酥山

夜色笼罩下，少年长身玉立，就像荒野上的一株小草，孤独而倔强地坚·挺着。

不远处的东二首房间里，阿英趴在窗户上，一双杏眼眨巴眨巴。

明明很困，可就是睡不着，本想跑去阿爹阿娘房间里撒个娇，却看到冷世安寂寥的身影站在爹娘房门口。

少年驻足那里很久，她不晓得他听到了什么，但看到他脸上那从未见过的舒心的笑容，阿英猜想，他心里一定是愉悦的。

院子里的两盏纸灯笼照亮了少年的脸庞，泪痕还在却见雨后彩虹。

好像一切都在改变，上一世的冷世安性格怪僻阴冷，少年时期一次次地被人鄙夷、嘲讽、抛弃，他得不到温暖，成长的过程中，看到的尽是人性的冷漠和恶毒。

现在依然如此，该发生的不会少。

只是，这一桩桩一件件事过后，留给他内心深处的却是另一种记忆，和一个温暖的家。

眼前的少年，眸中的莹光是坚定的，乐观的。

他的未来一定是不一样的。

阿英侧过脑袋，趴在胳膊上，眼神聚焦在那两盏灯笼上。那是阿爹亲手给他们两个做的，她记得当时冷世安的表情很惊讶，他说：“这是第一次有人送他礼物。”

他很欢喜，听得人却心酸。

远处盈盈灯火照亮她的眉眼，小娘子眉眼如画。所以，她很想送他一份礼物，一份能让他展颜，能让他记一辈子的礼物。

阿想了想，心里生出一个念头，一时高兴起来，可是细想来，那种东西夏令时节是做不了的，须得在冬季制作，又不免沮丧起来，若是这样炎热的季节能吃上就太好了。

抬头望天，刚下过雨繁星点点，明日一定是个好天气，该去南絮母亲的旧宅翻土了。阿英的眼神陡然一亮，对呀，那边应该时时备着那种东西的吧。

阿英打定主意，明日去皇妃旧宅制作，晚间的时候再带回家，她都能想象出冷世安惊讶的表情和不可置信的眼神，那她得多牛啊……

其实阿英想送给冷世安的是一种适合在炎炎盛夏消暑的吃食，叫酥山，又叫“苏山”。是将牛、马、羊挤奶做酪、做酥，其中还要加入蜜或糖之类的甜味剂。先把酥混着冰做软，几近于融化，然后往盘子上滴淋，一边淋一边做出各种造型。奶酥本就是雪白的，做成山的形状看上去像雪山，这雪山在光照下散着晶莹的光泽，极具观赏价值，其口感也绵软、冰凉，入口即化，甜蜜蜜的，乃夏季消暑上上品。

只是，难点就在这里，这酥山乃是冰制品，寻常人家没有那样的经费在家中常年存冰，所以阿英就想了南絮。

那样的身份，那样的府邸，在这样炎热的季节定是少不了冰块的。所以她盘算着，到那边做好了再凿两小块冰捂着带回来，刚好食用。

上一世这可是阿英夏季最喜欢吃的东西，那时候她被软禁在咏芳殿内，寻常无事做一些小食打发时间，久而久之便练出了好几道拿手的点心小食，这酥山便是其中之一。

想起过往，阿英不由想起那名为《苏合山赋》的文：纱窗暖，画屏闲。亸云鬟。睡起四肢无力，半春间。玉指剪裁罗胜，金盘点缀酥山。窥宋身心无限事，小眉弯。华丽闺阁中美人满腹心事，剪出各式彩花装饰酥山，廖寄思绪于美食上。

提起前尘皆是心酸，好在这道酥山被她牢牢记在了心里。

第二日一早便快快起床准备，拉着爹爹直奔王妃旧宅。

来的路上阿英还在忐忑，如果遇上南絮问起，她该如何作答，或者实话实说，借用冰块和厨房，一应吃食、用品皆由她自己付银子，不占人便宜。

时辰尚早，马车在无人的街道上行进得很快，阿英又掂了掂装银子的袋子，检查了物品这才下车入府。

幸好，这些日子南絮仍旧不在府中。

舒了一口气，阿英很快便忙完了手里的活计，跑去找老管家宽叔。

宽叔一听小娘子要做酥山，一双眼睛瞪得老大，大呼：“可了不得，你竟会做那个？”

阿英被他吵得一激灵，点头：“啊，怎么了。”

宽叔缓了缓气之后直摇头，道：“不对，不对，你一个乡间长大的小娘子，怎的还见过那个？”

宽叔原是跟着南絮母妃近身侍奉的人，后来皇妃过世便自请回到其家乡茂县，在此守着旧主的宅院和一应事物。正因得是宫里头出来的人，见过世面，才晓得那酥山不好做、不好存，那种于阖宫大宴上都是瞩目吸睛的名点，怎么能是眼前这位乡间小娘子会做的。

“你且说说，那酥山如何制作，口感什么样？”

听得宽叔要考自己，阿英清了清嗓一一道来，为了让宽叔放心，她说得极为细致，最后竟说得宽叔直咽口水。

院子里，毒辣辣的日头晒得到处白晃晃的，叫人睁不开眼。

这样热的天气最适合摆弄冰食了。

阿英看着宽叔将信将疑