第十一章 拒绝,钢铁般的身体
入席了,看着菜色还不错,比一般农村家的大席好看,应该是注意摆盘了,但又不是酒店水平。
心想或许是席位太多,稍微糙了一点,但最主要还是看味道。
和王金虎喝了两杯,赵成军就果断拿起快子尝了一口刚刚上的小鸡炖蘑孤,入口瞬间,滋味儿立马让赵成军瞪大了眼睛。
蘑孤是土里的东西,凡是土里的东西,烧菜的时候,最忌讳出现土味儿,而每一位厨师,都有专门处理的手段,而最常见的就是掩盖,可就算是手段再高明,这种味道多多少少还是会有所残留。
但是……
这道菜里面的蘑孤嚼劲十足,说明厨师并没有因为处理土味儿破坏蘑孤的本质,可偏偏一点味道都没有。
还有这鸡肉,滑嫩可口,选材显然很讲究!
鸡肉鲜嫩的汁水侵入蘑孤之中,而蘑孤的鲜又反馈了鸡肉,两者相辅相成。
“天,这菜……”
赵成军还在品尝,一旁老婆已经叫出声了。
王金虎的老婆笑道:“他姨,这味道不错吧!”
“还……还不错!”
赵成军老婆虽然一开始不开心,但也不至于口是心非,说话间看向老公。
两人都是生意人,自然是想到一块儿了。
赵成军笑道:“这位厨师可不得了,光是将蘑孤处理得如此好就已经胜过大部分厨师了!”
说着还点评了一番,只是被老婆戳了戳腰。
定睛一看,好家伙,一盘菜快没了,他连忙又给自己夹了点。
“王老哥,你家这厨子……”
终于问道了,王金虎那个憋啊,当即道:“是我们同村人,也算是小旺的发小,他手艺的确很好!”
话没说到点子上啊,赵成军直接破面:“那赵老哥知道他是在哪家酒店上班吗?”
王金虎长长哦了声,明白了,然后解释了一番。
“什么?没有在酒店上班?”
赵成军心中一动,好家伙,吃一顿席发现一块金疙瘩?
而这个时候,后续的菜也陆陆续续上了,赵成军也没有时间再问了。
看不见旁边桌子已经抢开花了吗?
他还以为只是其中几道菜做的好,可是当后续几道菜上了之后,赵成军心悦诚服,同时也吃的都打嗝儿了。
“我吃了那么多酒店的菜,已经很少有菜可以让我如此大快朵颐,没想到今天竟然被一桌大席给俘虏了!”
赵成军擦了擦嘴,又见院子里面人还是不见少,心道亲家家里人气真旺啊!但转念一想,这么多人,不会都是被香味儿吸引来的吧!
“老哥能带我去看看做饭的地方吗?”
“当然可以!”
另一边,就算是已经吃完席的人还是围着灶台。
毕竟只是满月酒,菜少了点,而且为了避免出现李家结婚时候的窘境,今天上桌的时候,人数增多了,所以吃席的时候,大家几乎是抢着吃的,下手慢一点只能汤水蘸馒头了!
灶台这边,除了孩子媳妇儿之外,最扎眼的就是几只狗了,都是农村跑的土狗,大家全都认识,寻常时候可能还汪汪叫几声。
可今天,这几只狗围着灶台转来转去,嘴里的口水流了一地。
“看狗狗都馋哭了!”
“哈哈,都流口水了!”
“这肉香,别说人了,狗都受不了!”
之前煮肉的骨头被周游丢掉了,几只狗抢作一团,其中一个还受伤了,耷拉着耳朵,趴在地上,眼巴巴望着周游。
而这边赵成军也已经和王金虎过来了。
“小周,今天真是麻烦你了!”
家里有喜事,农村人的心思就是来者是客,要让客人吃好喝好。
酒水他们下了功夫,但菜也只能靠周游了。
老李家结婚的喜宴大家吃的不过瘾,今天这顿更是把大家肚子里面的馋虫勾出来了。
“这就是周师傅吧!”
看到周游,赵成军一惊,心道好一个一表人才,来之前他还以为这位至少四十岁了,可这幅样子,哪里像个厨师啊。
王金虎赶紧介绍了一下,又说了赵成军的职业。
周游明白了。
“这是我的名片!”
赵成军知道现在不是说话的时候,给了名片,聊了两句,又站在旁边看了看,心悦诚服。
见老公回来了,李淑瑞问道:“怎么样?”
赵成军略显激动:“人才,大人才啊!”
关键是年轻,帅气,让人差点就忽略掉厨艺。
酒店的菜要的是色香味儿俱全,但现在大多数酒店光追求摆盘了,说白了,那些真正的老饕可不看这些,味道才是根本。
李淑瑞看了看其他桌,甚至有人将盘