触须,尾巴上,长长有一片腮红的颜色。而鲫鱼嘴巴上,通常没有触须,全身都是一片银色。当然,受养殖的环境影响,鲫鱼背面,可能显示为黑色和金黄色。
“没想到,小小的鲫鱼和鲤鱼,还有这么多的区别呢。”清怡感叹,这片乡村,还真有许多值得自己学习的地方。
“乡村,可并不是想象那么简单的。”小顺继续他的科普,就像鲫鱼和鲤鱼,从口味来说,人们更喜欢吃鲫鱼,虽然鱼刺较多,但是味道更为鲜美,红烧鲫鱼可是本地的特色美食,有机会带你尝尝。乡村的美食,虽然卖相未必多好,可是味道绝对可以的。
“你可不要诱惑我,这才刚吃完午饭的。”清怡没好气地说。
“我哪里敢啊,清怡你现在是我们村里的村干部。以后振兴乡村,可需要你的聪明才智。所以对这里的一草一木,都要如数家珍才行。”小顺的话,非常正确。要想建设振兴乡村,第一步就要深入了解乡村,熟知这里的自然禀赋,优势和不足。
“这里是你熟悉的第一片稻田,我们村民对这块稻田,有一个亲切的称呼,因为一整片总共七十二亩地,因此这里就被称为‘七十二亩’!”小顺笑着说,以后再提起这片土地,说起这里的代号,大家都晓得。当然,这里也是稻花鱼的试点田,经过数月的培养,待到九十月份,稻子即将成熟,稻田里的水,逐渐减低的时候,就是稻花鱼收获的季节。稻谷和鲫鱼,相辅相成,既增产又增收。
“要是试点成功,这稻花鱼,就可以适当推广了。”清怡点出了发展的方向。
“是啊,稻花鱼,养殖是基础。接下来,市场的销售,更为关键。到时,你可要帮大家想想办法。”小顺对清怡,饱含期待。
“我们大家一起想办法,三个臭皮匠,赶上一个诸葛亮啊。我个人的力量,也是有限的。”清怡客观分析着。
“那肯定的,建设乡村,可不能光靠你啊。我们大家一起努力。”小顺踌躇满志。
“像这样的稻花鱼,一亩地能产多少鱼呢。”清怡的提问,有点超出小顺的意料。
“大概在数十斤到近百斤之间。”
“那现在销售情况怎么样呢。”清怡追问。
“听我爸爸说,销售价格还可以,但是销量不稳定。我们这里是乡村市场,大家一般是就近拿到集市上去卖,市场波动挺大。”小顺稍稍皱起了眉头。
辛苦劳作,养殖的稻花鱼,跟大鹅一样,销售价格、数量受到市场波动,影响太大。乡亲们是几时欢喜几时忧愁。
“这样的现状看来,必须改变呢。”清怡大脑迅速在运转,如果不能改变谷贱伤农类似的局面,乡村振兴很难持续的。
年轻人之间,思维敏捷的同时,频率也相似,“看来,我们槐树村,还是要走出一条可持续发展的道路来,人们的小康之路,才能平稳和持久呢。”小顺非常赞同清怡的话,“你来自经