第 14 章
林书语想问的不是这件事,思索了一下也没有说破。
“好啊,那我今天就跟您后面学习吧。”林书语兴致勃勃的站起身来就准备去厨房。
“不着急,现在才九点。坐吧。”陈伯看着她兴致挺高,又看了看时间,压了压手示意林书语坐下来。
“啊,还挺早的嘛。”坐下来看见陈伯一直笑眯眯看着自己。林书语低头看了看自己,没什么不妥的啊。
陈伯看见她有点傻乎乎的,就笑着说“如果有什么不合口味的菜就跟我说,走吧,我教你煲汤。”
“好啊。”林书语跟在陈伯身后进了厨房。
陈伯拿出来洗干净的乳鸽,还有准备好的配料,姜片、葱段、大枣、已经泡好的香菇和鹿茸菇。“我们首先需要把乳鸽焯水,放入葱姜料酒把血水和腥味去除,焯好水之后我们要把所有的材料都放入砂锅,大火煮开转小火慢炖一个半小时,少爷不喜欢葱姜,我一般炖好了会把这两样挑出来,然后加入适量的盐。最后上桌前放入枸杞大火煮三分钟。”
林书语看着陈伯麻利的把汤炖起来,顺便和她说后续的事情。“我记住了,那我先看火吗?”
“不用了,我来吧。你先看我怎么做的吧。”陈伯看了一眼林书语,她由于近几个月没有出过门,整个人有一种病态的苍白。心里叹了口气,表情没有一丝变化。
“好的。”林书语站在一旁看着陈伯忙碌。