接个大单

踏入了店内，若悠月方想上前，却见他着了一身着带有金丝镶边藏青色长褂，面上挂着笑意，腰间坠了一块成色上好的玉璧，玉璧上赫然刻着方家的印记。

上次方明景所来之时，她虽是睡了过去，但也听闻了方家老太君要办寿宴之事，这男子衣着贵气，又带着方家的玉璧，想必便是方明景先前所说的管事了。

温梦梦自也是看了出来，连忙净了手上前去。

方家管事不少，但个个都是人精，一瞧眼前三名女子便也看出了个大概，对着温梦梦作揖笑道：“想必姑娘便是温掌柜的，鄙人姓钱，是方家负责本次老太君寿宴的管事，小少爷派我来与掌柜的对接此事。”

一听是方家人，孙茜儿的嘴都要噘到鼻子上去了。

温梦梦也倚了一礼笑道：“钱管事幸会。早就听闻方家家大业大，方家的几位管事都个个精明能干。钱管事能全权负责老太君寿宴之事，想必定是出类拔萃之人，方家老太君寿宴之事，还仰仗钱管事多多指点小女子一二。”

千穿万穿，马屁不穿。

果真，听得温梦梦一阵马屁后，钱管事表情更是放松不少，连连笑道：“哪里哪里，温掌柜才是，这般小的年纪、还是名姑娘家，撑起了一家铺子，倒真不是容易事。”

好了好了，别再商业互吹了，再吹就不礼貌了。

温梦梦心中吐槽，面上还是那乖顺的笑意，引着钱管事入了坐道：“钱管事，实再不好意思，铺子尚且还没个能好好谈事的地方，只能劳烦钱管事屈尊在此处相谈了。”

见这温家的小丫头倒是懂些礼貌，钱管事捋着胡须入了坐。

“那温掌柜，寒暄之词我也就不多说了。今年乃是老太君九十大寿，定是要操办得妥帖隆重，若是有半分错处，那这家店铺在京城之中……呵呵。”钱管事干笑了两声，又捋了捋胡须。

钱管事虽是没有将接下来的话继续往下说，但温梦梦自是知晓之后话语含义的。

这是一场只能胜不能负的赌博。

若是赢了，店铺定当名声大噪，彻底闻名于京城，若是输了，店铺在京中便再也开不下去了。

“且、老太君打小便爱吃甜品，对甜品的要求极高，近几年因着牙口不好，已是许久未曾吃到过心仪的甜品了。为此，我也曾跑了京中许多闻名的酒楼店铺，但每逢说起要求之时，那些个掌柜便都打了退堂鼓。”

顿了顿，钱管事继续笑道：“之后，小少爷同我说，一定要来你家看看，指不定这件差事你可以接得下，我便来碰碰最后的运气，若是讲完要求后，温掌柜此时打退堂鼓还来得及，若是接下了，就定要将这事儿办好！”

说至办好二字时，钱管事的指尖特意敲了敲桌面以示重视。

京中这般多的掌柜都不敢应此事，说明应当难度极大，但若不曾尝试便生了放弃的心思，也段不是她温梦梦的处事风格。

“钱管事请说。”

钱管事微微颔首，心中赞叹这小丫头竟有几分骨气，便开口道：“其一，老太君年事已高，牙口不好，所做甜品必要让老太君嚼得动；其二，老太君喜祥瑞讨喜之物，所做甜品寓意一定要佳；其三，老太君打小喜甜，因此甜品一定要新颖，若是老几样老太君定是不会满意的；其四，老太君寿宴当日定是吃得腻，甜品最好能解了饭食之荤。”

……

怪不得这般多的掌柜不敢去接这事儿，虽看着只有四条，但除了第二条之外，其余个个都不容易达成。

比如凤凰蛋奶，可符合第一第三条要求，却无法符合第四条。

又要好吃能吃、又要吉祥好听、又要新颖好看、又要消食解腻。

见温梦梦攒眉，钱管事笑着补充道：“若是老太君寿宴这事儿成了，好处费是五十两白银，与寿宴相关的一切费用皆由方家来出。”

五十两！除去她这个人工费就是纯纯的净利润！

这该是她辛辛苦苦在店内卖多少糖水才能所赚之钱呀~

况且，这五十两只是个起始，若是糖水铺的名声真打出去了，那免费的店铺宣传才是最隐形的财富。

只要思想不滑坡，办法总比困难多。

温梦梦定定看向钱管事，语气坚定道：“好，这生意，我接了。”

钱管事一怔，没想到温梦梦一下子回答得这么干脆，不禁反问道：“温掌柜你可想清楚了？”

“嗯，想清楚了。”

温梦梦颔首确认。

钱管事连忙掏出书契，双方签了字，画了押，二人各收了一份，此事儿便算成了。

二人又一番简单寒暄后，温梦梦刚想送钱管事出门，却不想钱管事却笑着对孙茜儿道：“孙姑娘，这有小少爷让我带给你的东西。”

将怀中信件放于桌上后，钱管事立刻向各位姑娘作揖告辞离去。

真不愧是方家的管事，洞察力极强，今日她们三个都未