饕餮食为天

不多时，四人便看到了处于繁华地段的食为天。那是一栋豪华气派的三层食楼，高高的门楣上挂着一块金色镶边的匾额，匾额上用楷书写着黑色的“食为天”三个字，门框边还用行书写了一副对联。上联：朱颜笑迎四海客，下联：赤心广交八方友，横批：民以食为天。

“好！这对联襟怀开阔，海纳百川，好气魄！”楚天佑连连颔首。

“字也洒脱不羁、潇洒奔放。”赵羽深以为然。

“是吗？我怎么什么都没看出来啊？”丁五味挠了挠头，他左看看右看看，是真的什么都没瞧出来。三位同伴也只能暗自摇头叹息。

三人气度华贵，一进门便有伶俐的店小二殷勤地迎了上来：“客官几位？”

“四位”

“好嘞，楼上雅座，客官请！”店小二做了个“请”的动作引着他们上了二楼雅座，是临窗的位子，正好欣赏街景。

店小二拿肩上的抹布麻利地擦了擦桌子，恭敬地问道：“几位客官要吃点儿什么？”

“你们这儿有什么特色菜肴啊？”丁五味显露了他大饕客的本色。

“客官，小店的特色菜肴多着呢，客人们点的最多的是竹筒饭，这是小店的一大特色，来的客人基本都会点。其他的还有酿豆腐、清蒸鳜鱼、巧烹银针盖被窝，我们的如意白玉汤客人们也喜欢。现下因着是秋季，又临近中秋，小店推出了时令的大闸蟹、桂花鸭、桂花糕、桂花酿，也很受客人欢迎。”店小二伶俐地报了一堆菜名。

“什么什么？盖被窝？”这个丁五味从未听过。

“就是醋溜银芽盖个煎荷包蛋。银针就是银芽，被窝就是煎荷包蛋。银芽酥脆，鸡蛋香酥，合在一起，香嫩酥脆爽口。”

“有点意思哈，不知比起银芽蛤蜊鲍如何。这个什么盖被窝，来一份，看看这被窝怎么个盖法。”丁五味还真挺好奇。

“好嘞，巧烹银针盖被窝来一份。”

“这竹筒饭又是什么？”楚天佑一向对吃的好奇。

“噢，您看这些客人在吃的，就是竹筒饭。”店小二的手往旁边指了一圈，还真是几乎每一桌上都有剖开的竹筒，客人们从里面挖出米饭食用。

“把香米、肉丁、香菇、香油、水、盐拌匀装进竹筒中，再以香蕉叶将竹筒口封严实，最后将竹筒放到炭火上煨烤，直至竹筒表面烤焦，饭也就熟了。用餐时破开竹筒，往米饭上撒上香葱，葱香扑鼻呀。这米饭既有竹子的清香，又有稻米的芬芳，还有肉香、葱香、香菇的清香，香糯可口，来这儿的客人几乎都会点。”

那些桌上的米饭看上去色泽确实诱人，也弥漫着一股清香。色、香都有了，不知味如何。

“好，那就给我们每人来一筒。”楚天佑总爱品尝他没吃过的美食。

“好嘞。”

“其他的，你刚刚说的还有什么？”丁五味问道。

“哦，酿豆腐、清蒸鳜鱼、大闸蟹、桂花鸭、桂花糕、桂花酿。”店小二如数家珍：“酿豆腐也是小店的一大特色，把肉馅儿封在豆腐里，一起放进砂锅，在文火上焖煮，豆腐的滑嫩和肉馅儿的鲜香相互渗透，鲜香滑嫩。”小二说着，好像自己都要流口水了。

“这个时节的鳜鱼和大闸蟹最是肥美，肉质鲜嫩，金毛紫背满壳黄啊。桂花鸭肉质细嫩、肥而不腻、香鲜味美，香、酥、嫩都有了。如意白玉汤清淡鲜美，正好解腻。桂花糕是用现下新采摘的桂花做的，香酥甘甜。桂花酿也是用新采摘的桂花酿的，醇香扑鼻，有一股桂花的清香，最重要的是，这酒不似别的酒辛辣浓烈，这酒味甘、清甜，不易喝醉，姑娘们也喜欢喝。要不，来一瓶试试？”

“嘿，你这店小二嘴皮子挺利索啊，照你这么说，这店里的每一道菜都是人间美味啊。”丁五味忍不住打趣这个机灵的店小二。

“哪里哪里，都是客人们赏脸。”店小二笑嘻嘻地回答。

“行了，既然你把每一道菜都说得那么好，那每样都给我们来一道，反正也不要钱。”丁五味边说边去包里翻找那张食券。

“哦，客官就是赢食券的人啊？”

“然也！”他将食券拍在桌上，问道：“这个可以抵扣一桌菜钱吧？”

“可以，可以，四位客官稍坐，我这就去吩咐厨房做菜。”说完麻溜地跑下楼。

“五味哥，你点这么多，吃得完吗？”白珊珊觉得有些铺张。

“放心，绝对不会浪费。”丁五味笑嘻嘻的。不花一分钱就吃一顿大餐，真是开心。

在等上菜的间隙，几人看着下面人头攒动的街市，真的是浓浓的节日气氛，人人喜气洋洋，可见生活富庶，丰衣足食，楚天佑心中有一丝安慰。待到小二上菜，赵羽拿出太后的画像向他打听，依旧是一无所获。尽管这样的失望他们已经历了一年多，但仍升起一丝怅然。

“小二，我看你们这儿挺热闹的啊，中秋节有没有什么好玩的去处啊？还有有趣的