山楂乌梅汤
出,唯独留下桂花提香。
因着山楂乌梅汤定是冰镇饮用口味最佳,温梦梦便在经过骆大娘许可后取了柜中四个小茶碗,先将乌梅汤分装进小茶碗中、方便尽快冷却饮用,又将其余的汤倒入大碗之中放凉。
“梦梦,这汤真能好喝?”骆大娘看着茶碗中的褐色汤水,依旧充满着敌意。
“当真好喝,只是一定要冷了才能喝。若是能冰镇喝会更好喝一些。”温梦梦笑答。
好不容易等到汤水凉透,季大爷连忙端起茶碗细细瞧了瞧,又闻了闻。
“颜色倒是同药一般难看,但是闻起来的味道……”季大爷又深吸了一口气,“乌梅、山楂、陈皮这三味药应当有些酸苦之味,但是里面又辅以桂香,酸苦中又带有一丝桂花的甜香,倒是清新好闻。”
浅尝一口后,季大爷瞪大了双眼道:“酸甜可口,开胃至极啊!”
“真的?”骆大娘也端起茶碗浅浅喝了一口。
入口先是一股子淡淡的酸味伴有舌苔上一点点的涩意,但是接踵而至的,便是桂花的香气与冰糖的甜味,酸甜被这小丫头拿捏得刚刚好,当真是酸甜清香,极为好喝。
“当真是不同!”
听着父母这般的夸赞,季霖架不住好奇,端起汤水饮了一口,细细品尝一番后,果真如同父母所言,确实不错。
京中如此多的酒楼客栈,却是无人能做出这般的口味。
他看向温梦梦,颇有些不好意思地问道:“不知温姑娘的店何时能开,在下下次休沐之时想带三两好友前来…”
温梦梦知晓,此番话语便是表达了他对这碗山楂乌梅汤的赞赏。
虽然店面尚未‘装修’完毕,但她这算是有了第一位种草顾客了吗?