第 4 章
俗话说巧妇难为无米之炊,陶秋菊站在简陋的厨房里,实在有些束手无策。
翻遍了记忆中的储藏地方,能吃的统共就找到一小袋米、一小壶油和一小袋盐,还有几把干野菜和刚孩子们提回来的小鱼。
这让习惯了家里几个冰箱都满满当当的她实在是不能适应。
可肚子咕咕直叫,只得硬着头皮去把这顿晚饭凑合过去。
只见她大手一挥,直接把所有米都洗了倒入陶锅里煮上。
这家里连口铁锅都没有,只三口陶锅架在火堆上,一口里面闷着的是热水,另外两口一个煮饭、一个煮菜,所以操作上手倒是挺快的。
而院子里汤小米正带着弟弟们在挤小鱼干,她记得小时候在乡下爷爷家吃过这种,需要把小鱼的内脏都挤出来,这样炸了才会好吃一点,不然苦得很。
大弟弟汤承武虽然年纪最大,但显然是个听话的,姐姐怎么说他就怎么做,蹲在石缸边上认真地把小鱼的内脏都沿着白白的腹部挤出来。
而爱动脑子的二弟弟汤承文则好奇地问道,“大姐,为什么要挤小鱼啊?我们之前不都是直接吃的嘛。”
汤小米找了下记忆,的确之前都是洗一洗直接丢在水里煮了撒点盐就吃,从来没有挤过。
偶尔炸过一两次也都是直接炸的,不会挤内脏。
见几个弟弟都好奇地看过来,她只得解释道,“我记起来之前在外公家吃过挤了的,明显更好吃,想带你们尝一尝。”
几个弟弟了然地点点头,继续认真地按照姐姐要求挤起来。
汤小米满意地点点头,只觉得这个说法将成为她日后最常用的万能借口,因为全家就她以前经常在隔壁村的外公家住,有时候还一住就是一两个月。
而外公显然在几个孩子心中都是很厉害的人,因为他是附近村里为数不多的大夫,只可惜前几年就去世了。
“大姐,你为什么站这么远,你不过来一起挤吗,可好玩儿了!”三弟弟汤承财见汤小米站得远远,不由得叫道。
而默默嫌弃亲自上手挤太脏的汤小米,不由得尴尬了一瞬,只得继续瞎说道,“姐姐不玩,你们慢慢挤慢慢玩。”
好一副为了弟弟们玩乐牺牲自己的好姐姐面孔,只得说她这姐姐刚上任就掌握了忽悠弟弟们的心得诀窍。
弟弟们不知道啊,继续沉浸在挤小鱼的快乐之中,一时偏僻村尾独栋的茅草屋里,呈现出了一副和乐且忙碌的画面。
直等到天色发灰,一家人才终于吃上了晚饭。
实在是陶秋菊一边做饭一边忍不住又是打扫又是擦洗忙活好一通,耽误了做菜的时间。
要不是实在工具有限,讲究且有点小洁癖的她可能会忍不住一直擦到半夜去。
唯一的小桌子就摆在了汤大强的病床前,一家子围着小桌子准备开餐。
“哇!闻着好香!”汤承宝流着口水就要向桌上的小鱼干抓去。
只见桌子上一个大陶碗,里面装着满满的刚炸出来的小鱼干,显然是把小的那一批都炸了,金黄金黄的,只撒了点盐,闻上去却香味扑鼻,应该是如今的水好鱼质好。
“是过年了吗?!”三弟弟汤承财不禁感叹道,桌上除了这一大碗小鱼干,还有一大碗野菜汤,和两条煎鱼,以及每人面前的一整碗干饭。
在汤小米看来简陋得不行的两菜一汤,在几个弟弟眼中却已经是他们家过年的水准了。
“快吃快吃!”汤大强挥手让孩子们赶紧吃,实在是那副馋样让人看得心酸,只想让他们赶紧吃饱。
这种时候几个男孩子也顾不得疑惑和矜持了,毕竟都只是小孩子,面对不明白的事情只以为是自己不懂,专心端起碗就开始刨饭。
一口饭一口小鱼干,吃得津津有味,就连汤承宝也端着大碗自己吃得喷香,精准掌握了自主进食的技巧,完全不需要人喂的。
简单的两菜一汤,就让孩子们吃得这么满足,这让刚收拾和做饭累了一场的陶秋菊心里很高兴,还给一边看呆了的汤小米夹了满满一筷子鱼肚子肉,示意她也赶紧吃。
穿越后的第一顿晚饭,整体来讲还是挺饱足的,不知道是确实太饿了,还是人多吃起来香,一家三口都只觉得好吃异常,搞得汤小米都要忍不住怀疑她妈穿越后是不是点亮了厨艺技能。
只是这顿饭的代价,却是家里的米、油和鱼全部都用完了。
明天的下锅米在哪里?吃完躺在床上的三人不禁睁着眼发愁。
这家里一共就两间房可以睡人,还都是仅铺了稻草的架子床,想讲究也没办法,只得按照之前的安排,大弟弟汤承武带着双胞胎睡一间,三岁的汤承宝则是和汤小米三人睡一间。
四个男孩子第一次吃这么饱,不一会儿就都陷入呼呼大睡中。
他们家之前绝大部分时候都是吃杂粮饭的,米饭里面参杂了很多野菜和杂粮,比汤小米她们