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第354章 yoyo切克闹

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不用你们经手了。”

主要还是炸完很快就得吃,不然回潮容易软。

唐磊怕让他们全套自己折腾……等小叶吃完一锅他们也弄不出来。

“这次之后,我会搞小班教学,一次来十个左右,让你们全流程学会。”

“都有机会多来几次的,所以今天,别紧张哈。”

领头的伊凡挠挠头,很是自信。

“不用几次!今天就行。”

“这玩意总没有我的面点难吧!”

唐磊微微一笑:“技术上,是没有,但是你想要做到能出摊的地步……呵呵。”

“等会试试你就知道了。”

说着,他领人到了地方。

犯人们看着满地的炉子,发出了低声的惊叹。

然后就被安排了一人一个,各自拿好了领到的材料。

炉子里已经填上了碳火,旁边还挂着个小盆,里头放着水,还有几个刷子瓶子。

甚至——铲子?

那位砌了老板进墙的泥瓦匠欣喜的抓起铲子。

“嘿,这个我熟啊!老伙计,你不是铲墙灰的吗?吃的地方也有你啊!”

更有犯人好奇的拿起一根木头做的T字型小东西。

“这是什么啊唐?”

“这个,叫竹蜻蜓。”唐磊道:“不是能飞的那种,别往头上戳!”

“它就是个耙子,你把T字上头平面的部分贴着你手下烤炉的面儿。”

“这个面,你可以叫它鏊子,也可以叫锅,总之,它是一个微微向上鼓起的形状,看到了吗?”

“现在,每个人,先拿起你们手边的棉布,沾上一点点油,把你的鏊子擦一擦!”

唐磊一边说着,一边动手。

这是一个摆摊新手的小细节。

新人没生意,鏊子干放时间长了,就会很生涩,容易粘锅。

拿油微微润一下,就会好很多。

“然后,拿起你们的勺子,舀一勺面糊放在正中间,像我这样。”

“注意看,第一个难点来了。”

“把你泡在水里的竹蜻蜓拿出来,注意!你这个竹蜻蜓必须时刻是干净的。”

“用完一次就要在水里涮涮,保持平滑!”

“现在,看着我,把竹蜻蜓放平放在面糊中间,推着T字的把儿……转!转圈!”

“转大圈!手打开!不要不敢动!”

“鏊子往下倾斜的面会让你的面糊自然的往四周流动,额……等等!”

下一刻,几声惨叫响起!

“哇!飞出去了!”

(作话:大唐的封号来源于开国帝李渊的封号,其封地在晋,原为唐国。贵妃,女帝,裴氏宰相,大唐的半个领导层都来自晋。但是发家后定都在陕,所以没能带动老家发展。)

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