第484章 阿拉丁神唐掏出一个糯米糍
头再炒熟糯米粉,准备给糯米团裹干面让它不沾手的时候。
小叶已经坐在她的凳子上,晃着jiojio嚼热乎乎的糯米团了。
等唐磊的熟粉炒好,探头一看。
搁外头的一桶冰淇淋也差不多ying实了。
正好拉进来,给小叶又先挖一碗。
叶莲娜抱着冰激凌碗,旁边的米莎抱着自己的饭盆,一人一熊以同样的姿势,专心致志的舔啊舔。
“确实不错诶!香香甜甜奶呼呼的。”
唐磊正叫帮厨们再拿一个碗,在后厨排成一排。
“揪一团糯米面擀平,然后铺在碗上头,底下这不就自然往下凹一块儿嘛?”
“拿个勺儿,挖个冰激凌球丢进去,然后把糯米皮儿捏上,蘸一圈面粉,完事!”
“很简单吧,听明白了吗?”
“明白了……”一个帮厨眼珠子馋的直放光,第一勺冰激凌舀起来还没落进皮子里,先张大了嘴——
“啊呜!”
“啊个鬼!”唐磊拍他一巴掌。
“素质呢!现在做的是给大家吃的,不是让你张嘴往里头落口水的!”
这玩意跟腊肉那什么的可不一样,没什么盐也不再经历杀菌步骤。
“所以食品安全更要格外注意!”
唐磊严厉道。
“所有人,把你们的手套戴好!帽子捂严实了!头发要是掉进去一根,或者再试图偷吃——”
他一指外头翘首以盼的一群看热闹的。
“愿意替换的多的是!”
帮厨和犯人们脸色一正。
战斗民族的食品问题也是大罪,只不过这些人平时一直是帮工,往日偷吃两口唐磊都还挺宽容。
如今雪糕不同菜品,更容易被污染,几人被唐磊这么一说,也严肃起来。
纷纷站直了检查了下自己,再也不敢乱张嘴了。
唐磊满意的点点头。
奶料不比其他。
大夏正规冷饮厂都是全封闭无菌,没过几小时还要消毒液冲刷机器,设备也必须是304以上的材质。
就是因为奶这个东西既容易变质,也容易成酸腐蚀,必须慎重又慎重。
当然,连传说中某些穿拖鞋踩食料的……也不敢在奶料上搞事。
“什么?拖鞋?yue……还有这么恶心的啊?”
谢尔盖从窗口出探出一个脑袋:“战斗民族有人干这事的话,现在应该已经在这里了!”
唐磊面无表情:“其实还有脚丫子踩的。”
不过只要洗的干净,那就成一种特色吃法了。
硬要说类似的,还有某种高端的,要用少女嘴唇才能摘的茶叶呢……
“哦这个好!”谢尔盖期待道:“喝这种茶叶岂不是在被少女亲吻?”
“也有可能是被大叔。”
唐磊冷漠道:“少信营销号,这里的水太深了,你把握不住的,放手吧!”
谢尔盖缩回脑袋:“别说的这么恶心啊唐!”
“不过关于奶变质什么的,你就放心吧!我们这坏的慢!”
“要不我们怎么能搁这吃冻鱼生肉呢!”
零下几十度,寄生虫和细菌不说全冻死吧,至少是半死不活。
谢尔盖一边说着,还一边去抓了个包好的糯米糍。
“让我先试试……嗷呜!”
还没冻ying梆的糯米糍,外层绵软柔韧。
咬上一口,就温柔的黏连在牙齿上,带着米香味儿,淡淡的甜。
但谢尔盖来不及品味什么米香。
就被里头冰凉软滑的奶糕惊了下。
配合着还有点温热的皮儿,里头这口雪糕越发显得冰爽香甜,入口即化!
化出一嘴浓郁的奶香味儿。
“**!好吃的呀!这个我们好像都没卖的!”
“我们有挺多巧克力脆壳的!这种软壳的还真没吃过。”
“你要放外头冻下更好吃,”唐磊道。
“整个冻ying实之后就知道了,外头这层糯米壳不会太凉,还有点微微的弹。”
“咬下去,外头软弹,里头沙沙糯糯,奶香十足。”
再配上暖气,火炕,冒着热气的大铁锅……
就是一个爽!
至于吃热的又吃冰会不会拉肚子?
唐磊只能表示。
雪糕和铁锅炖这么好吃,他们能有什么错?
拉肚子肯定是自己的问题!是和北方不适应!
抛开科学不谈,难道就没有一点个人体质的原因吗?
为了适应,建议多吃几次,反正东北人都这么干!
毛子们显然也是这么干的。