熏肉

灶屋里。

储藏区的玉米棒子只剩下最后4根了，全被白悦拿了出来。

她先检查了玉米的质量：“每一根都颗粒饱满，很适合做种子！”

鲜嫩的玉米吃起来香，但抠粒就没那么容易了，白悦才抠了十粒，就有六七粒被抠破，甚至一不小心还会爆浆。

而破损的玉米粒自然也做不了种子。

她只好放下手里的玉米，不敢再继续。

“反正也是要晒干的，干脆整根玉米棒子晒了之后再来脱粒好了，到时候肯定没那么容易破损。”

有了应对方案，白悦便把注意力转移到红薯种子上。

红薯有种子，但大多是情况下，红薯并不是用种子进行种植的，而是育苗后移栽红薯苗，或者折下幼嫩的红薯藤进行扦插。

系统商城里卖的是红薯种子，10奖励点一包，分量并不多，所以白悦准备实验的是育苗和扦插的方法。

地块里这会并没有种红薯，没有红薯藤可折，她便先尝试育苗。

工作坊里。

白悦看着眼前的木盆，这是她的红薯育苗区。

木盆里，6个红薯分成两排整齐地躺在里面，盆里的水没过红薯的一半，这样更利于发芽。

“还好这两天气温上升了一些，不用靠温水来调控发芽需要的温度了。”

她感慨着站起身，点开了系统商城。

这些种子估计都得两三天后才能制作好，但明天的交易她不能一包种子都不带过去。

所以她花10奖励点在商城里买了一包红薯种子，和之前为做实验买的玉米种子放在一起，准备拿过去当样品。

除此之外，她还准备等傍晚玉米成熟后就种红薯，明天出门时可以摘些红薯藤过去。

“到时候和霞商量一下，先给样品，等她们把地开垦出来后，我再把制作好的种子拿过去。”

*

地里的玉米终于成熟，旁边的辣椒也可以采摘了，红彤彤一片。

白悦边摘边整理着。

两块地里产出的辣椒数量不少，她留下五分之一日常配菜用，剩下的全卖了，成功收获200奖励点。

腾出的地块，她种下的是40奖励点一包的甘蔗种子，蔗糖最近消耗很大，竹筒里所剩不多，需要再兑换一些。

另外，她又卖了20根玉米，获得20奖励点，刚好够买两包红薯种子种下，于是一来一回，奖励点余额还是323点。

“还剩28根玉米，20根晾晒做种子，剩下的留着当食材吧。”

白悦拿着剩下的玉米进了灶屋，今晚她要做的美食就少不了玉米。

灶屋里。

羽凑过来看着和面的白悦，好奇问道：“今天是吃手擀面吗？还是吃饼？”

小麦粉做的美食非常出众，羽只吃一次就记住了每种的称呼。

白悦笑道：“都不是哦，今天我们吃点更好的。”

面终于和好，被放在一边发酵，白悦拿出最后一块未腌制的猪肉，开始剁馅。

如果说所有面食里，她最喜欢吃哪一样，那必然是饺子了。

哪怕是最简单的素馅，用饺子皮一裹，都会立即变得美味起来。

面食就是有这种魅力，可以放大每一种食材的特点，又让麦香完美融入其中。

白悦今天要做的是玉米猪肉馅的饺子。

不过她没有直接将玉米和猪肉放在一起开剁。

而是先把猪肉剁成肉馅，加姜末蒜末海盐调味后，静置腌制了一会。

腌制好的猪肉馅被她单独分出了一部分，这是要来做另一道菜的。

昨天留下的新鲜豆腐只剩最后一块了，刚好够解锁一样特色美食——豆腐酿肉。

她把豆腐切成小一些的块状，又用小刀小心地把每块豆腐中间挖空，然后将肉馅填入其中。

“只等着蒸熟就行了！”

但白悦并没有急着做这最后一步，她准备等待会煮饺子烧水的时候再顺道一起蒸。

她将剩下的肉馅和鲜嫩的玉米粒混在一起拌匀，饺子馅便也完工了。

接下来，只剩擀饺子皮和包饺子了！

“我来擀面，你来包。”

白悦拿出擀面杖，顺便给羽安排了活计。

羽在做手工上还挺灵活的，包饺子按理说应该难不倒他。

“先把饺子皮放在掌心，用筷子挑一些肉馅放到中间，合拢，这样一点点捏出褶皱……”

白悦一边示范一边解说，羽也睁大眼睛听得非常认真。

在她包了两个饺子当示范，又针对性地指点了羽包出的前几个饺子后，羽果然顺利出师了。

接下来，两个人一个擀饺子皮，一个包饺子，流水线作业的效率很高。

不多时，