第21章

于景策开门见山，“昨日回家，我与父亲母亲说了见手青一事，并且又在昨日的茶碗里发现了新的青蓝色粉末，经父亲回忆说，这赵堂，确实次次都会亲自为父亲奉茶，父亲今日会特别留意，不食奉茶，须得晚上再看结果。”

“但你家的卤梅水确有开胃之效果，虽昨日也喝了赵堂奉的茶，但食欲不错，吃了不少，母亲特地让我再来买几壶回去。”于景策面上掩不住地乐呵，想必于将军情形好了不少，徐羲和也觉得前往济南府一程，放心了不少。

转念又想起了他所说的“新业务。”

说者无心，闻者有，这不就是外卖吗，徐羲和眸子不禁一亮！

午餐一直推广不起来，哪怕是相同的餐食，午间比晚间便宜几文钱都起不了多少作用。

终归是因为日常劳作的规律，从而导致大多数人没有吃午餐的习惯。日出而作，日落而息的作息使得大部分的劳作者中午并不会有多余的时间去做饭、吃饭，能节省出一些时间原地休息一下就已经很不错了。

但是如果有外卖就不一样了。

即便是时间宝贵的日中，餐食也可以直接送到劳作的地方，不需要专程去酒楼，也不需要等餐吃饭，只需要花费简单的吃饭时间，就可以收获体力满满的一下午，还是十分值得的。

只是，这“外卖”业务的推广就得好好设计一番了，终归来说，没有现代科技手段作为支撑，程序肯定是要繁琐一些，但终归是比酒楼就餐或者自己回家做饭是要方便的，最重要的是，可以抢占全新的午餐市场。

看于将军身体硬朗，恢复能力极强，隐溪又把昨晚开给于景策的药方调整了一下，以调理为主，滋养为先，待两人嘀嘀咕咕商议完，徐羲和这才开了口。

“我想开辟一个外卖服务！”

趁对面两人摸不着头脑之时，徐羲和开门把在外面候着的胖小二野喊进了包间招呼他坐下。

这胖小二是丰乐楼的老员工了，为人本分，做事情又勤恳，从不抱怨，交代些事情给他做，基本没出过什么差错，从徐二爷掌管着酒楼的时候就很信任他了，而从徐羲和接手，他也并没有像另外几个小二一般，因为她是一介女流而另眼相待，依然忠心耿耿，尽心竭力。

事情交给他，还算放心。

“待会儿我们选一些合适的菜品，找人写到菜折子上备好，上午酒楼无事时，便叫人拿着写好的菜折子去坊间、田里和码头边与劳作的人看，如果有人选好自己想吃的菜品，我们可以跟他定好时间，直接送到他跟前，到时候再收钱，碗筷餐具可以等他吃完再叫人去取。”徐羲和试图把流程解释得更清楚些。

“小掌柜，这样一来，我们酒楼的人手就不够了啊。”

胖小二也觉得这确实是个好主意，自家有田地，播种收成的时候，阿爹一人忙不过来，他都会去田间地头帮忙，正午的时候，经过一上午的辛苦劳作，又累又饿，但为了避开雨季赶早收成，没有人会来回家中再烧火做饭的，大多就休息一会儿，好一点的自己带点干粮就着白水啃上两口就不错了，有做好的饭菜直接送到坊间和码头边，确实是个好主意，但是哪来这么多人手呢？

徐羲和不由低头轻笑了一下，这胖小二确实不似旁人那般，只单纯地接收指令去完成就算了，他是有在考虑事情本身的。

从重新开业之前她叫人在酒楼门外给路人送桌椅时，她便发现了，其他的小二只为完成任务，赶紧送完五套桌椅早点进店休息，才不会留意都送了些什么人，只要能送出去就行。只有他，每个被询问的路人都是精挑细选的，而最终的结果，也确实给自己提供了不少的帮助。

见他能反问出问题，徐羲和心里欣慰，“这不用担心，去招些没有工作的闲汉，就由你负责管着，让他们专程负责饭菜的运送就好。但是招人的过程一定要仔细，这些闲汉一定要是身世清白、品行端正、知根知底的才行，从我们丰乐楼出去的饭菜，我们都是得负责任的，即使是在运送的路上，也不得马虎，万万不能出一丁点的意外。”

听到让自己负责如此重要之事，胖小二先是一愣，随即连忙谢恩，连连承诺自己会好好管理，定不会出意外。

隐溪见状连忙开口“让我也做点什么吧！我难道日日在你家白吃白喝不成。”面上又是一副故作可怜的撒娇模样。

徐羲和本不欲给她安排事情，本就是看她瘦弱辛苦才从长生观带出来的，又给人家指派酒楼的活计算怎么回事，免费的劳动力啊？但见她一副兴致勃勃十分向往的模样，也不好拒绝。

仔细想过才说：“你就待在丰乐楼里别乱跑，我们酒楼有送菜上门的业务被更多人知晓之后，那些大门大户的人家定会遣了小厮来我们酒楼里点餐，让我们给他们送餐上门的，酒楼也需要人手接应和传达的，你就负责这些可好。”

这活计说忙也忙，但好歹是在丰乐楼里不需要满街跑，这份差事也不只她一个人负责，多她一个不多，少她一个也不少