第95章 大夏厨子都神秘莫测

“咳，”亚历山大无奈的提醒自己不着调的老兄弟：“少胡扯。”

好好一功勋中校！跑来要坐牢！

抽什么风！

“最多，”亚历山大深沉思考道：“可以问问唐，愿不愿意出调料，或者配方。”

“咱带回去找人做。”

“不过，这钱可不能少给。”

雅罗夫双眼一亮：“还有这招？好说，好说！钱不仅不能少，我还要使劲塞呢！”

“还得是你啊我的亚历山大哥！”

唐磊还不知道不知不觉间，又要有一笔银子试图往自己口袋里塞。

他已经弄好了姜母鹅，将锅盖盖好，放一边焖着。

这两只大鹅，塞满了两个锅，但离够上千人吃的还远。

不过这道菜费劲又费时，唐磊也没法做太多，只能先叫几位老哥过个嘴瘾。

至于犯人们，等什么时候鹅多了，安排个铁锅炖大鹅吧。

大菜搞定，唐磊还记得要让几位老哥喝上小酒呢，于是又整了两个下酒菜。

一个是刚才就准备好了的辣子里脊，另一个则是一道偏精巧的小炒菜。

“玉簪鸡翼球”。

或者叫“小炒去骨鸡翅”。

两道菜都有点辣，考虑到一群刚被火锅洗礼过的肠胃，唐磊还是决定做的偏麻一点算了……

咳，为了大家的健康。

毕竟这边的肛肠科……手段有些粗暴。

再说回两道小炒。

辣子里脊，是难得的大夏首都菜。

里脊肉，老巴万已经帮忙切好，唐磊抬手打了个鸡蛋清下去，拌上淀粉，盐，老一套，先去腥加嫩肉。

随后便是葱姜蒜。

他在里头切着，一群人在外头啧啧称奇。

“他一直是这么切的？我怎么觉得这蒜末都一个大小。”

老巴万还在后厨帮忙，于是叶莲娜骄傲的给大家比划。

“是一样大的哦，唐哥切丝切块只要他想，都能跟尺子一样精准。”

“而且还快！”

看着“嗒嗒”声不断连成残影的刀，有老兵感叹。

“这人才做饭真委屈了啊，感觉他砍人也很快。”

雅罗夫撇撇嘴：“那才是真委屈了！”

“上战场砍人，能救多少杀多少？这会做饭，可不只是能救人命啊。”

“这人要是不做饭了，咱得少多少幸福啊！”

那老兵恍然：“嗐，瞧我这人！真是打仗老毛病。那还是有饭吃香！”

亚历山大若有所思：“你说的倒也不是完全没道理，我以前听过一个传闻。”

“大夏军队里最神秘的，战斗力最强的部队，不是陆军空军特战队，是——”

“炊事班。”

叶莲娜瞪大眼：“啊，真的？”

亚历山大点点头：“是啊，大夏军炊事班，据说得能打着仗做着饭，战场还要弄什么，炒糖色？”

“送个饭都能团灭敌方……嗯，威名赫赫啊！”

一群老兵恍然大悟：“这样啊！难怪唐这么厉害，敢情大夏的厨子都深不可测！”

他们在外头越聊越神色郑重，唐磊在里头还一无所知。

他只是平平无奇的切了个调味料，然后放碗里泡出姜蒜水，开始配料汁儿。

酱油葱姜放好，再加一小勺醋提味儿。

很多人看做菜有一个误区。

那就是看厨师加糖，就觉得这菜甜，加醋肯定酸。

实际大夏美食的味道是非常奇妙的。

大部分荤菜里都会加糖，但真正端上来吃的时候，那是一点儿甜味都没有。

这道里脊里的醋也是同样。

加了也说不出味道改在哪儿了，但不加吧，那就是不对味儿。

调完料汁，还要加土豆粉水勾芡，之后就可以开炒了。

别看这菜准备工作一大堆，实际炒出来十分钟就结束了。

油温到七八十，里脊下锅在油里一“滑”，有系统改造的双眼，唐磊扫一眼就能精准把握肉滑透了的时机。

短短几分钟，一大锅里脊混着不辣的青红椒就出了锅。

随后锅里放入辣椒麻椒，微微一炸，再倒入滑好的嫩里脊，勾芡料汁这么一浇！

翻炒几下，里脊表面就均匀裹上了晶莹汤汁。