油渣
天边的晚霞通红,似乎在昭示明天也是个好天气。
灶屋里,白悦开始做起了晚餐。
她拿出仅有的一只猪蹄,放在砧板上,用力剁成小块。
“扑通!”
切成块的猪蹄被全部倒进釜中的清水里,白悦又加了几片姜片和少许盐开始焯水,水开后,她撇去浮沫,将猪蹄再次捞起冲洗后备用。
这次的花生是新鲜摘下不久的,所以不用提前泡水。
她往釜里重新倒入清水,再把猪蹄、剥好的花生仁都倒入其中,慢慢熬制。
猪蹄要炖到软烂才好吃,白悦估计起码得一个小时往上。
她把灶下的柴火码好,便不再管,而是准备起下一道菜。
卤好的肥肠是时候尝一尝了!
白悦拿出一截肥肠,切段,她不喜欢吃肥肠里的肥油,所以中午卤制前就已经去得很干净。
眼前的卤肥肠看上去嚼劲十足,散发着其特有的香味,对于爱吃肥肠的人来说,简直难以抗拒。
“卤菜就是省事,加点辣椒炒炒就行”,白悦又切了些辣椒备用,这道菜的准备工作也差不多了。
晚上就两个人吃饭,再烧一个汤足够了。
她的目光在食材上转了一圈,最后落在了猪肺上,萝卜猪肺汤听说很滋补,今晚就来试试看。
这几样食材处理起来都不复杂,猪蹄还没炖好,一切就都就绪了,白悦干脆动手把准备晒干熏制的猪肉和排骨都腌上了。
她还记得在云南旅游时吃过的腊排骨火锅,非常美味,这次她也可以试着做一些。
为了腌制这些猪肉和排骨,她用料不少,不仅各种香料消耗大,光是从系统商城买盐,就花了她80奖励点。
不过,想到接下来能做出的美食,以及能获得的奖励,白悦忍不住露出笑来,那还是很值的!
事实也是如此。
当花生炖猪蹄、爆炒肥肠、猪心猪肺汤都出锅的时候,她就收到了系统发来的提示。
【恭喜您解锁60道特色美食,获得“进步飞速”称号,并奖励礼包一份】
“这次居然这么块就拿到奖励了!”,白悦欣喜地翻看着眼前的奖品。
奖励依旧是熟悉的种子加餐具的组合,分别是两包辣椒种子,两个带盖瓦罐和一把竹锅铲。
她拿起那把竹锅铲来回翻看,十分喜欢,之前一直用大勺子当锅铲用,如今也算是装备升级了。
有了这意外的奖励,白悦吃晚饭时都觉得更香了。
猪蹄炖得很到位,口感软糯,啃上一口,满嘴都是胶原蛋白,花生也是越吃越香,陪着乳白色的粘稠汤汁,鲜得想把舌头吞进去。
羽也吃得很欢快,偏好重口味的他更喜欢爆炒肥肠,而且这也是他没吃过的食物。
他从来没想过野猪还有这么多吃法,边吃边感慨以前部落里杀猪时实在是太浪费了。
*
夜色在丰盛的晚餐中悄然暗了下来,一轮弯月升起。
不过白悦没有立即去睡,而是给第二天列起了待办事项。
她原本的计划是明天早饭后就去温泉附近采摘桂皮,顺便再移植几株薄荷回来。
上次她带回来的薄荷被种在小溪边,一株都没活下来。
这一次她想把薄荷移栽到系统的地块里,看能不能成功培育。
但等她盘点完明日的待办事项后,白悦愣住了,她原来这么忙的吗?
只见记事本上简略地写着:
常规任务:收水稻、红薯和芋头,并种下新作物。
系统任务:观察并记录小麦生长情况。
原定计划:炼猪油、磨豆浆、做豆制品。
可选事项:去温泉处摘桂皮、移摘薄荷。
看着满满当当的任务,她只好把去温泉的优先级往后挪,“如果来不及,明天就不去了。”
整理完毕,白悦把明天要用的豆子用水泡上,又去地里看过小麦,才回屋安心睡去。
——
穿越第三十二天。
白悦再一次很早地自然醒了,每当第二天很忙时,她的生物钟总是格外懂事。
她穿着秋装,推门出去,外界的气温果然又回升了一些。
羽已经割草回来了,正在喂野牛、野鹿。
“早呀!”
白悦洗漱后,先去做早餐。
天天都吃牛奶玉米也腻了,她今天便炖了个白菜瘦肉粥。
咕噜咕噜冒泡的白粥里,白菜碎和瘦肉的鲜味都融入其中,再配上一碗爽脆的泡萝卜,简直快乐赛神仙。
只是,这顿美味早餐之后,家里的大米就真的一点都没有了。
白悦端着竹碗,和坐在对面的羽闲聊:“上午我来熬猪油,你把昨天晒的水稻脱粒吧,脱粒后