大显身手
叶青青像是发现宝藏一般,一刻不闲的摘着,直到听到大哥在叫她。
叶青青从山沟里跑出来就看到大哥叶长生满脸激动,她走过去就看到他摊开的左手是一把红灿灿的樱桃,不自觉也被欢喜感染,夸赞,“大哥,那樱桃还真有呢!”
“不止红果。”叶长生看着妹妹笑得很是宠溺。
言外之意,他还有新发现。
叶青青诧异抬眸,大哥大约是跑下山来的,满头的汗,嗯,他只摊开了左手,右手却藏在身后,顿时不由得好奇,“大哥,你是不是还发现了其他好东西?是什么,给我看看。”
叶长生却是没有卖关子,手一扬起,竟然又是一只棕灰色毛的兔子。
叶青青惊讶不已,“兔子?哪里来的?”
“笨,撞,撞树上,死了。”叶长生非常淡定说出事实。
叶青青以为大哥在开玩笑,可看大哥认真的表情,还有他很嫌弃的说这兔子笨的样子,怕也不是在说笑话。
大哥这什么狗屎运气,摘个野果子还能捡到撞树而死的兔子,现实版的守株待兔。
叶青青不得不冲大哥竖起大拇指,赞了一盛“绝”。
“我也摘了好多花,咱们赶紧回家吃个饭去镇上,今天我要早些回来做兔子肉和小鱼仔吃。”昨儿的兔子被周氏炖了汤,叶青青今儿想做个辣味的兔子吃。
回到家先是洗脸喝水,锅里的粥还是温热的,吃着刚好,就着油鸡枞别有一番味道,兄妹俩吃得格外满足,周氏将樱桃洗出来,一家人你一颗我一颗吃得不亦乐乎。
吃完樱桃,叶青青让梅子烧火,将金银花铺在蒸笼里蒸了一刻钟,然后摊开在簸箕里晒,然后又将她摘的那一小包木耳放在太阳下晒着。
兄妹俩准备出门,周氏提醒他们将兔子带着去镇上卖了多少能换几个钱。
叶青青想到那日酒楼的小厮说只收活的,且自己留有他用,便摇头,“娘,兔子留着吧,今儿我们早些回来,我想做点其吃食给林婶子阿秀婶还有宋郎中送去。”
周氏连连答应,叶青青这才跟叶长生一起出发去青石镇。
到了仁和堂,赵掌柜称好赤箭,竟然比前两日都多一点,七斤二两,九百文,叶青青将钱给大哥收着,又将摘得的新鲜金银花掏出一小包给赵掌柜的看,里面多是没开的花苞,也有开着的几朵小黄花,“掌柜的,这金银花您收吗?”
“收,不过这金银花只收干的,要这种未开的花苞药效更好,成色漂亮,八十文一斤。小姑娘,你可真是好见识,不知如何称呼?”掌柜的眼眸一亮,这小丫头倒是识货,这花在山里常见,却从来没有人摘来卖,恐怕也少人知道这金银花要采摘花苞药效更好。
叶青青开心的笑了,谦虚道,“赵掌柜的过誉了,我叫叶青青,这花往常也是我娘摘来给我们兄妹泡水喝,芳香可口,还有一股子清甜味道,我就想拿过来试试。”
叶长生闻言侧目看了看妹妹,心知娘根本没有摘过这花泡水喝过,但他也没拆穿妹妹。
“叶姑娘,你问到我这里倒是问对人了,这金银花可不好处理,稍不注意晒出来便是黑的,成色难看,药效也会减弱,我说与你方法,你摘了晒干送过来。”赵掌柜捋捋胡须,心里忍不住对叶青青高看一眼,素来精明的脸上也多了几分真诚。
叶青青得到满意的答案,心情十分不错,跟大哥出门便朝着先前卖佐料的铺子去了。
叶青青要做咸菜,买了五斤盐五十文,白糖二十文一斤,各种佐料又买了一些花了二百文,掌柜的看她买的多,还送她两把花生米,菜籽油也买了两斤一百二十文,两斤猪油四十四文,两斤文五花肉四十文,一斤瘦肉十八文,大骨头三文钱,竹编的筲箕簸箕各买了两个花了八十文,一个背篓三十文,一个蒸笼三十文,石头打的蒜臼子也买了一个,二十文,外加一个木桶三十文,正好跟前天买的一只木桶凑成一对,这样大哥往后可以挑水,不再一只手来回提,很是辛苦。
叶青青还挑了两个大陶罐子,三十文一个,打算一个用来做泡菜坛(泡菜坛坛口突出,坛口周围是一圈凹形托盘形成水槽,可以装水,扣上坛盖便可以密封发酵,跟现代泡菜坛不同的只是水槽更窄更深,坛口更大),另一个装米,另外还有七八个大小不一小陶罐,加起来又是七十五文。
看起来都是不起眼的东西,花了七百六十文,今儿辛苦一天,虽只剩下一百四十文钱,但有结余就算不错,于是在路过糕点铺子的时候,非常奢侈的买了给梅子和周氏各买了一包花生糖和红枣糕,各十文钱一包,共二十文,最后只剩下一百二十文钱。
到家得时候,梅子翘首以盼等在门口,看到哥哥姐姐回来,很是开心。
“二姐,可算回来了,那鱼虾和兔子菌子都打理好了,今儿你要做什么好吃的?”梅子凑够下午听到二姐说要做好吃的,便一直期待着。
“很多,保管你肚皮都装不下。”