第七百零六章 大馅饺子
大馅饺子的饺子皮是紫麦面粉做出来的,饺子馅是黄羊肉以及现在销售火暴的胡萝卜为主原料,再加上那种味美的小葱,这才有了大馅饺子现有的味道。
或许服务员是无心所说,他们也只是想要让食客知道,无忧食府中的大馅饺子每一种食材都是顶级食材。
可听在食客们的耳中却不一样,食客中更是有不少餐饮店的老板、厨师,他们在回去之后,马上按照服务员所说,用紫麦面粉、西韩岭的黄羊肉、胡萝卜以及小葱为主食材,结果做出来的饺子味道虽说比不上无忧食府的味美,可却也要比现在任何一家饺子馆的味道都要好。
这一发现,让诸多的餐饮店看到了商机,一时间原本就是每一天限量出售的黄羊肉更加抢手,因为很多时候买不到西韩岭的黄羊肉,有人干脆购买周围几个村子养殖的黄羊,做出来的饺子味道也很是不错。
随后一个个餐厅中开始推出大馅饺子,这让无数土生土长的南方人都很是惊讶。
要知道像羊肉馅、牛肉馅以至于猪肉馅,一般来说都是北方民众们喜欢的饺子,而在南方人们最喜欢的是三鲜饺子,这现土生土长的民众们却放弃了他们传统的三鲜饺子改吃北方的大馅饺子,这就让他们很是感慨。
而不管怎么说,无忧食府推出的大馅饺子,在短短几天内就被南方的民众们所接受。这不得不说赵新宇在南方饮食界又创造了一个神话。
各种物种在西韩岭热销,北方地区已经是金秋送爽,几个村子周围的区域也有了一丝秋的韵味,采凉山中常绿阔叶林、针叶林还是一片绿色,可很多野草开始变黄。
这个时候,为生计奔波的人们才感觉到,不知不觉中大半年已经过去,中秋节马上就要降临。
曾经西韩岭这边,因为经济落后,很多时候就是过年,人们也不舍得多花钱,所以人们最不愿意过的就是节日。
可这几年西韩岭急速发展,不说是西韩岭村的人们,就是周围几个村子的村民腰包也再次鼓起来,中秋节对于他们来说可是一个重大节日,因为这几天西韩岭会给他们放假,他们也能带着西韩岭的产品走亲访友,享受曾经看不起他们亲友的膜拜。
几年的发展,连同的水域中已经有了大量的鱼虾,而每一年在过年过节的时候,赵新宇更是将空间中几乎快要泛滥成灾的各种水产品大量的放入到文瀛湖中。
正是因为如此,西韩岭提前放出风声,以后每逢中秋节。过年,西韩岭都会连续一个星期对外出售西韩岭的各种水产品,而今年更是第一次对外销售价格不菲的白玉蟹、望潮,不过每一天只能对外出售一百只,想要购买的话必须的在网上提前预约。
南方多水,淡水鱼类、虾类比比皆是,像鹏城这样的地方更是濒临海洋,淡水产品很多时候并不受人们欢迎。
可西韩岭的水产品却不同,西韩岭的淡水产品味道一点都不弱于海鲜,而且淡水产品的价格低,如果你不愿意烹饪的话,无忧食府的厨师只收取二十块钱的加工费,会帮你加工成成品。更何况在西韩岭这边还有不少在其他淡水中根本看不到的鱼类、蟹类。
所以每一年西韩岭这边三天捕捞活动,不知道会有多少人过来,他们一来是为了参加这一场万人空巷的盛会,最为主要的是购买一些水产品,让无忧食府加工带回到家中招待亲友或者送人。
西韩岭这边消息放出去,不说是鹏城的民众,就是周边区域的民众都已经开始准备。现在网上抢购每一天限量一百只的白玉蟹、望潮。
“新宇,有不种植大户以及种子研究所他们和咱们联系,询问咱们的葱籽、胡萝卜籽能不能给他们提供一些,”就在整个西韩岭人们迎接中秋节的时候,韩军找上门来。
赵新宇淡淡一笑,“等下你走的时候带一些回去,每一户免费给他们二两,具体他们能不能培育出来就不是咱们的问题,对了,我那天忘了一件事。”
韩军微微一愣,“什么事?”
“我打算在捕捞活动开始的时候,每一天对外销售五只梅花鹿,另外在中秋节,也会在无忧食府推出一道鹿肉。”
“啊,”赵新宇的这句话让韩军都不由得惊呼一声。
去年他们也吃过一次鹿肉,味美的鹿肉到现在都让他们回味无穷,每每想到赵新宇走出来的鹿肉,嘴里都会出现口水。
不够韩军也知道,西韩岭养殖的梅花鹿出现的鹿茸那可是顶级鹿茸,有人更是将西韩岭的鹿茸比作是黄金。
一头梅花鹿每年的收入远超于一头黄羊,野猪,正是因为如此虽说梅花鹿的肉鲜美,韩军他们从来也没有提过出售梅花鹿肉。
这现在赵新宇却主动提起,韩军当然感到意外,“新宇,梅花鹿的鹿茸还没摘取,咱们有黄羊肉就行了。”
赵新宇呵呵一笑,“韩军,现在村里的梅花鹿已经形成规模,有一些梅花鹿已经老了,他们没有太大的价值,将他们出售之后,年轻的梅花鹿才有更大的机会。”