第72章 板栗烧鸡

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刘猛点开附件一，在下载的半分钟内想到了很多种可能，但在真正点开报告之后，没有任何一项超过正常标准的检测报告还是大大出乎了刘猛的意料。

哪怕是有工业化标准要求的食品，也会在利益的追逐下违背规则，被人们称颂的手工业产品，在无人限制的前提下，游走在不受限的边缘，无法遵循规则，或者说根本没有规则，拿人工产品对应工业产品要求，居然没有一项超标，不管是从哪方面来看，都足以令人惊叹。

刘猛这才真的对陆知新的手艺有了想法，对于凌云所说的陆知新的八代传人的说法，也相信了一些。但他没有轻易答应凌云的要求，只是在看完信息之后将自己之前拍到的在阳光下显得透亮美味的泡菜照片都发给了自己的合作导演，当做是这几天摸鱼工作的成果。

“我觉得你拍摄的颜色和构图很好，但泡菜，未免有点太过于没有特色。”对方在群里看完照片之后立马给了回应：“一般拍泡菜，还是四川泡菜和朝鲜族泡菜有意义，有背景故事好讲述，你这个泡菜或许是好看好吃，但观众们不会有感触，随便找来的背景故事也没办法让观众们真心接受。”

“没什么更有传承意义的食物吗？或者更具有地域特色的食物？”对方问道。

“当然有啊！”凌云是这么回复自己姑父的，“我之前都说了我陆知新做饭特别好吃，是八代传人，不从民国前开始算，就这几十年他们本地的好吃的他都会，现在不还有那种寻访过去国营饭店大师傅的纪录片嘛，你们也可以拍寻访乡厨的纪录片，虽然知新不一定还愿意做乡厨，但乡厨会做的菜他可都会做。”

一想到姑父不信自己也不信陆知新，不光把泡菜藏起来还偷偷的记下了邮寄咸菜的地址，凌云就感觉别扭，要知道一开始让陆知新开这个咸菜生意的可是自己，自己给对方没找到什么生财之道，反而找了麻烦，陆知新难得提出一次要求，凌云心里带着愧疚就想帮舍友陆知新把这件事定下来。

他想到自己上大学时陆知新在小小的宿舍里都能做出美味，上次给的咸菜和这次给的肉肠都那么好吃，和姑父对话时自然夸大了几分：“你们想要什么样的食物配合拍摄，提前和知新说就可以了，他什么都能做，做什么都好吃。”

刘猛笑道：“怎么可能，他和你一样大，能专精一个地方的特色菜就已经很不错了。”

“我怎么感觉你一句话骂了两个人？”凌云脸沉下来，不服气地嘟着脸道：“知新从过了年开始在他实习的这个单位工作，至今在厨房里面做了二百多道菜了，他们单位有个人的微博我前两天还搜到来着，天天更新食谱，你等我找出来你自己看就知道了。”

半个小时后，终于从浩如云烟的记忆里翻找到对方微博名的凌云将翻到的内容截屏发到刘猛手机上，怕他不用心看，发够一个星期的就停一停，发条语音给刘猛，等收到刘猛回复后就立马接着再发一个星期的菜谱内容。

刘猛只得对凌云投降，表示自己一定会在收拾家务，收拾衣物等等等等之后，详细观看对方的微博，并和凌云探讨自己最喜欢的菜来证明自己到底有没有详细的看完对方的微博，而且只要发现值得拍摄的内容，就会推荐给自己的朋友兼合作伙伴，帮陆知新争取出镜的机会。

说是二百多道菜，刨去更换了一些主要食材但没更换烹调方法的菜肴，陆知新做的不重复的食物大概一百来道？刘猛在对方的相册里戳戳找找，记忆力没好到可以记住每道菜的他看着看着就忘了自己看到了哪一天，总觉得这道菜也没看到过，那道菜也没看到过。

正好合作的导演朋友在进度群里询问他目前准备的踩点区域，刘猛便把链接发到了群里，询问对方：“这里面有一道菜是吸引你目光的吗？”

“这是什么？哪家连锁餐馆的菜单吗还是自助餐的餐单？”

“这也太多了吧！”对方在群里打了好几个表示诧异的小黄脸表情包，“如果光看食物拍摄的样子的话，我最想吃这里面的板栗烧鸡诶，一看就很香。”

图片里干净完整已经被焖熟的板栗带着油润的光泽围绕在鸡块周边，光看纹理就知道口感嫩而不柴的鸡肉块恰到好处的吸足汤汁，酱色充足表现十分完美，不用滤镜生图直出的嫩糖色光看就能感觉到在舌尖的那股子甜意，只是想象就能勾起人肚子里面的馋虫。

“咱们找一个板栗之乡或者找一个有山地鸡的地方去尝尝当地的板栗烧鸡怎么样！土生土长的味道最为纯粹肯定会很好吃的。”美食导演在群里激动的发了好几条信息，“这个店到底是哪啊？要是离得近咱们可以先去踩点吃过之后，再问他原材料的出产地，这样就能把这一个素材串起来多拍点内容了。”

“先不说这个。”刘猛追问道：“还有吗？你觉得哪道菜值得拍一拍呢？”

“我觉得，都值得拍诶，好吃就值得拍！”美食导演大言不惭地表示：“有舌尖上的中国，有每日早餐，也有人生