一入寨门深似海

蔡阳阳最近的日子过得有些惬意。

梁晶晶回来后只说都是是误会，闭口不提在军师那到底谈了些什么，众人也很知趣的没有追问。

总之田二井再也没有出现过，蔡阳阳也不用去洗衣服了，三个月的试用期提前结束。现在天天在这小院里帮忙干些活，伙食还特别好，日子快乐无边。

谢坤与梁晶晶的院子叫特产院，乃是山寨众多特产院之一，生产出来东西或者被山寨内部消化，或者由商队辗转送出贩售换取金钱。

这院子里的男男女女，全是潮汕地区的乡党，做的自然就是潮汕特产。除了蔡阳阳已经见识到的手打牛肉丸之外，听说还有猪肉丸、达濠鱼丸、墨斗鱼丸、肉卷、肉饼、绿豆饼、猪头粽、猪肉脯、紫菜、橄榄菜等等多不胜数，这些天换着花样制作了不少，还是时不时会冒出新东西来，让人目不暇接。

最让蔡阳阳兴奋的是，院子里的小灶竟然会做隆□□脚饭！

按谢坤的说法，前朝大明开国皇帝许瀚正是潮洲潮阳县人。他幼年时发明了阉猪之法，更是创造了诸多猪肉美食，算是开创了大规模烹食猪肉的先河。不过也因此把当时的儒生得罪的够呛，说什么贱肉不合礼法，但是地方百姓都甚是喜欢，当地出了不少养猪状元，将生意做得很大。

这猪脚饭正是许瀚发明的，取名隆□□脚饭，其实大家也不知道这“隆江”二字是什么意思，不过叫着挺顺口就一直这么传了下来。

做好一份隆□□脚饭的灵魂，便是上好的卤猪手。

先要选猪，不能太老太嫩，以体型适中略肥的出栏猪为最佳。取其猪脚，以火烧鬃毛，再以粗毛刷细细清理。然后将清理好的猪脚整只入砂锅炖煮，炖猪脚用的乃是以猪骨熬制的高汤，还要加上秘制香料，大火炖开后转小火慢炖至肉质软嫩可插入筷子、取下猪骨便可出锅了。最初这猪脚饭还没现在这么好吃，谁想到许瀚取了周武天下当了皇帝之后，竟然又回头改良了猪脚的卤料的配方，在其中加入了冰糖、辣椒等物，方有如今的风味。

其次便是炊饭，选江南粳稻或两广灿稻的晚稻，当年新米为佳。不过这都是小节了，院子里的也有人捞了猪脚配着粿条、面条吃，也无不可。

今天正是吃猪脚饭的好日子，蔡阳阳端着饭盆和谢坤、梁晶晶夫妻同坐一桌。比脸还大的盆里盛着半盆米饭，另一半则是满满的卤猪手肉、卤猪耳和卤豆干，下面还铺着一层白菜叶子被卤汁浸透了十分入味。只见蔡阳阳端着饭盆，也不拿筷子，就拿着汤勺，一勺一勺挖着吃得香甜。谢坤夫妻看着蔡阳阳这吃饭的架势，也下意识被带动着多吃了几口。

自从那一天之后，蔡阳阳似乎打开了某种食欲开关，食量一下变得大了起来，她自己并不十分在意：有的吃边吃，没得吃也就那么回事。

可这事儿如今在整个庶务大院乃至整个山寨却是出了名了，看蔡阳阳吃饭成了不少人的乐趣。还有人专门找来自己爱吃的东西，只为能让蔡阳阳吃吃看，似乎好像看她吃下去比自己品尝还舒服。

然而这也产生了另一个让蔡阳阳无所适从的问题，她被男人看上了。

她几乎被庶务大院里所有适龄未婚的男性都看上了。

山寨里的女性是不少的，但未婚的年轻女性却还是颇为稀有了。自蔡阳阳在庶务大院狠狠的露了一次脸，又以吃饭很香开始闻名于山寨内部之后，其个人曝光度极剧增加，全山寨的未婚男青年都知道庶务大院有这么一个“敢爱敢恨而且吃饭特别香”的未婚女子了。

从此谢坤家的小院外，天天都能见到年轻的后生徘徊着试图跟蔡阳阳来个偶遇，不少人还带着礼物愣愣的就想冲进去送给她，直到雌雄双煞稍微重出了一下江湖，扔了几个人出院墙才算消停了一点。

可是这也只能解决一些愣头青，聪明人早就拜托了长辈或者领导上门来打好招呼，堂堂正正的攻上来了。今日是饭局，明日是踏青，时不时再来个投壶酒会，这还都是无法拒绝，因为是长辈打过招呼、谢坤和梁晶晶再以兄嫂的身份认可的，说什么女大当嫁，多挑挑没什么不好。尤其是梁晶晶，自家妹子恰好也是到了年纪却对嫁人反感的不得了，这下全移情到蔡阳阳身上了。

可是蔡阳阳心里还是觉得自己是个男人啊。

虽然蔡阳阳在生理上已经毫无疑问是个女人了，也体验了几年女人才有的经历，甚至曾经还偷偷仔细研究过自己的身体。起初还是有些新鲜感的，然而过了一阵子也就索然无味了。这女人的身子论不方便那是一等一的不方便，凭空比男人多了几件事，还一件比一件离谱，但有一点令蔡阳阳十分满意，那就是再也没有如潮水般连绵不绝有神出鬼没的欲望爆发导致的行为失控了。

同时蔡阳阳对男女两性的看法还是没变的，借用她唯一记得的一句《红楼梦》里的话说，“女儿是水作的骨肉，男人是泥作的骨肉。我见了女儿，我便清爽；见了男子，便觉浊臭逼人。”（出自清曹雪芹《红楼梦》第二回）。纵然是许秋