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51.坚实后盾 雏鹰历练

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碍于简家南在场, 马家班的所有男人都被马秀丽指挥得团团转,供她差遣。

但其实没有人心里是服气的,这也并不奇怪, 毕竟这个时候,许多性别歧视的思想还是根深蒂固的, 就拿马家班来说,在这个团队里有很多人甚至认为女子是当不了一个好厨师的。

因为人们觉得她们手指不灵巧,或者她们对做饭没有追求, 又或者是高深的做饭技巧她们根本学不来。

在马家班的人看来,马秀丽就应该相夫教子, 然后在属于她自己的小家庭里为丈夫或者孩子做菜, 这样才是她一个女人的本分, 而不是像现在一样,就为了做菜硬是挤入金汇居的后厨团队。

有什么用呢?不还是一点用没有!

就因为她的不守规矩和妄想, 没有人看得起他,师兄弟还会尽量忽视她, 想把她当个不存在的人一样,他们觉得做到这个程度马秀丽应该就会知难而退了。但是马秀丽也不知道是中了什么邪一样,就是不肯退后让步,到现在即便历经了这么多磨难都还是咬紧牙关坚守在工作岗位上。

但是不得不说她的隐忍坚持还是有成效的, 今天不就在简家南面前崭露头角了吗, 还被她指明了要来救这次的场子, 也不知道马秀丽是什么时候学会天鹅榴莲酥这一招的, 真是令人稀奇,按照马志平平时对这个女儿的态度来看,他应该是从来没有教过马秀丽制作天鹅榴莲酥等拿手菜的才对,难不成马秀丽还真的是什么厨艺天才不成?

想到这里的人顿时好像听到了什么天方夜谭一样嗤笑一声, 这怎么可能呢,转过头不去想了。

马秀丽除了把别人指挥得团团转,她自己更是忙得不可开交,面团被交到她的手里,马秀丽带上手套的手却还是如此灵活自如,跟切刀搭配融洽而完美,很快就雕刻出来天鹅圆润椭圆的身子,等到一切都完成之后,她才在上面插上天鹅修长而有着优美弧度的长颈。

最后一步就是送到烤箱里烘焙了,厨房的每个人都有意无意地看着这边,等着最后的烘焙结果。

当烤箱被打开,第一个成果出来的时候,每一个人,即便再瞧不起马秀丽,都隐隐约约地知道了一个事实,这一块天鹅榴莲酥真的成了!

马秀丽根本就没有时间来验收烘焙结果,第一个刚出炉的天鹅榴莲酥就被领班急忙忙地端去客人桌上,等待了大半个时辰的客人本来饥肠辘辘,已经催过无数次了。

“这道菜上了没有呀?到底还上不上啊,这里都吃完啦,给个准话行不行啊,我来你们家吃了那么多次从来都没有像这一次一样等大半个小时的,最后一次啊,我最后一次催了,再不上的话我就退了不要了,反正也吃饱了。你给我记住啊,你下次来要么就是给我上榴莲酥,要么就是来给我买单。”

还是服务员小姑娘赔了许多的笑脸,说了许多的好话,保证很快就上,才让顾客息怒的。

这一对吃饭顾客是一对老夫妇,榴莲酥上来的时候两个人一个眼神都没给,他们着实是被这道迟迟不来的菜给气到了,等服务员上好菜离开,老奶奶的手才颤颤巍巍地伸向眼前的糕点。

两人本来是已经吃好了早茶,要是这块榴莲酥再不上来的话他们就要退掉这道菜买单走人了,但既然现在已经上来,吃一下也没什么不可以。

他们年纪老了,牙口又不好,但是这块榴莲酥层层酥脆,酥皮又极薄一点都不厚,你甚至吃不出来它的原料居然是面粉,只觉得酥脆油润。

到了内线内陷,就更加完美了,榴莲本来就是稀罕物,现在被层层包裹,刚刚出炉的榴莲酥果肉是滚烫的,还会流心,在嘴里一咬就好像液体一样迸发出来,跟酥皮一起相得益彰。

老奶奶这一生中吃过太多的苦,也吃了不少的甜,即便满意也没有表达出来,而是用筷子碰了碰瓷碟,示意老伴来吃。

“哎老李呀,你也吃一块,最后一块我来解决!”

老李惊诧,自家爱人可不是馋嘴的人了,以前也没有表现出特别爱吃榴莲酥的样子啊,怎么突然就主动要求担任解决最后一块榴莲树的重任了。

服务员小姑娘其实并没有离开,她站在这一对夫妇的不远处,看着他们的动作,发现两个人都没有露出什么不满,连忙回到后厨报告这边情况了。

跟她一起的还有许许多多的服务员,他们的说法也大同小异。

马秀丽的榴莲酥就算不成功,没有达到她父亲马志平那般高深功力的程度,但得了这么多青眼,也绝对不能说是失败的。

这一风波,很好地破除了女人就不能当厨师的洗脑包,马秀丽用她的实力证明,她做的榴莲酥是马家班所有男人团队里最好的那个,因此,她来当今日的救场之星当之无愧。

简家南在旁边看的是连连点头,她今天指名马秀丽来救场真是一个无比正确的决定,但是这不仅是因为自己和马秀丽同为女性,其中一个重要的原因也是马秀丽每天坚持来马家班工作,做点力所能及的事情

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